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Régler
La plaque de cuisson à induction est équipée d'un voyant à chaleur résiduel, d'un
limiteur de durée de cuisson automatique, d'un dispositif automatique de portée
à ébullition et d'un système de sécurité enfants . Sur cette page et les pages
suivantes, vous pourrez apprendre à utiliser ces dispositifs .
Mise en service
1. Mettez une casserole sur une zone de cuisson .
2. Tournez le bouton de la zone concernée dans le sens
des aiguilles d'une montre afin de régler la puissance
souhaitée .
Réglage de la puissance
1 . Réglez une puissance plus élevée ou moins élevée
en tournant le bouton .
Les zones de cuisson ont 9 positions .
Arrêt
Eteignez la zone de cuisson en tournant le bouton pour le remettre dans sa
position initiale .
Puissance
Pour le(s) zone(s) grand(s) il est possible de régler la puissance entre 70 Watt et
2300 Watt, pour le(s) zone(s) petit(s) entre 40 et 1400 Watt .
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Vos premiers pas...
Au début, vous serez surpris par la vitesse de l'appareil . Surtout par la vitesse
à laquelle le point d'ébullition est obtenu en utilisant une position très élevée .
Pour éviter que l'aliment ne cuise trop ou ne se dessèche, surveillez la cuisson .
En cas de cuisson à l'induction, seule la partie de la zone où se trouve la
casserole sera utilisée .
Si vous utilisez une petite casserole sur une grande plaque, la puissance
s'adaptera au diamètre de la casserole . Vous obtiendrez les meilleurs résultats
en utilisant une casserole qui a les mêmes dimensions que la zone de cuisson .
La puissance sera donc moins élevée et il faudra plus de temps pour que le
contenu de la casserole arrive à ébullition . Si vous utilisez une casserole trop
petite, la zone de cuisson ne va pas s'enclencher . Le diamètre minimal est
de 12 cm .
Dispositif automatique de portée à ébullition
Le dispositif automatique de portée à ébullition est idéal pour faire bouillir
l'eau de cuisson très rapidement et ensuite faire poursuivre la cuisson à une
puissance inférieure . La plaque de cuisson passe automatiquement à la position
de cuisson douce .
1. Mettez une casserole sur une zone de cuisson .
2 . Tournez le bouton de la zone concernée dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre ou complètement à droite . Le symbole "A" apparait sur
l'écran .
3 . Réglez dans les 5 secondes une position de cuisson douce avec le bouton .
Si vous ne réglez aucune position de cuisson douce, la zone de cuisson
s'éteint de nouveau .
Dès que la position de cuisson douce est réglée, le symbole "A" et la position
de cuisson douce réglée apparaissent successivement sur l'écran en clignotant .
Dès que le temps de portée à ébullition est écoulé, le clignotement s'arrête et
la position de cuisson douce apparait en continu sur l'écran .
Eteignez le dispositif automatique de portée à ébullition en tournant le bouton
dans le sens opposé jusqu'à la position 0 ou en continuant à le tourner vers la
position 9 .