Table des Matières
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EFFICACITÉ ÉNERGÉTIQUE
TYPE DE TABLE DE CUISSON
N° BRÛLEURS
EE
TABLE DE CUISSON A GAZ
BRÛLEUR EE
BRÛLEUR
A
-
SR
62,0%
R
63,0%
MW
57,0%
TC
59,5%
Avertissement important
Batterie de cuisine
499602
499604
ENCASTRÉ
4
60,3%
62,3%
Les brûleurs sont équipés d'un dispositif de sécurité de flamme. Celui-ci coupe
automatiquement l'arrivée du gaz en cas d'extinction accidentelle de la flamme,
liquides qui débordent de la casserole, courant d'air, etc., et empêche le gaz de se
répandre dans la pièce.
Le chapeau du brûleur doit toujours être positionné avec précaution sur la coupelle. Veillez
à ce que les orifices de la couronne ne soient jamais obstrués.
1. Chapeau du brûleur
2. Couronne du brûleur avec coupelle
3. Dispositif de sécurité de flamme
4. Bougie d'allumage
5. Injecteur
Les récipients aux dimensions adéquates vous garantissent une durée de cuisson et une
consommation de gaz optimales. Le diamètre des récipients utilisés est primordial.
Utilisez des récipients à fond bien plat dont le diamètre est adapté à la taille du brûleur
choisi.
Si la flamme dépasse le pourtour d'une casserole trop petite, cette dernière s'abîmera vite
et la consommation de gaz sera plus élevée.
Pour les récipients de petite taille (cafetière, théière, etc.) la puissance du brûleur doit être
réglée de façon à ce que la flamme frôle le fond sans déborder.
La combustion du gaz nécessite de l'oxygène. Si les récipients sont trop grands, l'oxygène
de l'air parvient difficilement au brûleur et il en résulte un rendement réduit.
N'utilisez pas de récipient à fond concave ou convexe.
Placez toujours les casseroles juste au-dessus du brûleur, sans les décaler sur le côté,
sinon elles pourraient se renverser.
Placez les récipients sur la grille support, jamais directement sur les brûleurs. Avant
d'utiliser l'appareil, vérifiez que la grille support et le chapeau du brûleur sont positionnés
correctement.
Ne placez pas les grands récipients sur les brûleurs à côté des manettes, car elles
pourraient être endommagées par la très haute température.
N'utilisez jamais deux brûleurs ou deux sources de chaleur pour chauffer un seul récipient.
N'utilisez pas de plats en fonte, grilloirs, récipients en terre cuite, etc. pour une cuisson
longue à la puissance maximale, surtout sur une table de cuisson en verre.
Posez les récipients avec précaution sur la table de cuisson. Ne la heurtez pas et ne lui
faites pas supporter un poids excessif.
Les plans de travail en inox peuvent brunir s'ils sont exposés à une chaleur excessive.
Nous déconseillons par conséquent d'utiliser des récipients en stéatite, terre cuite ou fonte
pour les cuissons longues. Évitez de poser une feuille d'aluminium sur le plan de travail
pour le protéger durant la cuisson.
Ne préparez jamais les aliments dans des barquettes en aluminium ou en plastique. Ne
déposez ni objet en plastique, ni feuille d'aluminium sur la surface en vitrocéramique.
N'utilisez pas de poêle, casserole, cocotte, gril ou plaque à griller de plus grande
taille que le maximum recommandé pour chaque brûleur ; ne recouvrez surtout pas
plusieurs brûleurs à la fois avec le même récipient car l'accumulation de chaleur
pourrait endommager l'appareil.
BRULEUR
DIAMETRE DES
12 - 18 cm
RECIPIENTS
499606
4
5
61,6%
A
SR
18 - 22 cm
22 - 24 cm
V "
R
MW
22 - 24 cm
22 - 26 cm
TC
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