Programma „STEAM/SOUP/PASTA"
Paredzēta dārzeņu, zivju, gaļas, mantu tvaicēšanai, diētisko un veģetāro ēdienu, bērnu pārtikas gatavošanai. Zupu,
makaronu, pusfabrikātu vārīšanai. Ir iespējams manuāli iestatīt gatavošanas laiku diapazonā no 5 minūtēm līdz 8
stundām ar iestatīšanas soli - 5 minūtes. Dārzeņu un ditu produktu tvaicēšanai:
1. Ielejiet traukā 500-600 ml ūdens. Ievietojiet konteineri tvaicēšanai traukā.
2. Nosveriet un sagatavojiet produktus atbilstoši receptei, vienmērīgi ielieciet tos tvaicēšanas konteinerī.
3. Sekojiet 2 nodaļas 8. punkta „Kopējie automātisko programmu lietošanas noteikumi" norādījumiem.
Gatavošanas programmas darbības laika atpakaļskaitīšana sākas no ūdens uzvārīšanās un pietiekama tvaiku daudzu-
ma sasniegšanas brīža.
Ja neizmantojat šai programmai automātiskos laika iestatījumus, izmantojiet tabulu ar ieteicamo tvaicēšanas laiku
dažādiem produktiem.
III. PAPILDUS IESPĒJAS
•
Fondī gatavošana
•
Biezpiena gatavošana
•
Siera gatavošana
IV. PAPILDUS AKSESUĀRI
Papildus aksesuārus multikatlam var iegādāties atsevišķi. Par to sortimentu, iegādāšanos un atbilstību jūsu ierīces
modelim interesējieties pie oficiālā dīlera jūsu valstī.
RAM-CL1 — satvĒrĒjs traukam
Paredzēts ērtakai trauka izņemšanai no multikatla. Var izmantot citu zīmolu multikatliem.
V. IERĪCES TĪRĪŠANA UN KOPŠANA
Pirms ierīces tīrīšanas pārliecinieties, ka tā ir atslēgta no elektrotīkla un pilnībā atdzisusi. Izmantojiet mīkstu audu-
mu un neabrazīvus trauku mazgājamos līdzekļus. Iesakām veikt tīrīšanu uzreiz pēc lietošanas. Pirms pirmās lieto-
šanas, kā arī smaku likvidēšanai multikatlā pēc gatavošanas iesakām 15 minūtes pavārīt pusi citrona izmantojot
programmu „STEAM/SOUP/PASTA".
Tīrīšanai aizliegts izmantot abrazīvas vielas, sūkļus ar abrazīvu pārklājumu un ķīmiski agresīvas vielas, nav ieteicams
izmantot vielas, kas kontrastē ar pārtiku. Aizliegts iegremdēt ierīces korpusu ūdenī vai novietot zem tekoša ūdens.
Izstrādājuma korpusu tīriet pēc nepieciešamības. Iekšējo alumīnija vāku ieteicams tīrīt pēc katras gatavošanas reizes.
Trauku ieteicams tīrīt pēc katras gatavošanas reizes. Var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Pēc tīrīšanas rūpīgi noslaukiet
trauka ārpusi.
Tvaika vārsts ir novietots uz ierīces vāka. Veiciet tā tīrīšanu pēc katras gatavošanas reizes:
1. Bez liekas piepūles, noņemiet tvaika vārstu, viegli pagriežot tā vāku pret pulksteņrādītāju virzienu un piepa-
ceļot aiz izvirzījuma. Ja vārsts izņemas ar grūtībā, var uzmanīgi uzspiest uz tā no vāka iekšpuses.
2. Atdaliet vārsta iekšējo daļu, pagriežot to pret pulksteņrādītāju virzienu, pilnībā izjauciet vārstu un kārtīgi iz-
skalojiet zem tekoša ūdens strūklas, ja nepieciešams, izmantojiet trauku mazgājamos līdzekļus.
3. Nožāvējiet vārstu, savāciet atpakaļ ejošā kārtībā un ievietojiet atpakaļ.
Konteineru koncentrātam, kurš ir izvietots ierīces korpusā, nepieciešams tīrīt pēc katras izmantošanas reizes:
1. Uzmanīgi uzspiediet uz konteinera apakšējās daļas, līdz tas atveras, pēc tam uzmanīgi izņemiet to, pavelkot
uz augšu.
2. Izlejiet kondensātu un izmazgājiet konteineri.
3. Ievietojiet konteineri atpakaļ vietā.
Dažreiz kondensata paliekas var uzkrāties speciālā vietā ierīcē apkārt traukam. Izmantojiet virtuves salvetes vai
dvieļus, lai to likvidētu.
VI. GATAVOŠANAS PADOMI
Ēdienu gatavošanas kļūdas un to novēršanas paņēmieni
Zemāk redzamajā tabulā ir apkoptas tipiskas kļūdas, kas tiek pieļautas, gatavojot ēdienus multikatlos, ir izskatīti
iespējamie iemesli un paņēmieni, kā tos novērst.
•
Maizes cepšana
•
Trauku un higiēnas priekšmetu sterilizācija
•
Pasterizācija
ĒDIENS PĒC GATAVOŠANAS BEIGĀM NAV GATAVS
Iespējamie problēmas iemesli
Ēdiena gatavošanas laikā neveriet vaļā multikatla vāku bez nepieciešamības.
Jūs esat aizmirsuši aizvērt ierīces vāku vai neesat to cieši aizvē-
Aizveriet vāku līdz klikšķa atskanēšanai. Pārliecinieties, ka nekas netraucē
ruši, tāpēc ēdiena gatavošanas temperatūra nav bijusi pietiekami
ierīces vāka ciešai aizvēršanai, un ka blīvējošā gumija uz iekšējā vāka nav
augsta.
deformējusies.
Kauss jāieliek ierīces korpusā precīzi un līdzeni, lai tā dibens cieši piegultu
sildāmajam diskam.
Kontakts starp kausu un sildāmelementu ir vājš, tāpēc ēdiena
gatavošanas temperatūra nav bijusi pietiekami augsta.
Pārliecinieties, ka multikatla darba kamerā nav svešķermeņu. Nepieļaujiet, ka
sildāmelements kļūst netīrs.
Neveiksmīgi izvēlētas ēdiena sastāvdaļas. Šīs sastāvdaļas nav
piemērotas, lai gatavotu ēdienu ar jūsu izvēlēto paņēmienu vai
jūs neesat izvēlējušies pareizo ēdiena gatavošanas programmu.
Vēlams izmantot pārbaudītas (adaptētas šī modeļa ierīcei) receptes. Izmanto-
Sastāvdaļas ir pārāk rupji sagrieztas, nav ievērotas pievienojamo
jiet receptes, kurām tiešām varat uzticēties.
produktu kopējās proporcijas.
Sastāvdaļu izvēlei, to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām,
Jūs neesat pareizi iestatījuši (neesat pareizi aprēķinājuši) ēdiena
ēdiena gatavošanas programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētajai recep-
gatavošanas laiku.
tei.
Jūsu izvēlētais receptes variants nav piemērots gatavošanai šajā
multikatlā.
Gatavojot ēdienu tvaicējot: kausā ir pārāk maz ūdens, lai nodro-
Obligāti ielejiet kausā ūdeni tādā apjomā, kāds ir ieteikts receptē. Ja jūs šau-
šinātu pietiekamu tvaika blīvumu.
bāties, pārbaudiet ūdens līmeni ēdiena gatavošanas procesa laikā.
Parastas cepšanas laikā ir pietiekami, ja eļļa pārklāj kausa dibenu plānā kārtā.
Jūs esat ielējuši kausā pārāk daudz eļļas.
Vārot eļļā, sekojiet atbilstošās receptes norādījumiem.
Cepot:
Neaizveriet multikatla vāku cepšanas laikā, ja vien tas nav norādīts receptē. Svai-
Kausā ir palicis pārāk daudz mitruma.
gi saldētie produkti pirms cepšanas ir obligāti jāatlaidina, un jānolej no tiem ūdens
Vārot: buljona izvārīšanās, gatavojot ēdienu no produktiem ar
Dažiem produktiem ir nepieciešama speciāla apstrādāšana pirms vārīšanas: tie
paaugstinātu skābumu.
ir jāskalo, jāapcep taukvielās utt. Sekojiet ieteikumiem jūsu izvēlētajā receptē.
Raudzēšanas laikā mīkla ir pielipusi pie iek-
Lieciet kausā mīklu mazākos apjomos.
šējā vāka un nosegusi tvaika izlaišanas vārstu
Cepot miltu izstrā-
dājumus (mīkla nav
Izņemiet mīklas izstrādājumu no kausa, apgrieziet un ielieciet atpakaļ kausā,
izcepusies):
Jūs esat ielikuši kausā pārāk daudz mīklas.
pēc tam turpiniet gatavošanu līdz gatavībai. Turpmāk cepot, lieciet kausā
mīklu mazākos apjomos.
PRODUKTS IR PĀRVĀRĪJIES
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti. Sastāvdaļu izvēlei,
Jūs esat kļūdījušies, izvēloties produkta tipu vai uzstādot (aprē-
to sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām, ēdiena gatavošanas
ķinot) ēdiena gatavošanas laiku. Pārāk mazi sastāvdaļu izmēri.
programmas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem.
Pārāk ilgstoša autouzsildes funkcijas izmantošanas nav vēlama. Ja jūsu mul-
Pēc gatavošanas gatavais ēdiens ir pārāk ilgi bijis uzsildes režīmā.
tikatla modelī ir paredzēta šīs funkcijas iepriekšējā atslēgšana, jūs varat iz-
mantot šo iespēju..
VĀROTIES PRODUKTS IZTVAIKO VAI VĀROTIES IZTEK
Piena kvalitāte un īpašība var būt atkarīgas no vietas un apstākļiem, kur tas ir
Vārot piena putru, piens iet pāri malām.
ražots. Iesakām lietot tikai ultrapasterizēto pienu ar tauku saturu ne lielāku par
2,5%. Nepieciešamības gadījumā pienu var nedaudz atšķaidīt ar dzeramo ūdeni.
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti. Sastāvdaļu izvēlei, to
Pirms vārīšanas sastāvdaļas nebija apstrādātas vai bija apstrādā-
sagriešanas paņēmienam, pievienošanas proporcijām, ēdiena gatavošanas prog-
tas nepareizi (slikti izskalotas utt.). Nav bijušas ievērotas sastāv-
rammas un laika izvēlei ir jāatbilst izvēlētās receptes ieteikumiem. Pilngraudu
daļu proporcijas vai bija nepareizi izvēlēts produkta tips.
putraimi, gaļa, zivis, jūras produkti vienmēr ir jāmazgā tik ilgi, līdz ūdens ir tīrs.
ĒDIENS PIEDEG
Kauss ir bijis slikti iztīrīts pēc iepriekšējās ēdiena gatavošanas.
Pirms ēdiena gatavošanas uzsākšanas pārliecinieties, ka kauss ir rūpīgi izmaz-
gāts un nepiedegošais pārklājums nav bojāts.
Ir sabojāts kausa nepiedegošais pārklājums.
Kopējais produkta gatavošanai paredzētais apjoms ir mazāks par
Izmantojiet pārbaudītu (adaptētu šī modeļa ierīcei) recepti.
ieteikto receptē.
RMC-M4515E
Novēršanas paņēmieni
LVA
75