Programa „STEAM/SOUP/PASTA"
Rekomenduojama daržovėms, žuvims, mėsai, dietiniams ir vegetariškiems patiekalams, o taip pat patiekalams vaikams
gaminti garuose. Tinka sriuboms, makaronams, pusfabrikačiams virti. Taip pat galimas rankinis gaminimo laiko nu-
statymas kas 5 min., nuo 5 min. iki 8 val. Garinant daržoves ir kitus produktus:
1. įpilkite į dubenį 500–600 ml vandens. Įstatykite dubenį į talpą, kad galėtumėte gaminti garuose.
2. Paruoškite recepte nurodytą produktų kiekį, tolygiai paskirstykite talpoje, skirtoje gaminti garuose.
3. Sekite skyriaus „Bendrųjų veiksmų eiga, naudojant automatines programas" 2–8 p. nurodymus ([5] psl.).
Gaminimo programos atgalinė laiko atskaita prasideda užvirus vandeniui ir pasiekus pakankamą garų tankį dubenyje.
Nenaudojant automatinių šios programos laiko nuostatų, pasinaudokite rekomenduojamo įvairių produktų gaminimo
laiko garuose lentele.
III. PAPILDOMOS GALIMYBĖS
•
Fondiu
•
Varškės virimas
•
Sūrio virimas
IV. PAPILDOMI PRIEDAI
Papildomus daugiafunkcio puodo priedus galima įsigyti atskirai. Iškilus klausimų dėl prekių asortimento, jų įsigijimo
ir suderinamumo su jūsų turimu modeliu, kreipkitės į jūsų šalyje esantį oficialų prietaiso pardavėją.
RAM-CL1 – žnyplės dubeniui
Žnyplės skirtos patogiai dubeniui iš daugiafunkcio puodo iškelti. Galima naudoti ir kitų gamintojų daugiafunkcių
puodų žnyples.
V. PRIETAISO VALYMAS IR PRIEŽIŪRA
Prieš valant prietaisą įsitikinkite, kad jis atjungtas nuo elektros tinklo ir yra visiškai atvėsęs. Valant naudokite minkš-
tą audinį ir neabrazyvines indų plovimo priemones. Rekomenduojame prietaisą valyti iš karto po jo naudojimo. Prieš
naudojant pirmą kartą arba norint pašalinti kvapus po maisto gaminimo, rekomenduojame 15 minučių pavirinti pusę
citrinos „STEAM/SOUP/PASTA" programa.
Valant draudžiama naudoti abrazyvines priemones, kempines su abrazyvine danga ir agresyvius cheminius valiklius
arba kitas priemones, nerekomenduojamas naudoti daiktams, kontaktuojantiems su maistu. Draudžiama merkti prie-
taisą į vandenį arba plauti jį vandens srove.
Korpusas valomas pagal poreikį.
Vidinį aliumininį dangtį reikia plauti po kiekvieno naudojimo.
Dubenį rekomenduojama valyti po kiekvieno naudojimo. Galima plauti ir indaplovėje. Išplovus dubenį, išorinį jo
paviršių nušluostykite.
Garų vožtuvas yra viršutinėje prietaiso dangčio dalyje. Jį valykite po kiekvieno maisto gaminimo:
1. nenaudojant jėgos, nuimkite garų vožtuvą, jo dangtį nestipriai sukant prieš laikrodžio rodyklę ir kilstelėjus už
atsikišimo. Jeigu vožtuvas lengvai neišsiima, galima jį nestipriai spustelėti iš vidinio dangčio pusės.
2. Pasukę prieš laikrodžio rodyklę atjunkite vidinę vožtuvo dalį, pilnai išrinkite ir kruopščiai nuplaukite vandens
srove. Jeigu reikia, naudokite indų plovimo priemonę.
3. Išdžiovinkite vožtuvą, surinkite atbuline seka ir įstatykite į vietą.
Talpą kondensatui surinkti, esančią ant prietaiso korpuso, būtina valyti po kiekvieno puodo naudojimo.
1. Atsargiai spustelėkite apatinę talpos dalį, kad ji atsidarytų, tuomet, patraukę į viršų, išimkite ją.
2. Išpilkite kondensatą ir išplaukite talpą.
3. Įstatykite talpą į vietą.
Kartais kondensatas gali kauptis specialioje talpoje, esančioje prietaise, aplink dubenį. Kondensatą nuvalykite virtu-
viniu rankšluosčiu arba popierine servetėle.
70
•
Duonos kepimas
•
Indų ir asmens higienos priemonių sterilizavimas
•
Pasterizacija
VI. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo problemos ir jų šalinimo būdai
Žemiau pateiktoje lentelėje surinkti tipinės gaminimo multifunkciniame puode klaidos, aprašyti jų galimos priežas-
tys ir šalinimo būdai.
PATIEKALAS NEPAGAMINTAS IKI GALO
Galimos priežastys
Gaminimo metu nerekomenduojama dažnai atidarinėti dangčio. Uždarykite dang-
Pamiršote uždaryti prietaiso dangčio arba uždarėte nesan-
tį kol pasigirs spragtelėjimas. Įsitikinkite, ar tarp dangčio ir puodo korpuso nėra
dariai, ir gaminimo temperatūra buvo per žema.
pašalinių daiktų ir sandarinimo guma vidiniame dangtyje nepažeista.
Statydami dubenį į puodą, žiūrėkite kad jis būtų įstatytas į korpusą lygiai, sandariai
Nesilaikyta gaminimo temperatūros. Dubenis patikimai ne-
priglustų prie kaitinimo elemento. Patikrinkite, ar tarp dubens ir kaitinimo ele-
silietė su kaitinimo elementu.
mento nėra pašalinių daiktų. Pasirūpinkite, kad, kaitinimo diskas būtų švarus.
Netinkamai parinkti patiekalo ingredientai. Parinkote netin-
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam prietaisui) receptus.
kama gaminimo programa, arba parinkti ingredientai netin-
Įdėmiai įsiskaitykite į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nuro-
ka gaminti parinktu būdu.
domus veiksmus.
Ingredientai supjaustyti labai dideliais gabalais, sudėti ne-
Ingrediantai, pjaustimo būdas, proporcijos, programos parinkimas ir gaminimo
laikiantis proporcijų. Netinkamai parinkta gaminimo trukmė.
laikas turi atitikti konkretų receptą.
Išrinktas receptas netinka gaminimui multifunkciniame puode.
Iš karto įpilkite tiek vandens, kiek rekomenduojama recepte. Gaminimo metu pa-
Gaminant garuose: per mažai skysčio dubenyje.
tikrinkite vandens lygį.
Kepiant reikia kad aliejus uždengtu dubens dugną plonų sluoksnių.
Įpilėte į dubenį per daug augalinių
Kepiant riebaluose vadovaukitės gaminimo rekomendacijomis, esančiomis recep-
aliejų.
Kepiant:
tų knygelėje.
Neuždenkite dangčio kepiant, jei tai nenurodyta recepte. Sušaldytus produktus
Per daug drėgmės dubenyje.
kepiant atšaldykite ir supilsykite vandenį.
Verdant: sultinys verdant iš produktų su papildomu rugštin-
Kai kurie produktai turi būti papildomai paruošti prieš verdant: perplauti, truputį
gumu išbėga.
apkepti ir t.t. Vadovaukitės parinkto recepto patarimais.
Kildinant tešlą prilipo prie vidinio
Sumažinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrįį.
dangčio ir perdengė garų vožtuvą.
Kepiant (tešla neiš-
kepė):
Išimkite kepinį iš dubens, apverskite ir vėl įdėkite į dubenį, po to gaminkite iki
Įdėjote į dubenį per daug tešlos.
paruoštumo. Toliau mažinkite tešlos, įdedamos į dubenį, tūrį.
PRODUKTAS PERVIRĖ
Neteisingai parinkta gaminimo trukmė
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskaitykite
arba produktų tipas. Ingredientų gabaliu-
į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus. Ingrediantai, pjaustimo
kai yra mažesni, negu rekomenduojama.
būdas, proporcijos, programos parinkimas ir gaminimo laikas turi atitikti konkretų receptą.
Pagamintas patiekalas po virimo pernelyg
Pernelyg ilgai naudoti automatinio šildymo funkciją nerekomenduojama. Jeigu jūsų modelyje numa-
ilgai buvo automatinio šildymo režime.
tyta šios funkcijos išjungimo galimybė, panaudokite ją.
VIRIMO METU PRODUKTAI IŠBĖGA
Pieno kokybė ir savybės gali priklausyti nuo jo gaminimo sąlygų ir vietos. Kad išvengtumėte šios
Verdant pienišką košę, išbėga pienas.
problemos, rekomenduojame naudoti pasterizuotą, ne daugiau negu 2,5% riebumo pieną. Esant
reikalui į pieną galima įpilti šiek tiek geriamo vandens.
Sudedamosios dalys prieš virimą nebuvo paruoš-
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam prietaisui) receptus. Įdėmiai įsiskai-
tos arba paruoštos netinkamai (blogai nuplautos
tykite į receptą, gamindami konkretų patiekalą atlikite visus nurodomus veiksmus. Ingrediantai,
ir pan.). Nesilaikoma sudedamųjų dalių proporci-
pjaustimo būdas, proporcijos, programos parinkimas ir gaminimo laikas turi atitikti konkretų
jų. Netinkamai parinkta produktų rūšis.
receptą. Kruopas, mėsos produktus, žuvys ir jūros gėrybes visada kruopščiai praplaukyte.
PRODUKTAS PRIDEGĖ
Dubenyje buvo maisto likučių po paskutinio gaminimo
Prieš gamindami pasirūpinkite, kad indas būtų švariai išplautas ir įsitikinkite, ar nepa-
arba neprideganti danga buvo pažeista.
žeista neprideganti danga.
Bendras sudedamųjų produktų tūris mažesnis nei reko-
Rekomenduojama naudoti patikimus (tinkamus būtent šiam prietaisui) receptus.
menduojama recepte.
Problemos šalinimo būdai