6.2.4. Récapitulatif des matériaux adaptés
La liste suivante sert de repère général pour le choix du récipient adapté :
Récipient de cuisson
Verre résistant à la chaleur
Verre ne résistant pas à la cha-
leur
Céramique résistant à la chaleur Oui
Récipient plastique adapté aux
micro-ondes
Papier absorbant
Élément métallique
Grille, fournie
Papier aluminium, barquettes
d'aluminium
*Mode Combiné : Micro-ondes + Gril ou Micro-ondes et Air chaud
6.2.5. Taille et forme des récipients adaptés aux micro-ondes
Les récipients peu profonds et larges sont préférables aux récipients étroits et hauts.
Les aliments «disposés à plat» peuvent cuire uniformément.
Les récipients ronds et ovales sont préférables aux récipients rectangulaires et car-
rés. Une surchauffe locale risque de se produire au niveau des coins.
66 de 192
Micro-
Gril
ondes
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Non
Oui
Non
Non
Oui
Non
Oui
Sous con-
Oui
dition
Mode
Air chaud
Combiné
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Non
Non
Non
Non
Oui
Non
Oui
Non
Sous con-
Oui
dition