Pflege und Reinigung
In diesem Kapitel finden Sie Tipps und Hinweise für die
optimale Pflege und Reinigung Ihres Gerätes.
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Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Vor der Rei-
nigung Gerät abkühlen lassen.
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Verbrennungsgefahr!
Frittieröl oder -fett vor dem Ablassen auf ca. 40°C
abkühlen lassen.
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Verbrennungsgefahr!
Fritteusebecken nach dem Reinigen sorgfältig trocknen,
bevor es wieder mit Frittieröl oder -fett befüllt wird.
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Stromschlaggefahr!
Zur Reinigung des Gerätes keinen Hochdruckreiniger
oder Dampfreiniger verwenden.
Gerät reinigen
Frittierbecken reinigen
1
Einen temperaturbeständigen Eimer
(mind. 10 Liter) unter den Ölablaufhahn stellen. Frit-
tieröl oder fett ablassen. Ölablaufhahn schließen.
2
Frittierkorb entnehmen. Heizkörper nach oben klap-
pen. Heizkörper an der Frittierkorbaufhängung fest-
klemmen.
3
Grobe Rückstände im Frittierbecken mit Küchenpa-
pier entfernen. Frittierbecken mit max. 4 Liter war-
mem Wasser mit Spülmittel füllen.
4
Heizkörper herunterklappen. Frittierbecken und
Heizkörper mit weicher Spülbürste reinigen. Hart-
näckige Verschmutzungen einweichen lassen oder
mit unserem Grillreiniger-Gel (Artikel-Nr. 00311761)
entfernen.
5
Einen temperaturbeständigen Eimer
(mind. 10 Liter) unter den Ölablaufhahn stellen.
Wasser ablassen. Gründlich mit klarem Wasser
nachspülen. Ölablaufhahn schließen, Schutzkappe
wieder aufschrauben.
6
Frittierbecken mit einem weichen Tuch gründlich
trocknen.
Hinweis: Das Frittierbecken nicht mit Edelstahl-Pflege-
mitteln behandeln, da diese häufig nicht lebensmitte-
lecht sind.
14
Geräteteil/Oberfläche Empfohlene Reinigung
Frittierbecken,
Mit weicher Spülbürste und Spülmit-
Heizkörper
tel reinigen und mit einem weichen
Tuch gründlich trocknen.
Frittierkorb
Geschirrspüler
Frittierkorb-
In warmem Wasser und Spülmittel
aufhängung,
reinigen.
Edelstahl-Abdeckung
Bedienblende
Mit einem weichen, feuchten Lap-
pen und etwas Spülmittel reinigen;
der Lappen darf nicht zu nass sein.
Mit einem weichen Tuch nachtrock-
nen.
Zur Pflege der Bedienblende erhal-
ten Sie bei Ihrem Fachhändler oder
in unserem Online Shop ein geeig-
netes Pflegeöl (Artikel-Nr.
00311135). Tragen Sie das Pflegeöl
mit einem weichen Tuch nach der
Reinigung gleichmäßig auf die
Bedienblende auf.
Bedienknebel
Mit einem weichen, feuchten Lap-
pen und etwas Spülmittel reinigen;
der Lappen darf nicht zu nass sein.
Achtung!
Geräteschaden: Bedienknebel zur
Reinigung nicht abziehen.
Diese Reinigungsmittel nicht
verwenden
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Scheuernde oder scharfe Reiniger
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Säurehaltige Reiniger (z. B. Essig, Zitronensäure,
usw.)
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Chlorhaltige oder stark alkoholhaltige Reiniger
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Backofenspray
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Harte, kratzende Spülschwämme, Bürsten oder
Scheuerkissen
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Neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus-
waschen.