Hendi 274101 Mode D'emploi page 9

Grundplatte verbinden, wobei die drei Bolzen der
Grundplatte in die entsprechenden Öffnungen, die
sich auf dem Turm befinden, gebracht werden.
Bedienanleitung
• Das Heizelement einschalten, damit der Schoko-
ladenbrunnen vorgeheizt wird.
• 700 g Schokolade vorbereiten.
- Die Schokolade in einem hitzebeständigen Gefäß
anordnen.
- Das Gefäß in einen Topf mit heißem Wasser
(60°C) legen. ACHTUNG! Das Wasser darf nicht
sieden.
- Die Schokolade umrühren, bis sie vollständig ge-
schmolzen ist. Kein Wasser hinzugeben.
- Zur richtigen Nutzung der Fontäne muss die
Schokolade flüssig sein (wie Joghurt) – um solch
einen Effekt zu erreichen, kann man ein wenig
geschmackloses Speiseöl (z.B. Sonnenblu-
menöl) hinzugeben.
• Die Stromversorgung einschalten und die Schoko-
lade in den Teller über der Grundplatte vergießen.
• Die Bewegung der Schraube bringt die Schokola-
Reinigung und Wartung
• Vor dem Reinigen des Gerätes muss man es von
der Stromversorgung trennen.
• Nach jedem Gebrauch ist das Gerät genau von der
Schokolade zu reinigen, um deren Austrocknen an
den Elementen des Schokoladenbrunnens vorzu-
beugen. Die Schokolade nicht in die Kanalisation
gießen – nach dem Abkühlen kann dadurch der
Durchfluss blockiert werden.
• Die Grundplatte des Schokoladenbrunnens darf
man nicht in Wasser oder in ein anderes Reini-
gungsmittel tauchen.
• Die Grundplatte des Schokoladenbrunnens ist mit
einem angefeuchteten Tuch und warmen Wasser
• Der Schokoladenbrunnen für das Schokoladen-
fondue ist betriebsbereit.
de nach oben.
• Das Fondue ist jetzt fertig.
• Das Obst, das für das Schokoladenfondue be-
stimmt ist, muss abgekühlt und trocken sein. Auf
Grund der niedrigen Temperatur wird die Schoko-
lade auf der Oberfläche des Obstes fest und eine
trockene Oberfläche erleichtert die Haftfähigkeit
der Flüssigkeit. Eine zu große Wassermenge oder
Feuchtigkeit verdünnt die Schokolade.
Hinweis! Der freie Schokoladendurchfluss kann
durch Luftblasen aus dem Turm des Schokoladen-
brunnens gestört werden. In solch einem Fall muss
man die Stromversorgung ausschalten und abwar-
ten, bis alle Luftblasen aus dem Turm gekommen
sind (das kann einige Minuten dauern). Gewöhnlich
entweichen die Bläschen durch die untere Seite des
Turms. Wenn alle Bläschen verschwunden sind,
kann man das Gerät erneut einschalten.
zu reinigen. Das warme Wasser kann die Schoko-
ladenreste deutlich besser entfernen.
• Beim Reinigen des Gerätes darf man keine ag-
gressiven Reinigungsmittel, Schleifmittel, scharfe
oder scharf endende Mittel, Benzin oder Lösungs-
mittel verwenden. Zum Reinigen ist ein feuchtes
Tuch zu verwenden und, wenn das nötig ist, ein
delikates Reinigungsmittel.
• Man muss sich immer vergewissern, dass alle
elektrischen Verbinder trocken sind.
• Der Turm des Schokoladenbrunnens und die
Schraube können in der Geschirrspülmaschine
gereinigt werden.
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