Raccords D'eau (Unités Refroidies À L'eau Seulement); Raccords Électriques - Taylor C723 Guide De L'utilisateur

Unité de réfrigération pour crème glacée
Table des Matières

Publicité

Cet appareil a été fabriqué aux États-Unis et les
mesures des pièces sont des mesures américaines.
Toutes les conversions aux mesures métriques sont
approximatives et peuvent varier.
Raccords d'eau
(Unités refroidies à l'eau uniquement)
Il faut fournir une alimentation en eau froide
suffisante à l'aide d'une valve manuelle. À l'arrière,
du côté droit de l'unité, sont fournies deux
connexions d'eau I.P.S. 3/8 po, l'une pour l'entrée
d'eau et l'autre pour la vidange permettant une
connexion facile. Utilisez des conduites d'eau de 1/2
po de diamètre intérieur pour les raccords à
l'appareil. (Il est recommandé d'utiliser des flexibles
si les codes locaux le permettent.) Selon la
composition de l'eau, il peut être recommandé
d'installer un filtre pour empêcher des substances
étrangères d'obstruer la valve d'eau automatique. Il
n'y aura qu'un seul raccord d'entrée d'eau et un seul
raccord de vidange. N'installez PAS de valve
manuelle sur la conduite de vidange d'eau! L'eau
doit toujours couler dans cet ordre : premièrement
par la valve d'eau automatique, puis par le
condenseur et enfin par le raccord de sortie, jusqu'à
un drain ouvert.
Un dispositif de prévention de reflux est
nécessaire du côté du raccord d'entrée d'eau.
Référez-vous aux codes locaux, nationaux et
provinciaux en vigueur, afin de définir la bonne
configuration.
Raccords électriques
Aux États-Unis, cet équipement doit être installé en
conformité avec le National Electrical Code (NEC),
ANSI/NFPA 70-1987. Le but du NEC est d'assurer
concrètement la sécurité des personnes et des
biens contre les dangers découlant de l'utilisation de
l'électricité. Ce code contient des modalités
considérées comme nécessaires pour assurer la
sécurité. Dans toutes les autres régions du monde,
l'équipement doit être installé conformément aux
codes locaux en vigueur. Communiquez avec les
autorités locales.
RESPECTEZ LES CODES
ÉLECTRIQUES LOCAUX!
Chaque unité nécessite une source d'alimentation
en électricité pour chaque étiquette signalétique sur
l'unité. Vérifiez la ou les étiquettes signalétiques de
l'unité de réfrigération pour connaître les données
de la protection contre les surcharges du circuit, du
Modèle C723
fusible, du courant admissible et autres
spécifications électriques. Consultez le schéma de
câblage situé à l'intérieur du coffret électrique pour
effectuer les branchements correctement.
ATTENTION : CET APPAREIL DOIT ÊTRE
MIS À LA TERRE! LE NON-RESPECT DE CETTE
CONSIGNE PEUT CAUSER DES BLESSURES
GRAVES PAR ÉLECTROCUTION!
Cette unité est équipée d'une patte de mise à la
terre équipotentielle qui doit être correctement fixée
à l'arrière du cadre par l'installateur autorisé.
L'emplacement d'installation est indiqué par le
symbole de lien équipotentiel (5021 de IEC 60417-1)
sur le panneau amovible et le cadre de l'appareil.
Les appareils branchés en permanence à du
câblage fixe et dont le courant de fuite peut
dépasser 10 mA, surtout lorsqu'ils sont
débranchés ou non utilisés pendant de
longues périodes, ou lors de la première
installation, doivent comporter un dispositif
de protection, comme un disjoncteur de fuite
de terre, pour protéger contre les fuites de
courant, qui doit être installé par du
personnel autorisé conformément aux codes
locaux.
Les appareils stationnaires qui ne sont pas
équipés de cordon électrique et d'une prise
ou d'un autre dispositif de débranchement
de l'appareil de la source électrique doivent
être équipés d'un interrupteur de
sectionnement omnipolaire avec un
intervalle de contact d'au moins 3 mm placé
sur l'installation externe.
Les cordons électriques utilisés avec cet
appareil doivent être résistants à l'huile, être
en câble gainé flexible et pas plus léger que
du polychloroprène ou autre élastomère
synthétique équivalent (désignation de Code
60245 IEC 57) et avoir été installés avec
l'ancrage adéquat pour éliminer la tension
mécanique sur les conducteurs, incluant la
torsion, aux terminaux et protéger l'isolant
des conducteurs contre l'abrasion.
Si le cordon d'alimentation est endommagé,
il doit être remplacé par le fabricant, son
agent de service ou une personne de
qualification similaire afin d'éviter tout
danger.
2
À l'intention de l'installateur

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières