rea uniformă a ciocolatei. În astfel de situații trebuie
oprit motorul și se așteaptă până ce bulele ies din
conductă (acest lucru poate dura câteva minute).
Aste normal ca în timpul acestei proceduri aerul să
Curățare și întreținere
• Scoateți întotdeauna ștecărul din priză înainte de
curățare.
• Imediat după utilizare se scoate toată ciocolata din
fântână. Ciocolata nu trebuie lăsată să se solidifi-
ce în fântână. Nu turnați ciocolata în chiuvetă sau
în toaletă deoarece aceasta se va solidifica și va
bloca scurgerile și canalizarea.
• Nu scufundați niciodată unitatea de bază a fântânii
de ciocolată în apă sau în alte lichide de curățare.
• Curățați unitatea de bază a fântânii de ciocolată
cu o cârpă umedă și apă caldă. Apa caldă cură-
ță resturile de ciocolată mult mai bine decât apa
fierbinte.
Problemă
Ciocolata picură, nu
curge cum trebuie prin
conductă.
Curgerea ciocolatei este
întreruptă
Curgerea ciocolatei este
lentă și ciocolata nu
ajunge în partea de sus
a conductei fântânii.
Ciocolata este prea
groasă (vâscoasă).
Cauză posibilă și soluție
Ciocolata este prea groasă. În ciocolată se adaugă puțin ulei vegetal. Nu
amestecați apă în ciocolată!
Fântâna nu este așezată orizontal ci este înclinată. Reglați nivelul fântânii de
ciocolată cu ajutorul piciorului reglabil al motorului.
Nu este suficientă ciocolată, adăugați ciocolată topită.
Curgerea ciocolatei este obstrucționată de bucăți de alimente. Opriți fântâna
și îndepărtați bucățile de alimente.
Blocajele la curgerea ciocolatei pot fi provocate de bucăți de alimente. Se
oprește motorul și se înlătură blocajul.
Asigurați-vă că motorul este pornit și că funcționează.
Verificați nivelul ciocolatei și se adaugă ciocolată topită, dacă este cazul.
Pe coloană se află aer. Din această cauză, ciocolata nu curge constant. Op-
riți fântâna și așteptați câteva minute, până ce curge înapoi toată ciocolata
din bazin. Veți observa bule ieșind pe sub fântână.
Verificați nivelul ciocolatei și se adaugă ciocolată topită, dacă este cazul.
Se verifică temperatura și consistența ciocolatei, se crește temperatura și/
sau se adaugă puțin ulei vegetal.
Asigurați-vă că funcția de încălzire a fântânii de ciocolată este pornită și
merge bine.
Notă: O temperatură ambiantă mică face ca ciocolata să se răcească rapid
și să îi crească vâscozitatea; ciocolata nu va mai curge uniform prin conduc-
ta fântânii.
scape prin partea de jos a conductei. În momentul în
care conducta fântânii s-a golit de bule motorul se
pornește din nou.
• Nu folosiți niciodată agenți de curățare agre-
sivi sau abrazivi. Nu folosiți obiecte ascuțite. Nu
folosiți benzină sau solvenți! Curățați cu o cârpă
umedă și detergent dacă este nevoie. Nu folosiți
materiale abrazive.
• Asigurați-vă că întotdeauna conexiunile electrice
rămân complet uscate.
• Conducta fântânii și șurubul pot fi spălate la ma-
șina de spălat vase.
RO
29