Première Mise En Service - Rational VarioSmoker Mode D'emploi

Première mise en service
Votre nouvel accessoire VarioSmoker a été développé pour fumer de la nourriture dans
nos équipements. Le VarioSmoker peut être utilisé avec les versions récentes tout comme
les anciennes versions de nos équipements (depuis la gamme de CPC de 1997). Le
VarioSmoker peut être utilisé dans toutes les dimensions d'appareils excepté les versions
20 niveaux GN 2/1.
Veuillez tenir compte des consignes suivantes lors de la première mise en service :
- Veuillez prendre soin de retirer tous les emballages et protections plastiques avant toute
mise en service.
- Lisez attentivement l'ensemble des instructions dans le manuel d'installation et
d'utilisation.
- La puissance électrique doit correspondre au besoin de l'appareil utilisé. N'utilisez que
des prises électrique reliées à la terre.
- Veuillez n'utiliser que des copeaux ou granules de bois recommandés pour fumer des
aliments.
- Placez le VarioSmoker sur plaque GN au premier ou au dernier niveau des racks
d'insertion.
- Le VarioSmoker ne doit être mis en fonction qu'avec une hotte activée.
La livraison comprends 3 supports différents. Selon la référence du VarioSmoker le
support d'alimentation est déjà pré-assemblé pour une unité en particulier.
Article référence 60.73.010 : support pré-assemblé sur le bloc d'alimentation pour une
fixation sur une unité de table type 2/1 (un support pour une fixation sur une unité de table
type 1/1 est également fourni).
Article référence 60.73.008 : support pré-assemblé sur le bloc d'alimentation pour une
fixation sur une unité de table type 1/1 (un support pour une fixation sur une unité de table
type 2/1 est également fourni).
Vous trouverez également un support pour les Combi-Duo.
Veuillez vous référer aux instructions du manuel de modification pour un changement
facile du support.
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