Pelgrim IDK664 Notice D'utilisation page 25

casseroles
48
Vous pouvez contrôler si vos casseroles sont appropriées en utilisant un aimant .
Une casserole est appropriée lorsque :
le fond de la casserole est attiré par l'aimant ;
n
le fond est approprié pour la cuisson à l'électricité .
n
Utilisez seulement une casserole avec un fond plat et épais (2,5 mm min .)
appropriée pour la cuisson à l'induction . Les casseroles les mieux appropriées
sont celles ayant la marque "Class induction" . Les casseroles dont le fond n'est
pas magnétique ou n'est pas approprié pour la cuisine électrique, ne sont pas
appropriées pour être utilisées sur la plaque de cuisson à induction .
Approprié
les casseroles en acier inoxydable spécial pour la cuisson à l'induction ;
n
les casseroles solides en émail ;
n
les casseroles en fonte émaillées .
n
Inadéquat
La faïence, l'aluminium, le plastique, le cuivre, la porcelaine, l'acier inoxydable .
Soyez prudent en utilisant des casseroles en tôle émaillée . Celles-ci peuvent
s'abîmer si vous les utilisez sur l'induction . Notamment lorsque celles-ci ont un
fond trop fin .
En cas de casseroles en tôle émaillée:
l'émail peut sauter (l'émail se détache de la tôle) lorsque vous enclenchez
n
la plaque de cuisson sur une position élevée alors que le contenu de la
casserole est en train de se dessécher ;
le fond de la casserole peut se déformer sous l'effet d'une surchauffe par
n
exemple ou en raison de l'utilisation d'une puissance trop élevée .
N'utilisez jamais de casseroles avec un fond déformé . Un fond creux ou
convexe peut entraver le fonctionnement du dispositif de sécurité pour la
surchauffe . L'appareil risque de trop chauffer . En raison de cela, la plaque
de verre peut éclater et le fond de la casserole peut fondre . Les dommages
provenant de l'utilisation de casseroles inadéquates ou d'un aliment qui a trop
cuit (dessèchement), ne tombent pas sous le champ de la garantie .
casseroles
49
Bruit dans le fond de la casserole
Pendant la cuisson, vous pouvez entendre un bruit inhabituel dans le fond
de la casserole . C'est innocent . Le bruit est causé par le fait que la puissance
élevée de la zone de cuisson est en train d'entrer en action dans le fond de
la casserole . Vous pouvez réduire le bruit en question en sélectionnant une
position plus basse .
Cocottes minutes
La cuisson à l'induction est très appropriée pour cuire dans les cocottes
minutes . La zone de cuisson réagit très vite ce qui fait que la cocotte minute
se trouve très vite sous pression . Dès que vous arrêtez une zone de cuisson, le
processus de cuisson s'arrête aussitôt .
Casseroles usé
Les casseroles qui ont été utilisées sur une plaque de cuisson à gaz, ne sont
n
plus appropriées pour être utilisées sur une plaque de cuisson en induction .