Publicité
Liens rapides
Publicité
Manuels Connexes pour Gaggenau VF 411-110
Sommaire des Matières pour Gaggenau VF 411-110
- Page 1 MARQUE: GAGGENAU REFERENCE: VF 411-110 CODIC: 1952099...
- Page 2 Notice d’utilisation et d’installation VF 411 Friteuse électrique...
- Page 3 VF 411 1. Instructions importantes Page 3-4 Sécurité Page 3 Remarques concernant l’utilisation de l’appareil Page 4 Avant la première mise en service Page 4 2. Description Page 5 Description Page 5 Accessoires spéciaux Page 5 3. Utilisation Page 6-9 Principe de f onctionnement Page 6 Allumage...
- Page 4 Félicitations pour votre nouvelle table de cuisson Vario. Avant de mettre l’appareil en marche, nous vous conseillons de vous familiariser avec lui en lisant la notice d’utilisation dans laquelle vous y trouve- rez des instructions importantes à propos de la sécurité...
- Page 5 1. Instructions importantes Sécurité Ne jamais faire fonctionner la table si elle est en- Attention : de l’eau peut s’accumuler dans la zone dommagée. froide lorsque l’huile ou la graisse sont utilisées plusieurs fois et que l’aliment à frire est humide L’appareil doit être raccordé...
- Page 6 à votre distributeur ou au service après- Ne jamais faire fonctionner l’appareil à vide ! Si vente Gaggenau. l’appareil est mis en marche à vide, la protection contre la surchauffe l’arrête automatiquement.
- Page 7 2. Description Description 1 Couvercle de l’appareil 2 Pince de fixation de la suspension du panier de la friteuse 3 Suspension du panier de la friteuse 4 Repère minimum/maximum 5 Bord d’expansion de la mousse 6 Résistance chauffante (3 000 W) 7 Manette de sélection des modes graisse / huile / nettoyage 8 Manette de sélection de la température...
- Page 8 3. Utilisation Principe de fonctionnement Deux traits se trouvent sur la face arrière de la friteuse; ils indiquent le niveau maximum et mini- mum de l’huile ou de la graisse à friture. Le niveau d'huile/de graisse doit toujours se trouver entre les deux marques.
- Page 9 Allumage Important ! Ne laissez jamais fonctionner la • Ouvrez le couvercle. Fixez la suspension du friteuse à vide. Le niveau d’huile ou de graisse panier de la friteuse dans les clips de maintien au dans la friteuse doit toujours se situer entre le bord de la cuve et accrochez-la dans la pince de repère minimum et le repère maximum.
- Page 10 Extinction Extinction Tournez la manette de droite en position 0. Voyant de chaleur résiduelle L’anneau lumineux situé derrière la manette droite clignote après l’arrêt tant que la friteuse n’a pas suffisamment refroidi pour pouvoir être touchée sans risque. Ne pas fermer le couvercle avant le refroidisse- ment complet de l’appareil.
- Page 11 Possibilités de signalisation Anneau lumi- Anneau lumi- Signification Cause / remède neux derrière neux derrière manette manette gauche droite Voyants éteints Appareil ÉTEINT allumage constant friteuse fonctionnement normal manette droite SOUS TENSION clignotement de friteuse fonctionnement normal la manette droite SOUS TENSION, chauffage en cours clignotement de...
- Page 12 4. Trucs et conseils pratiques • La gamme de température de friture se situe • Après chaque utilisation, sortez de l’huile ou de la entre 160 et 180 °C. La température maximale est graisse de friture les éventuels résidus grossiers de 190 °C.
- Page 13 5. Tableau de cuisson Aliment Température Quantité Durée de Remarques (°C) cuisson (mn) Amuse-gueule et entrées Camembert, pané 7 - 8 Rouleaux de printemps 4 - 6 5 - 7 suivant dimension Poires fourrées au roquefort 5 - 7 retourner plusieurs fois Petits chaussons en pâte feuilletée (fourrés aux 175 4 - 5 6 - 7...
- Page 14 6. Nettoyage et entretien • Versez dans la cuve vide quatre litres d’eau Attention : ne pas nettoyer l’appareil avec un additionnée de produit à vaisselle. nettoyeur à vapeur ou à l’eau sous pression – • Enfoncer les deux manettes et les tourner vers la risque de court-circuit ! droite, en position Nettoyage.
- Page 15 Si l’alimentation électrique est correcte, mais que l’appareil ne fonctionne pas, faites appel à votre distributeur ou au service après-vente Gaggenau. Indiquez le type de l’appareil. Le numéro de série et le type de l’appareil figurent sur la fiche annexe jointe à...
- Page 16 Cet appareil peut être associé à tous les appareils Sur le côté, la distance entre le bord de l’appareil de la série Vario 400 de Gaggenau. et l’élément ou le meuble voisins doit être au Remarque : n’installez pas l’appareil juste à...
- Page 17 Préparation du meuble • Réalisez la découpe pour un ou plusieurs appa- reils Vario dans le plan de travail selon le schéma de montage. Ce dernier indique l’encombrement du profilé de jonction à monter entre les appa- reils. Vous pouvez aussi poser les appareils dans des découpes individuelles en respectant une distance de 50 mm au minimum entre les appa- reils.
- Page 18 Pose du pupitre de commande Remarque : L’appareil doit être installé uniquement avec le pupitre de commande portant la même désigna- tion de type. Avant de brancher l’appareil, couper l’ali- mentation électrique au niveau du fusible du logement ! • Avant montage, enlever les éléments d’emballage en polystyrène se trouvant sur les manettes et décoller le film protecteur se trouvant derrière les anneaux lumineux.
- Page 19 • Ecarter les tendeurs sur le côté et introduire l’appareil horizontalement dans la découpe, logo Gaggenau à l’avant, puis ajuster. Remarque : ne pas coller l’appareil au plan de travail avec du silicone. • Ramener les tendeurs sous le plan de travail et serrer.
- Page 20 GAGGENAU HAUSGERÄTE GMBH CARL-WERY-STR. 34 · D - 81739 MÜNCHEN Y (0 89) 45 90 - 03 FAX (0 89) 45 90 - 23 47 www.gaggenau.com...