Taylor C723 Guide De L'utilisateur page 32

Unité de réfrigération pour crème glacée
Table des Matières

Publicité

Étape 5

Placez l'arbre d'entraînement du batteur dans le
palier du carter arrière du cylindre de réfrigération et
engagez fermement le bout hexagonal dans
l'accouplement d'entraînement.
Figure 45
SOYEZ EXTRÊMEMENT PRUDENT lors
de la manipulation du batteur. Les lames du racleur
sont extrêmement coupantes et peuvent causer des
blessures.
Étape 6
Avant d'installer l'assemblage du batteur, vérifiez les
lames du racleur. Si elles sont en bon état, prenez
une des lames du racleur et glissez-la sous le
crochet à l'avant du batteur. Enveloppez la lame
autour du batteur en suivant l'hélice et en poussant
la lame sur l'hélice tout en continuant d'envelopper.
Glissez la lame sous le crochet, à l'arrière du
batteur.
Figure 46
Répétez cette étape pour la deuxième lame du
racleur.
Modèle C723
Étape 7
Tenez fermement le batteur et glissez-le dans le
cylindre de réfrigération sur environ un tiers de sa
longueur. Placez-vous de manière à regarder dans
le cylindre de réfrigération, et alignez l'orifice se
trouvant à l'arrière du batteur avec les côtés plats de
l'extrémité de l'arbre d'entraînement.
Étape 8

Glissez le batteur jusqu'au bout dans cylindre de
réfrigération et sur l'extrémité de l'arbre
d'entraînement. Le batteur doit être serré dans le
cylindre, mais pas au point de ne plus pouvoir le
tourner légèrement pour engager l'arbre
d'entraînement.
Étape 9

Assurez-vous que l'assemblage du batteur est bien
en place sur l'arbre d'entraînement. Faites
légèrement tourner le batteur pour vous assurer qu'il
est bien en place. Lorsqu'il est bien en place, le
batteur ne dépasse pas de l'avant du cylindre de
réfrigération.
Étape 10
Répétez ces étapes pour l'autre côté de
l'appareil.
Étape 11

Pour assembler la porte de l'unité de réfrigération,
placez les joints d'étanchéité de la porte dans les
rainures se trouvant à l'arrière de la porte de l'unité.
Glissez les paliers avant sur les tiges des
séparateurs. Les côtés à brides doivent être contre
la porte. NE lubrifiez PAS les joints ni les paliers.
28
Figure 47
Marche à suivre d'utilisation

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières