Cuisson Sans Fumée; Conseils Et Suggestions; Nettoyage Et Entretien - Cuisinart GR-6SC Livret D'instructions

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Une fois que vous avez modifié et confirmé le
réglage, l'afficheur passe à la fonction suivante.
CUISSON SANS FUMÉE
Le mode de cuisson sans fumée présente quatre
programmes d'aliments : bœuf, porc, volaille et
poisson. Il permet également d'éteindre l'une ou
l'autre plaque (ce qui est d'ailleurs le réglage par
défaut).
Sélection du groupe d'aliments :
Une fois que vous avez confirmé la fonction
Cuisson sans fumée, les mots INF. et SUP.
clignoteront en séquence. À ce point-ci, vous avez
trois options de réglage du groupe d'aliments :
celui de la plaque inférieure, celui de la plaque
supérieure, ou le même pour les deux plaques.
Appuyez sur la touche de confirmation pour
sélectionner la plaque dont vous désirez régler
le groupe d'aliments. Une fois la plaque
confirmée, l'indication correspondante INF. ou
SUP. cesse de clignoter et l'indication du groupe
d'aliments correspondant se met à clignoter.
Procédez de la même façon pour régler le groupe
d'aliments de l'autre plaque. Si vous utilisez une
seule plaque pour cuire, sélectionnez ARRÊT pour
la plaque que vous n'utiliserez pas.
Si vous désirez cuire en mode GRIL/CRÊPIÈRE
sur une plaque, abaissez et maintenant la touche
de sélection pour passer en mode de sélection
de la fonction.
REMARQUE : Si vous avez confirmé l'utilisation
des deux plaques, appuyez sur la touche
la touche
pour régler les deux groupes
d'aliments simultanément.
Lorsque les groupes d'aliments confirmés
clignotent, l'appareil commencera à préchauffer
et les mots PRÉCHAUF. INF. ou PRÉCHAUF. SUP.
paraîtront pour les plaques utilisées.
Lorsque les températures de réglage sont
atteintes, le gril émet trois bips sonores, les cases
associées aux groupes d'aliments cessent
de clignoter et le mot PRÉCHAUF. s'efface.
CONSEILS ET
SUGGESTIONS
• L'appareil peut mettre jusqu'à dix minutes pour
atteindre la température de fonctionnement.
• Voyez les recommandations dans le guide de
cuisson et les tableaux de cuisson à la page 23
du livret de recettes.
• Soyez très prudent pendant la cuisson, car
le boîtier deviendra chaud. Pour ouvrir
le couvercle, saisissez la poignée. Les bras
sont fabriqués en aluminium moulé sous
pression et deviendront chauds. N'y touchez
pas durant la cuisson ni immédiatement après.
• Le couvercle est fait d'acier inoxydable et
deviendra très chaud pendant la cuisson.
N'y touchez pas pendant la cuisson ni
immédiatement après. Si vous devez modifier
sa position, mettez des gants de cuisine pour
éviter les brûlures.
• Le boîtier inférieur est fait de plastique. Il
deviendra chaud pendant la cuisson. Si vous
devez déplacer l'appareil en cours de cuisson,
prenez soin de porter des gants de cuisine
et de le manipuler par le boîtier seulement.
Ne touchez pas le couvercle.
• Laissez l'appareil refroidir pendant au moins
30 minutes avant de le manipuler.
• La première fois que vous utilisez votre
nouveau gril, il en émanera une petite odeur
et une légère fumée. C'est normal pour les
appareils qui ont des surfaces antiadhésives.
• Le gril est livré avec un grattoir noir,
spécialement conçu pour nettoyer les faces
rainurées ou lisses des plaques après
la cuisson. Vous devez laisser les plaques
refroidir pendant au moins 30 minutes avant
de les nettoyer avec le grattoir, car autrement
la chaleur risque de faire fondre le plastique.
• N'utilisez jamais d'ustensiles en métal sur
la surface antiadhésive des plaques de cuisson
pour ne pas l'abîmer.
• Ne laissez jamais d'ustensiles en plastique,
ni le grattoir reposer sur les plaques de cuisson
chaudes.
ou
• Entre chaque recette, grattez les plaques à
l'aide d'un ustensile en bois ou en plastique
pour enlever les résidus d'aliments et les diriger
par la goulotte d'égouttage dans le ramasse-
gouttes. Ensuite, passez un essuie-tout sur
les plaques avant de faire la recette suivante.
NETTOYAGE
ET ENTRETIEN
Laissez l'appareil refroidir pendant au moins
30 minutes avant de le nettoyer.
• Une fois la cuisson terminée, appuyez sur
la touche MARCHE/ARRÊT pour éteindre
l'appareil et débranchez le cordon
d'alimentation de la prise murale.
• Enlevez tout résidu d'aliment sur les plaques
de cuisson à l'aide du grattoir fourni. Le grattoir
peut être lavé à la main ou dans le panier
supérieur du lave-vaisselle.
• Videz le ramasse-gouttes après qu'il a refroidi.
Il peut être lavé à la main ou dans le panier
supérieur du lave-vaisselle.
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