Table des Matières
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CUISSON DANS
BEAUCOUP D'EAU
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Certains aliments forment de l'écume durant
la cuisson. Soulevez le couvercle et remuez le
contenu. Utilisez un couvercle avec soupape.
Lors de la cuisson dans beaucoup d'eau, il est
possible que le liquide ne bouille pas encore
quand l'icône
le récipient (méthode 1) jusqu'à ce que le système
porte le liquide à ébullition à petits bouillons.
L'intensité de l'ébullition qui sera maintenue
dépend aussi des caractéristiques du récipient et
du couvercle.
Cette fonction permet de faire bouillir l'eau rapidement
et de la maintenir à ébullition. Convient aux aliments que
vous mettez dans l'eau dès le départ de la cuisson.
Aliments : SOUPES, PÂTES, POMMES DE TERRE, etc.
Note: Lavez soigneusement les légumes à l'eau avant
de les cuire (en particulier les pommes de terre) ; cela
empêchera la formation d'écume pendant la cuisson.
Lorsque l'eau est parvenue à ébullition (avec le couvercle
sur le récipient), l'icône
signal sonore retentit.
s'allume. Laissez le couvercle sur
apparaît sur l'affi cheur et un
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