Hendi 274101 Mode D'emploi page 25

• La fondata di cioccolato è pronta.
• La frutta che si intende utilizzare deve essere raf-
freddata e asciutta. Grazie alla bassa temperatura
della frutta il cioccolato si rapprende facilmente
sulla superficie della frutta, mentre la superficie
asciutta della frutta facilita l'aderenza del cioc-
colato. Per troppa quantità di acqua o umidità il
cioccolato diventa meno denso.
Puliza e manutenzione
• Prima di provvedere alla pulizia dell'apparecchio,
scollegare l'apparecchio dalla fonte di alimenta-
zione.
• Pulire l'apparecchio dopo ogni uso per evitare che
il cioccolato si secchi sui componenti della fon-
tana. Non gettare il cioccolato nelle condotte fo-
gnarie – una volta rappreso il cioccolato potrebbe
provocare occlusioni delle condotte.
• Non immergere la base della fontana in acqua o in
altri detergenti.
• Pulire la base della fontana con un panno umido
Problema
Il cioccolato scende a
gocce e il suo flusso è
irregolare
Il flusso del cioccolato è
irregolare.
Il flusso di cioccolato
è lento e non raggiun-
ge la parte superiore
dell'albero.
La consistenza del cioc-
colato è troppo densa
(il cioccolato è troppo
viscoso).
Possibile causa e soluzione
Il cioccolato è troppo denso. Aggiungere una piccola quantità di olio. Non
aggiungere mai l'acqua nel cioccolato!
La fontana non è adeguatamente livellata. Regolare i piedini della base.
La quantità di cioccolato nella fontana è insufficiente. Aggiungere del ciocco-
lato fuso.
Il flusso del cioccolato è ostacolato da pezzi di frutta. Spegnere la fontana e
eliminare i pezzi di frutta.
Il flusso del cioccolato può essere ostacolato da pezzi di cibo. Spegnere la
fontana e eliminare i pezzi di cibo.
Assicurarsi se la fontana sia accesa.
Controllare la quantità di cioccolato. Aggiungere un'adeguata quantità di
cioccolato fuso, se necessario.
L'albero è stato bloccato dall'aria ciò ostacola il libero flusso di cioccolato.
Spegnere la fontana e aspettare qualche minuto per consentire al cioccolato
di fluire interamente all'interno della vasca di raccolta. È possibile osservare
la fuoruscita delle bolle d'aria dalla parte inferiore dell'albero.
Controllare la quantità di cioccolato. Aggiungere un'adeguata quantità di
cioccolato fuso se necessario.
Controllare la temperatura e la consistenza del cioccolato. Aumentare la
temperatura e/o aggiungere olio.
Controllare se il riscaldatore sia acceso e funzioni.
Attenzione: La temperatura ambiente troppo bassa provoca il raffreddamen-
to rapido del cioccolato che diventa più denso e non riesce a fluire libera-
mente attraverso l'albero della fontana.
Attenzione! Il flusso del cioccolato può essere osta-
colato da bolle d'aria che escono dall'albero della
fontana. In tal caso spegnere l'apparecchio e aspet-
tare fino a quando ogni bolla d'aria uscirà dall'albero
(ciò può durare anche qualche minuto). Di solito le
bolle d'aria escono dalla parte inferiore dell'albero.
Quando usciranno tutte le bolle d'aria, è possibile
riaccendere l'apparecchio.
e con acqua calda. L'acqua calda permette di ri-
muovere i residui di cioccolato in modo migliore
rispetto all'acqua bollente.
• Non pulire l'apparecchio con detersivi aggressivi,
prodotti abrasivi, acuti o appuntiti, benzina o sol-
venti. Pulire l'apparecchio con un panno umido e,
eventualmente, con un detersivo delicato.
• Assicurarsi se ogni collegamento elettrico sia
asciugato.
• L'albero della fontana e la coclea possono essere
lavati in lavastoviglie.
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