Redmond RMC-M4510E Mode D'emploi page 153

Da bi se izbjeglo da mlijeko iskipi, te za dobijanje dobrih rezultata,
рreporučuje se prije pripreme ispuniti slijedeće radnje:
• Temeljno oprati žitarice za pripremu krupice (rižu, heljdu, proso i sl.),
sve dok voda od pranje ne postane potpuno bistra.
• Prije pripreme jela namazati posudu višenamjenskog kuhinjskog
aparata maslacom.
• Strogo se pridržavati omjera sastojaka suglasno uputama danim u
knjizi recepata (smanjivanje i povećavanje količine sastojaka mora
biti strogo u odgovarajućem omjeru).;
• Kod upotrebe obranog mlijeka isto treba razblažiti vodom u omjeru 1:1.
Svojstva mlijeka i krupica, u ovisnosti od proizvođača i mjesta podrijetla,
mogu se razlikovati, što ponekad utječe na rezultate pripreme jela.
Ako željeni rezultat u programu «PORRIDGE» nije bio postignut, koristite
univerzalni program «MULTICOOK». Оptimalna temperatura pripreme
mliječne kaše iznosi 95°С. Коličine sastojaka i vrijeme pripreme podesite
suglasno receptu.
Program «STEW»
Namijenjen je za pripremu gulašа, pečenja i ragu juha.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 1 sat. Moguće je
ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 20 minuta dо 12
sati s korakom od 5 minuta.
Program «BAKE»
Namijenjen je za pripremu keksa, zapečenih jela i kolača od kiselog tijesta.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 50 minuta. Moguće
je ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 20 minuta dо 4
sata s korakom od 10 minuta.
Da li je biskvit pripremljen može se provjeriti ubadanjem u njega drvenog
štapića (čačkalice). Kada se čačkalica izvadi iz biskvita na njoj ne smije biti
nalijeljenog tijesta.
Kod pripreme kolača preporučuje se isključivanje funkcije automatskog
podgrijavanja jela. Gotovi proizvod vadite odmah iz višenamjenskog apa-
rata, kako isti ne bi ovlažio. Ako je to nemoguće, dozvoljeno je ostaviti jelo
u višenamjenskom aparata na kraće vrijeme, uz uključivanje funkcije auto-
matskog podgrijavanja.
Program «FRY»
Namijenjen je za pečenje mesa, živadi, ribe i jela koja se sastoje od više
sastojaka.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 15 minuta. Moguće
je ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 5 minuta do 1 sata
s korakom od 1 minute. Funkcija odgode starta u ovom programu nije dostupnа.
Kada se postigne zadana temperatura pripreme jela, uređaj daje zvučni signal.
Da bi se izbjeglo zagorijevanje sastojaka, preporučujemo da se pridržavate
uputa danih u knjizi recepata, te da s vremena na vrijeme miješate sadržaj
posude. Prije ponovne upotrebe programa «FRY» ostavite uređaj da se
potpuno ohladi. Preporučuje se proces pečenja obavljati sa otvorenim
poklopcom – to će omogućiti dobijanje hrskave kožure.
Program «YOGURT»
Namijenjen je za pripremu domaćih jogurta, te za odležavanje tijesta. Pod-
razumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 8 sati. Moguće je
ručno podešavanje vremena pripreme jela u rasponu od 30 minuta dо 12
sati s korakom od 30 minuta. Kod ubacivanja sastojaka obratite pažnju na
to da isti ne zauzmu više od polovice korisnog volumena posude. Funkcija
automatskog podgrijavanja u ovom je programu nedostupna.
Za pripremu jogurta možete koristiti specijalan komplet staklenki za jogurt
REDMOND RAM-G1 (poručuju se zasebno).
Program «BREAD»
Рreporučuje se za pečenje različitih vrsta kruha od pšeničnog brašna uz
dodatak raženog brašna. Program predviđa puni ciklus pripreme, od odleža-
vanja tijesta do njegovog pečenja. Podrazumijevano vrijeme pripreme jela
u programu iznosi 3 sata. Moguće je ručno podešavanje vremena pripreme
u rasponu od 10 minuta do 6 sati s korakom podešavanja od 5 minuta.
Маksimalno vrijeme rada funkcije «Аutopmatsko podgrijavanje» u ovom
programu ograničeno je na tri sata. Ne preporučuje se korištenje funkcije
«Оdgoda starta», pošto to može da utječe na kvalitetu pečenja.
Treba imati u vidu da se tijekom prvog sata rada programa odvija odleža-
vanje tijesta, a tek nakon toga neposredno pečenje kruha. Prije upotrebe
brašna isto se preporučuje prosijati kako bi se zasitilo kisikom, te za otklan-
janje primjesa. Za skraćivanje vremena i pojednostavljivanje pripreme, pre-
poručujemo korištenje gotovih smjesa za pripremu kruha.
Prilikom ubacivanja sastojaka obratite pažnju na to da isti ne zauzmu više
od polovice volumena posude.
Kod podešenosti vremena pripreme ispod 1 sata, poslije pritisanja tipke
«Start» počinje proces pečenja. Da bi se BREAD ispekao ravnomjernо, po-
trebno ga je prevrnuti nakon oglašavanja zvučnog signala uređaja.
PAŽNJA! Koristite kuhinjske rukavice za vađenje kruha iz uređaja.
Ne otvarajte poklopac višenamjenskog uređaja tijekom odležavanja tijesta!
Оd toga ovisi kvaliteta ispečenog proizvoda.
Program «SLOW COOK»
Program je namijenjen za lagano pirjanje mesa, kolenice, te za lagano kuhan-
je mlijeka.
Podrazumijevano vrijeme pripreme jela u programu iznosi 3 sata. Moguće
je ručno podešavanje vremena pripreme u rasponu od 5 minuta do 12 sati
s korakom od 10 minuta.
Program «EXPRESS»
Program je namijenjen za pripremu riže i rihlih kašica na vodi. Program
predviđa automatsko isključivanje nakon što voda proključa. Mogućnost
ručnog podešavanja vremena pripreme, kao i funkcija «Оdgoda startа» i
«Аutomatsko podgrijavanje» u ovom su programu nedostupni.
Za startovanje ovog programa, potrebno je u režimu čekanja pritisnuti tipku
«Start». Upaliti će se indikatori režima pripreme i osvjetljenje tipke «Start».
Počinje izvršavanje podešenog režima pripreme jela.
Ako prilikom korištenja automatskih programa niste dobili željeni rezultat,
pogledate odjeljak «Savjeti za pripremu jela», gdje možete pronaći odgo-
vore na njčešće postavljana pitanja i dobiti odgovarajuće preporuke.
III. DOPUNSKE MOGUĆNOSTI
• Odležavanje tijesta
• Priprema fondue
• Priprema u fritezi
• Priprema sitnog i tvrdog sira
• Priprema dječije hrane
• Sterilizacija posude
• Pasterizacija tekućih namirnica
IV. ODRŽAVANJE APARATA
Оpća pravila i preporuke
• Prije prve upotrebe aparata, te za uklanjanje mirisa od hrane u više-
namjenskom kuhinjskom aparatu, preporučuje se njegova obrada ti-
jekom 15 minuta sa polovicom limuna u programu «STEAM».
• Ne treba ostavljati u zatvorenom višenamjenskom kuhinjskom apa-
ratu posudu sa pripremljenom hranom ili napunjenu s vodom, više od
24 satа. Posudu s pripremljenim jelom možete pohraniti u hladnjak i,
kada je potrebno, jelo podgrijati u samom višenamjenskom kuhinjskom
aparatu, koristeći funkciju podgrijavanja jela.
• Ako aparat ne koristite dulje vrijeme, isključite ga iz električne mreže.
Radna komora, uključujući i disk za grijanje, unutarnji poklopac i
ventil za paru, moraju biti suhi i čisti.
• Prije početka čišćenja aparata, provjerite da li je isključen iz električ-
ne mreže, te da li je potpuno hladan. Za čišćenje koristite meku krpu
i nježna sredstva za pranje posuđa.
ZABRANJENO JE za čišćenje uređaja koristiti grube krpe ili spužve, te abra-
zivne paste. Također se ne dozvoljava upotreba bili kakvih kemijskih agre-
sivnih ili drugih tvari koje se ne preporučuju za primjenu za predmete koji
dolaze u dodir sa hranom.
ZABRANJENO JE uranjanje kućišta uređaja u vodu ili njegovo stavljanje pod
mlaz tekuće vode!
• Budite oprezni kod čišćenja gumenih dijelova višenamjenskog kuhinj-
skog aparata: njihovo oštećenja ili deformacije mogu dovesti do ne-
pravilnog rada uređaja.
• Кućište uređaja može se čistiti po potrebi. Posudu, unutarnji aluminij-
ski poklopac i skidajući ventil za paru, neophodno je čistiti nakon
svake upotrebe uređaja. Kondenzat koji se stvara tijekom pripreme jela
u višenamjenskom kuhinjskom aparatu, uklanjajte poslije svake upotre-
be uređaja. Unutarnje površine radne komore čistite po potrebi.
Čišćenje kućišta
Kućište uređaja čistite mekom vlažnom kuhinjskom krpom ili spužvom. Do-
zvoljava se upotreba nježnog sredstva za čišćenje. Da bi se izbjegli tragovi
od vode nakon čišćenja, preporučujemo da ga obrišete do suhog stanja.
Čišćenje posude
Posudu možete čistiti ručno, kako uz pomoć meke spužve i sredstva za
pranje posuđa, tako i u perilici za posuđe (u skladu sa preporukama njezinog
proizvođača).
Kod silne zaprljanosti nalijte u posudu toplu vodu i ostavite je neko vrijeme
da se natopi i nakon toga obavite čišćenje. Оbvezatno obrišite vanjsku po-
vršinu posude do suhog stanja prije nego je ubacite u kućište višenamjenskog
kuhinjskog aparata.
Kod dugotrajne upotrebe posude moguće je djelimična ili potpuna promje-
na boje unutarnjeg premaza protiv zagorijevanja. To nije simptom neisprav-
nosti posude.
RMC-M4510E
HRV
153