Chaleur Sèche - Rational SelfCooking Center Manuel D'utilisation

Chaleur sèche
En mode « Chaleur sèche », des éléments thermiques performants chauffent l'air sec. Vous pouvez régler la
température de l'enceinte entre 30° C et 130° C. Au besoin, vous pouvez limiter l'humidité dans l'enceinte.
Modes de cuisson : Pâtisser +boulanger, Poêlés, Grillades, Frire, Gratiner, Glacer.
Appuyer sur la touche « Chaleur
sèche »
0:00
Appuyer sur la touche de temps
de cuisson et régler le temps de
cuisson
Il est possible d'intégrer des fonctions supplémentaires, comme p. ex. la vitesse de l'air (exception
CleanJet +care, détartrage et REFROIDIR).
®
En cas de marche continue, la température chute automatiquement de 300° C à 270° C au bout de
60 minutes.
En mode « Chaleur sèche », l'appareil ne doit pas fonctionner sans raccordement à l'eau plus de 2 heures à
hautes températures, cela pourrait provoquer une panne de l'appareil.
160°
C
Appuyer sur la touche Clima et
régler l'humidité d'enceinte maxi-
mum (voir chapitre « ClimaPlus
Control »)
®
Ou opérez avec la
sonde de température
à cœur
- 28 -
70%
Appuyer sur la touche de tem-
pérature et régler la température
d'enceinte
Appuyer sur la touche de tem-
pérature et régler la température
d'enceinte
160°
C
0:00
31°
20°