Redmond RMC-M4510E Mode D'emploi page 204

"MASTERCHIEF LITE" fonksiyonu, farklı programların birleşimini kullanarak,
karmaşık bir tarif kullanmak sureti ile yemek hazırlamakta iseniz özellikle
işinize yarayacaktır (örneğin, dolma, beef strogonof, farklı tariflere göre
çorba ve makarnalar, marmelat vs.).
Pişirme sıcaklık derecesinin değiştirilmesi için:
1. Pişirme programı çalışırken "Menu" düğmesine basınız. Ekranda sıcak-
lık değeri göstergesi yanıp sönecektir.
2. İstemiş olduğunuz sıcaklık derecesini ayarlayınız. Arttırmak içi "Hour/+"
düğmesine basınız, azaltmak için ise "Min/–" düğmesine basınız. Değer-
lerin hızlı bir şekilde değiştirilebilmesi için düğmeye basınız ve düğme-
yi basılı tutunuz. Ayarlama sırasında maksimum (minimum) değere
ulaşıldıktan sonra, süre ayarlaması yelpazenin başından başlayacaktır.
3. Seçmek istediğiniz süreyi ayarladıktan sonra, 5 saniye boyunca ekran-
daki düğmelere basmayınız. Yapmış olduğunuz ayarlar otomatik ola-
rak kaydedilecektir.
130°С den yüksek sıcaklık derecesinin seçilmesi durumunda cihazın aşırı
derecede ısınmasının önlenmesi için programların maksimum çalışma
süresi iki saat ile sınırlı tutulmaktadır ("BAKE" programı hariç). Otomatik
"YOGURT" programı kullanıldığında pişirme sıcaklığını değiştirme fonksi-
yonu bulunmamaktadır.
Pişirme süresinin değiştirilmesi için:
1. Pişirme programı çalışır vaziyette iken iki kere "Menu" düğmesine
basınız. Ekranda süre değeri yanıp sönmeye başlayacaktır.
2. İstemiş olduğunuz pişirme süresini seçininiz. 1'er saatlik adımlarla
değerleri arttırmak isterseniz "Hour/+" düğmesine basınız, 1' e r dakikalık
adımlarla arttırmak isterseniz "Min/–" düğmesine basınız. Saat ve daki-
kaların değerlerinin arttırılması birbirinden bağımsız olarak yapılmak-
tadır. Ayarlama sırasında maksimum değere ulaşıldıktan sonra, süre
ayarlaması yelpazenin başından başlayacaktır. Değerlerin hızlı bir şe-
kilde değiştirilebilmesi için düğmeye basınız ve düğmeyi basılı tutunuz.
3. Seçmek istediğiniz süreyi ayarladıktan sonra, 5 saniye boyunca ekran-
daki düğmelere basmayınız. Yapmış olduğunuz ayarlar otomatik ola-
rak kaydedilecektir.
Eğer, pişirme süresi değeri olarak 00:00, bunun gibi durumda programın
çalışması durdurulacaktır.
Otomatik Programların Kullanımında Atılacak Genel Adımlar
1. Gerekli malzemeleri hazırlayınız (ölçünüz).
2. Pişirme programına uygun olarak malzemelerinizi Çok Fonksiyonlu
Pişiricinin pişirme haznesinin içine doldurunuz ve pişirme haznesini
cihazın ana gövdesinin içine yerleştiriniz. Sıvı dâhil olmak üzere, tüm
malzemelerin pişirme haznesinin iç yüzeyindeki cetvelin maksimum
çizgisinin alt düzeyinden aşağıda olmasına dikkat ediniz. Pişirme
haznesinin doğru bir biçimde yerleştirilmiş ve ısıtıcı eleman ile sıkı
bir şekilde temas etmekte olduğundan emin olunuz.
3. Çok Fonksiyonlu Pişiricinin kapağını tık diye ses çıkana kadar kapatı-
nız. Cihazın fişini elektrik şebekesine takınız.
4. Bekleme modundan çıkış yapmak için "Menu" düğmesine basınız. "Hour/+"
ve "Min/–" düğmelerinin yardımı ile istemiş olduğunuz pişirme programı-
nı seçiniz (seçmiş olduğunuz programa ait olan gösterge yanıp sönecektir).
Tekrar "Menu" düğmesine basarak, seçmiş olduğunuz programı onaylayınız.
"MULTICOOK" programında, seçilmiş olan program onaylandıktan sonra,
istemiş olduğunuzun pişirme sıcaklığını ayarlayabilirsiniz. Varsayılan olarak
ayarlanmış olan sürenin değerinin arttırılması için "Hour/+" düğmesini
kullanınız, azaltılması için ise "Min/–" düğmesini kullanınız. Sıcaklık dere-
cesini ayarlama işini tamamlamak için "Menu" düğmesine basınız.
204
5. Varsayılan olarak ayarlanmış olan pişirme süresinin değiştirilmesi için
"Hour/+" ve "Min/–" düğmelerini kullanınız.
6. Gereksinim duyulması halinde "Başlamayı Erteleme" süresini ayarlayınız.
"FRY", "PASTA" ve "EXPRESS" programlarında "Başlamayı Erteleme" fonksi-
yonu kullanılmamaktadır.
7. Pişirme programının başlatılması için "Start" düğmesine basınız. "Start"
ve "Cancel/Reheat" düğmelerinin göstergeleri yanacaktır. Seçilmiş olan
sürenin geri sayımı, seçilmiş olan pişirme programına bağlılıkta "Start"
düğmesine basıldıktan hemen sonra ya da pişirme haznesindeki sı-
caklık derecesi gereken düzeye ulaştıktan sonra başlayacaktır.
Gereksinim duyulması durumunda, "Başlamayı Erteleme" fonksiyonunu ön
kapatma imkanı da bulunmaktadır, bunun için "Start" düğmesine basmanın
yeterlidir. "Cancel/Reheat" düğmesinin göstergesi sönecektir. "Start" düğme-
sine tekrar basılması ile aynı fonksiyon tekrar çalışmaya başlayacaktır.
"YOGURT" ve "EXPRESS" programlarının kullanılması sırasında Otomatik
Sıcak Tutma fonksiyonu kullanım için açık değildir.
8. Sesli sinyal, size, pişirme programının tamamlanmış olduğunu bildi-
recek, ekranda ise "End" yazısı gözükecektir. Daha sonra, seçilmiş olan
programa ya da o andaki yapmış olduğunuz ayara bağlılıkta, cihaz
Otomatik Sıcak Tutma rejimine ("Cancel/Reheat" düğmesinin göster-
gesi yanacak ve ekranda "Keep Warm" yazısı çıkacak) ya da bekleme
rejimine geçecektir.
9. Seçmiş olduğunuz programın iptal edilmesi, pişirme sürecinin arasının
kesilmesi ya da Otomatik Sıcak Tutmanın iptal için "Cancel/Reheat"
düğmesine basınız ve düğmeyi birkaç saniye boyunca basılı tutunuz.
Kaliteli bir sonuç elde edebilmeniz için REDMOND RMC-М4510E Çok Fonk-
siyonlu Pişiricinin yanında verilen, bu model için özel geliştirilmiş yemek ta-
rifleri kitapçığındaki tarifleri kullanmanızı tavsiye etmekteyiz. Bunlar ile bir-
likte uygun tarifleri www.multicooker.com sitesinden de bulabilirsiniz.
Eğer, size göre, normal otomatik pişirme programlarını kullanarak, istemiş
olduğunuz sonucu elde edemiyorsanız, sizin mutfaktaki marifetlerinizi
deneysel olarak geliştirmeniz için engin imkânlar sunmakta olan üniversal
"MULTICOOK" programından yararlanınız.
"MULTICOOK" Programı
Program kullanıcı tarafından ayarlanmış olan sıcaklık ve süre parametrele-
rine uygun olarak istediğiniz yemeği yapmanız için tasarlanmıştır. "MULTI-
COOK" programı sayesinde REDMOND RMC-М4510E Çok Fonksiyonlu Pişi-
rici mutfağınızda var olan bir takım mutfak eşyasının yerini doldurabilir ve
eski bir tarif kitabından ya da internetten bulduğunuz, sizin ilginizi çekmek-
te olan o tarife göre her hangi bir yemeği hazırlamanıza imkân sağlar.
Eğer, yemek hazırlama sıcaklık derecesi 80°С'nin üzerine çıkmıyorsa, Otomatik
Sıcak Tutma fonksiyonu, elde çalıştırma imkânı olmaksızın devreye girecektir.
"MULTICOOK" programında varsayılan olarak ayarlanmış olan pişirme süre-
si 30 dakika, pişirme sıcaklık derecesi — 100°С. Bu programda elde sıcaklık
derecesini ayarlama yelpazesi 35–170°С aralığında 5°С adımlar halindedir.
Elde süre seçim yelpazesi — 2 dakika ile 15 saat arasında 1'er dakikalık
adımlarla yapılabilmektedir.
DİKKAT! Güvenlik açısından, 130°С üzeri sıcaklık derecesinin ayarlanması
durumunda, pişirme süresi iki saat ile sınırlandırılmaktadır.
"MULTICOOK" programında çok sayıda yemek hazırlama imkânı bulunmaktadır.
Ek olarak sunulmakta olan, profesyonel aşçılarımız tarafından hazırlanmış tarif
kitabından veya çeşitli yemek ve besin maddelerini hazırlamak için tavsiye
edilmekte olan sıcaklık derecelerini gösterir özel tablodan yararlanınız. Bunlar
ile birlikte uygun tarifleri www.multicooker.com sitesinden de bulabilirsiniz.
"PILAF" Programı
Program çeşitli pilavların hazırlanması için tavsiye edilmektedir. Program için
öngörülmüş varsayılan pişirme süresi 35 dakikadır. Pişirme süresi, 10 dakika
ile 2 saat zaman aralığında 5' e r dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.
"STEAM" Programı
Et, balık, sebze ve çok bileşenli yemeklerin buharda pişirmek için tavsiye
edilir. Programda varsayılan pişirme süresi 30 dakikadır. Pişirme süresi, 10
dakika ile 2 saat zaman aralığında 5' e r dakikalık adımlar ile elle ayarlanabilir.
Bu programda yemek hazırlanması için özel pişirme sepeti kullanılmaktadır
(takıma dâhildir):
1. Pişirme haznesine 400–800 ml su koyunuz. Pişirme haznesinin içine
buharda pişirme sepetini yerleştiriniz.
2. Tarife uygun olarak malzemelerinizi ölçünüz ve hazırlayınız, sepetin
içine eşit bir şekilde yerleştiriniz ve pişirme haznesini cihazın ana
gövdesinin içine yerleştiriniz. Pişirme haznesinin ısıtıcı eleman ile sıkı
bir şekilde temas etmekte olduğundan emin olunuz.
3. Otomatik Programların Kullanımında Atılacak Genel Adımlar kısmının
3–8 maddelerinde belirtilmekte olan kurallara uyunuz.
Su kaynadıktan ve pişirme haznesinin içindeki buharın yeterli derecede
yoğunluğa ulaştığında cihaz sesli sinyal ile bu durumu bildirecektir. Prog-
ramın çalışma süresinin geri sayımı başlayacaktır.
Bu programda otomatik süre ayarını kullanmamakta iseniz, "Çeşitli Besin-
leri Buharda Pişirme Süresi Tavsiyeleri" tablosuna başvurunuz.
"SOUP" Programı
Bu program çeşitli et sularının, sebzeli ve etli, balıklı, kümes hayvanların etin-
den ya da sebzeli soğuk sulu yemeklerin hazırlanması için tavsiye edilmektedir.
Bu program için varsayılan olarak ayarlanmış süre 40 dakikadır. Pişirme
süresinin 20 dakikadan 8 saate kadar yelpazede 5'er dakikalık adımlarla elde
ayarlayabilme imkânı bulunmaktadır.
Çalışma parametrelerine çıkmadan önce cihaz sesli sinyaller verecektir.
"PASTA" Programı
Program, suyun kaynar vaziyete kadar gelmesini, malzemelerin içine kon-
ması ve daha sonraki aşamada ise pişirilmesini göz önünde bulundurmak-
tadır. Suyun kaynamış olduğu an ve malzemelerin içine konması gerektiğini
cihaz sesli sinyal ile tarafınıza bildirecektir. Sürenin geri sayımı, tekrar "Start"
düğmesine basıldıktan sonra başlayacaktır.
Program için varsayılan olarak ayarlanmış olan pişirme süresi 8 dakikadır.
Pişirme süresini 2 dakikadan 1 saate kadar yelpazede 1'er dakikalık adım-
larla elde ayarlayabilme imkânı bulunmaktadır. Bu programda "Başlamayı
Erteleme" ve "Otomatik Sıcak Tutma" fonksiyonu bulunmamaktadır.
Bazı besinlerin hazırlanması sırasında (örneğin, makarna, mantı vs.) köpük
oluşmaktadır. Köpüğün oluşmasının ve dışına taşmasının önlenmesi amaç-
lı, kaynamakta olan suya, besin maddelerini yerleştirdikten sonraki birkaç
dakika içinde kapağı açık tutabilirsiniz.
"PORRIDGE" Programı
Az yağlı, pastörize süt kullanarak mama hazırlanması için tavsiye edilmek-
tedir. Varsayılan olarak ayarlanmış olan pişirme süresi 25 dakikadır. Pişirme
süresini 5 dakikadan 1 saate 30 dakikaya kadar olan yelpazede 1'er dakika-
lık adımlarla elde ayarlayabilme imkânı bulunmaktadır.