Możliwości Dodatkowe; Akcesoria Dodatkowe - Redmond RMC-M4515E Mode D'emploi

Program „FRY"
Zalecany jest do smażenia mięsa, warzyw, drobiu, owoców morza. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania
w zakresie od 5 minut do 1 godziny 30 minut z dokładnością ustawienia co 1 minuta. Dla danego programu funkcja
„Opóźniony start" jest niedostępna.
Żeby składniki nie przywierały korzystaj z porad książki kucharskiej i czasami mieszaj zawartość misy. Dopuszczalne
jest smazenie produktów z otwartą pokrywą urządzenia.
Program „PILAF"
Program jest zalecany do gotowania różnych rodzajów pilawu. Można ręcznie ustawić czas gotowania w zakresie od
10 minut do 2 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
Program „OATMEAL/GRAIN"
Zalecany jest do gotowania kasz na wodzie i mleku, gotowanie dodatków do dań głównych. Możliwe jest ręczne
ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do 4 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
Program „OATMEAL/GRAIN" przeznaczony jest do gotowania kaszy z wykorzystaniem mleka pasteryzowanego o niskiej
zawartości tłuszczu. Aby mleko nie wykipiało i danie spełniło oczekiwania, przed gotowaniem należy:
• dokładnie przepłukać wszystkie rodzaje kaszy (ryż, kasza gryczana, kasza jaglana, itp.), dopóki woda nie będzie czysta;
• przed gotowaniem posmarować misę multicookera masłem;
• przestrzegać proporcji, odmierzając składniki zgodnie ze wskazówkami umieszczonymi w książce kucharskiej
(zmniejszać lub zwiększać ilość składników proporcjonalnie);
• używając mleka pełnego, rozcieńczyć je z wodą pitną w proporcji 1:1.
Właściwości mleka i kasz, w zależności od pochodzenia i producenta, mogą się różnić, co może mieć wpływ na rezultat
gotowania.
Program „BAKE/PIZZA"
Zalecany do wypiekania zapiekanek, ciast, biszkoptów, pizz również do wypiekania chleba. Możliwe jest ręczne
ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 8 godzin z dokładnością ustawienia co 5 minut.
• Aby sprawdzić czy ciasto się upiekło, wbijamy drewniany patyczek w ciasto, jeśli po wyjęciu jest suchy, to ciasto
się już upiekło. Jeśli patyczek będzie obklejony, to ciasto należy jeszcze dopiec .
• Przy produkcji chleba zaleca się wyłączyć funkcję automatycznego podgrzewania dań na wszystkich etapach
wytwarzania.
Program „STEW/DESSERT"
Zalecany jest do duszenia mięsa, ryb, warzyw, gotowanie dodatków do dań głównych, deserów, galaretek owocowych,
konfitur. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 10 minut do 12 godzin z dokładnością
ustawienia 5 minut.
Program „STEAM/SOUP/PASTA"
Zalecany jest do gotowania na parze warzyw, ryby, mięsa, dań dietetycznych i wegetariańskich, menu dziecięcego,
gotowania zup, makaronu, półproduktów. Możliwe jest ręczne ustawienie czasu gotowania w zakresie od 5 minut do
8 godzin z dokładnością ustawienia 5 minut. Do gotowania na parze używaj specjalnego pojemnika:
1. Nalej do misy 500–600 ml wody. Wstaw do misy naczynie do gotowania na parze.
2. Odmierz i przygotuj produkty zgodnie z przepisem kulinarnym, równomiernie rozłóż je w naczyniu do gotowa-
nia na parze.
3. Kieruj się p.2–8 zawartymi w rozdziale „Ogólny tryb działania przy użyciu programów automatycznych".
• Odliczanie wsteczne czasu pracy programu gotowania zaczyna się po zagotowaniu się wody i osiągnięcia wystarczającej
gęstości pary w garnku.
• Jeżeli nie korzystasz z ustawień automatycznych czasu w danym programie, stosuj tabelę zalecającą czas goto-
wania na parze dla różnych produktów.
III. MOŻLIWOŚCI DODATKOWE
• Gotowanie fondue
• Przygotowanie twarogu
• Przygotowanie sera
• Pieczenia chleba
• Sterylizacja naczyń i przedmiotów higieny osobistej
• Pasteryzacja
122
IV. AKCESORIA DODATKOWE
Akcesoria dodatkowe do multicookera są do nabycia oddzielnie. Odnośnie ich asortymentu, nabycia i zgodności z
modelem twojego urządzenia zwróć się do oficjalnego dealera w twoim kraju.
RAM-CL1 — szczypce do misy
Przeznaczone są do wygodnego wyjmowania misy z multicookeru. Możliwe jest ich użycie z multicookerami innych
marek.
V. CZYSZCZENIE I OBSŁUGA
Przed czyszczeniem urządzenia, upewnij się że jest ono odłączone od sieci elektrycznej i całkowicie wystygło. Używaj
miękkiej tkaniny i nieściernych środków do mycia naczyń. Radzimy czyścić urządzenie bezpośrednio po użyciu. Przed
pierwszym użyciem lub w celu usunięcia obcych zapachów po gotowaniu zalecamy przez 15 minut gotować połowę
cytryny w trybie „STEAM/SOUP/PASTA".
Podczas czyszczenia zabrania się używanie gąbek z powłoką szorstką lub ścierną, ściernych środków czyszczących i
substancji agresywnych chemicznie.
Zabrania się zanurzania obudowy urządzenia w wodzie lub stawianie go pod bieżącą wodą. Obudowę urządzenia
czyść w miarę potrzeb. Wewnętrzną pokrywę aluminiową należy czyścić po każdym użyciu urządzenia.
Czyszczenie misy zaleca się po każdym użyciu urządzenia. Można użyć do tego zmywarki. Na koniec wytrzyj wewnętrz-
ną powierzchnię do sucha.
Zawór wypuszczania pary znajduje się na górnej pokrywie urządzenia. Czyszczenie zalecamy przeprowadzać po
każdym użyciu urządzenia:
1. Bez użycia nadmiernej siły wyjąć zawór wypuszczania pary, lekko obracając jego pokrywę w kierunku przeciw-
nym do ruchu wskazówek zegara i podnosząc za uwypuklenie. Jeśli zawór jest usuwany z trudem, można deli-
katnie nacisnąć na niego od strony wewnętrznej pokrywy.
2. Usunąć wewnętrzną część zaworu, obracając ją w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, całkowicie
rozmontować zawór i umyć dokładnie pod bieżącą wodą, jeśli jest to konieczne należy użyć płynu do mycia naczyń.
3. Wysuszyć zawór, zmontować w odpowiedniej kolejności i zainstalować na miejsce.
Pojemnik do skroplin znajdujący się na obudowie urządzenia należy czyścić po każdym użyciu multicookera:
1. Ostrożnie naciśnij na dolną część pojemnika aż do jego otwarcia, następnie delikatnie wyjmij go pociągając
do góry.
2. Wylej skropliny i umyj pojemnik.
3. Zamontuj go na miejsce.
Czasem nadmiar skroplin może zbierać się w specjalnej wnęce dookoła misy w obudowie urządzenia. Używaj serwetki
kuchennej lub ścierki do usunięcia skroplin.
VI. PORADY DO GOTOWANIA
Błędy popełniane przy przygotowywaniu potraw oraz sposoby ich uniknięcia. W niniejszym rozdziale zebrane są ty-
powe błędy popełniane podczas przygotowywania potraw w multicookerach, ponadto wskazane ich możliwe przy-
czyny oraz sposoby ich uniknięcia.
DANIE NIE UGOTOWAŁO SIĘ DO KOŃCA
Możliwa przyczyna problemu
Pokrywa urządzenia była otwarta lub niedokładnie zamknięta, dlate-
go temperatura gotowania nie była dostatecznie wysoka.
Misa źle przylegała do elementu grzewczego, dlatego temperatura
gotowania nie była dostatecznie wysoka.
Rozwiązanie
• Podczas gotowania nie otwieraj pokrywy multicookera bez powodu.
• Zamykaj pokrywę do jej zatrzaśnięcia. Upewnij się, że nic nie prze-
szkadza szczelnemu zamknięciu pokrywy urządzenia i gumka uszczel-
niająca na wewnętrznej pokrywie nie jest zdeformowana.
• Misa powinna być równo włożona do obudowy urządzenia i ściśle
przylegać dnem do elementu grzewczego.
• Upewnij się, że wewnątrz urządzenia nie ma obcych przedmiotów. Nie
dopuszczaj do zabrudzenia elementu grzewczego.