Avant de téléphoner au service après-vente
Dysfonctionnement
De l'eau s'écoule de la
porte de l'appareil
Pendant le fonctionnement
de l'appareil, des bruits
se font entendre dans
l'enceinte.
Éclairage d'enceinte ne
fonctionne pas.
Manque d'eau «
Symbole de robinet d'eau
clignotant ».
De l'eau coule par le bas de
l'appareil.
Cause possible
La porte n'est pas fermée
correctement.
Joint de porte usé ou
endommagé.
Les déflecteurs, les cadres à
suspendre etc. ne sont pas
fixés correctement.
Ampoule halogène
défectueuse.
Robinet d'eau fermé.
Filtre d'arrivée d'eau de
l'appareil encrassé.
Appareil n'est pas mis à
niveau.
Écoulement bouché.
Remède
Avec les appareils sur pieds, pour que la porte
soit bien fermée, la poignée doit être dirigée
vers le bas.
Remplacer le joint de porte (voir manuel
chapitre « Installations techniques »)
Consignes d'entretien pour une durée
d'utilisation maximum :
- Une fois la production terminée, nettoyer le
joint de porte à fond avec un chiffon humide.
- En cas de production plus fréquente de
produits grillés (forts dépôts de graisse), le
joint de porte doit aussi être nettoyé entre les
cycles avec un chiffon humide.
- Si l'appareil fonctionne sans produits pendant
une période prolongée, il est conseillé de ne
pas dépasser une température d'enceinte de
180° C.
Fixer correctement, à l'intérieur de l'enceinte
de cuisson, le déflecteur ainsi que les cadres à
suspendre.
Remplacer l'ampoule (voir manuel chapitre
« Installations techniques »)
Ouvrir le robinet d'eau.
Contrôle et nettoyage du filtre, pour ce faire :
fermer le robinet d'eau, dévisser l'amenée d'eau
située au niveau de l'appareil, démonter et
nettoyer le filtre de l'amenée d'eau. Remette le
filtre en place, raccorder l'alimentation en eau et
contrôler l'étanchéité.
Mettre l'appareil en position horizontale avec un
niveau à bulle (voir manuel d'installation).
Extraire l'écoulement (tuyau HT) au dos de
l'appareil et le nettoyer. L'écoulement peut se
boucher si l'on fait souvent cuire des produits
à haute teneur en graisses ou si le tuyau
d'évacuation est monté avec une déclivité trop
faible. Remède : Poser le tuyau d'écoulement
conformément aux instructions du manuel
d'installation.Nettoyer régulièrement l'appareil
avec CleanJet
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+care.
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