Descriptions Des Écrans D'utilisation - Taylor C723 Guide De L'utilisateur

Levier de tirage réglable
Cette unité dispose d'un levier de tirage réglable
pour fournir le meilleur contrôle des portions
possible, une qualité constante de votre produit et
un contrôle des coûts. Le levier de tirage doit être
réglé de façon à donner un taux de tirage de 5 à 7
onces 1/2 (142 à 213 g) de produit en 10 secondes.
Pour AUGMENTER le taux de tirage, serrez la vis.
Pour DIMINUER le taux de tirage, desserrez la vis.
(Voir Figure 13.)
Figure 13
Descriptions des écrans
d'utilisation
L'écran fluorescent situé au centre du panneau de
contrôle est normalement vide pendant le
fonctionnement quotidien de l'appareil. L'affichage
est activé lorsque le symbole SEL ou le menu des
gérants est sélectionné. L'écran d'affichage alertera
également l'utilisateur des erreurs spécifiques
détectées par le contrôle.
Mise sous tension
Lorsque l'appareil est sous tension, le système de
contrôle s'initialise pour effectuer une vérification du
système. L'écran affiche INIT. EN COURS
(initialisation). Il a quatre types de données qui
seront vérifiées par le système : LANGUE,
DONNÉES SYS (données du système), DONN
CONFIG (données de configuration), et DONN
BLOCAGE (données de verrouillage).
Si le système détecte une corruption des données
pendant « Init. en cours.... », les erreurs détectées
seront affichées pour être reconnues, après
l'affichage MINUTERIE SECU, si l'interrupteur
d'alimentation est en marche. Les erreurs pourront
être les suivantes : CORRUPT LANGUAGE (langue
corrompue), ERR CRC CONFIG, FAULT HISTORY
(historique des erreurs), ERR CRC BLOCAGE, ou
PANNE COURANT.
Modèle C723
Une fois que le système a été initialisé, le nombre
de jours restant avant le prochain nettoyage à la
brosse obligatoire est indiqué sur le panneau de
contrôle, l'écran MINUTERIE SECU (minuterie de
sécurité) s'affiche, et l'alarme est en marche. (Voir
Figure 14.)
MINUTERIE SECU
TOUCHE=ANNULER
L'écran MINUTERIE SECU s'affichera pendant que
l'alarme est en marche pendant 60 secondes ou
jusqu'à ce qu'un symbole de contrôle soit
sélectionné.
Une fois que la minuterie de sécurité s'est arrêtée et
que l'interrupteur d'alimentation est à l'arrêt, l'écran
suivant s'affiche. (Voir Figure 15.)
INTERRUPT. ARRET
- = - = - = - = - = -
UNITE NETTOYEE
Interrupteur d'alimentation en marche
Lorsque l'interrupteur d'alimentation est en position
ON (En marche), les touches tactiles du panneau de
contrôle deviennent actives. L'écran fluorescent sera
soit vide, soit il indiquera que l'unité a été nettoyée.
(Voir Figure 16.)
UNITE NETTOYEE
Compteur de nettoyage à la brosse
Le Compteur de nettoyage à la brosse (point 9 à la
page 17) affichera le nombre d'heures depuis la
dernière fois que l'unité a été nettoyée à la brosse.
Après l'heure 99, on passera à une lettre avec un
chiffre (par exemple : A0, A1, ... B0, B1, etc.).
20 Important: À l'intention de l'utilisateur
Figure 14
Figure 15
Figure 16