HOUNO CM Manuel D'installation Et De Maintenance page 2

Table des Matières

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Préface et garantie......................................................................................................................... 3
Installation et branchement .......................................................................................................... 5
Réglages modèles CV, CM, ST et BM ........................................................................................ 11
-
Choix de démarrage automatique, générateur vapeur, tension électrique et type de four
(U1) .......................................................................................................................... 13
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Réglage du capteur du niveau d'eau et choix de l'éclairage (U2) ........................... 14
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Réglage du capteur thermique (U3) ......................................................................... 15
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Choix de température, CombiClean, affichage et imprimante (U4)..................... 16
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Choix des phases de test et du sens de rotation de la turbine (U5) .......................... 18
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Accès aux fonctions test . ......................................................................................... 19
Réglages modèle M ...................................................................................................................... 21
-
Choix de démarrage automatique et temps de chauffe (U1) ........................... 22
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Réglage du capteur du niveau d'eau (U2)................................................. 23
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Réglage du capteur thermique (U3)........................................................ 23
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Accès aux fonctions test ..................................................................... 24
Réglages modèle B.......................................................................................... 25
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Choix de démarrage automatique (U1).................................................... 26
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Réglage du capteur thermique (U3)....................................................... 26
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Accès aux fonctions test .................................................................... 27
Réglages modèles DM et DV............................................................................. 28
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Choix de démarrage automatique et type de four (U1)................................. 29
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Réglage du capteur du niveau d'eau (U2)................................................ 29
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Réglage du capteur thermique (U3)....................................................... 30
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Réglage de la fréquence d'injection d'eau en mode fermentation (U4).............. 30
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Accès aux fonctions test .................................................................... 31
Menu technique – sommaire.............................................................................. 32
Codes d'erreur.............................................................................................. 34
Réglage de l'oura............................................................................................. 37
Changement des ampoules............................................................................... 38
Détartrage................................................................................................... 38
Contrôle avant utilisation................................................................................. 39
Checkliste de maintenance annuelle..................................................................... 40
Sommaire
2

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