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1.5. AUTO-NETTOYAGE
L'appareil dispose d'un système d'auto-nettoyage qui consiste :
a) Un tuyau d'aspersion, situé sur le toit du presse-agrumes, qui nettoie la lame et le
cadran de la-même. (Fig. 11).
b) Deux tuyaux situés à l'intérieur du plateau qui rince la pulpe qui s'accumule à
l'intérieur. (Fig. 12).
Ces 3 tuyaux entre en fonctionnement à chaque fois qu'une de ces circonstances arrivent:
1) Après 10 jus san savoir passer entre 2 d'entre eux plus de 45 min.
2) 45 min après le dernier jus.
3) Qu'après un nettoyage correspondant au cas 2, passent 4 heures.
Pour réaliser cette fonction, l'appareil dispose de:
Une carafe (Schéma 1 nº 2) située derrière le sac de déchets qui doit être remplie
d'eau potable. Une fois pleine et mise à sa place, introduisez jusqu'au fond le tuyau
d'aspiration d'eau en caoutchouc dans le tube qui sort de la carafe.
L'eau utilisée pour le nettoyage et celle de la condensation tombent dans la carafe d'eau
sale.
1.6. REGULATION DU FROID
Dans le champ de programmation "t" vous pouvez choisir la température que vous désirez de
10° à 50°C. (A 50°, c'est pour les cas où nous voulons que le compresseur ne se connecte
jamais). Nous conseillons que la température soit programmée à 10-12°C.
Le système de froid fonctionne de la façon suivante:
-
Les ventilateurs de l'évaporateur sont toujours en marche.
-
Avec la porte ouverte le compresseur est toujours éteint.
-
Lorsque vous fermez la porte si la température intérieure est égale ou supérieure à
celle programmée, après deux minutes le compresseur se connecte.
-
Le temp de marche maximum du compresseur est de 30 min, si après ceux-ci la
température d'arrêt (6º par dessous la programmée) le compresseur s'arrête pendant 8
min pour faire un déglaçage, à continuation il reprendra son activité.
1.7. SYSTÈMES DE SÉCURITÉ
L'appareil dispose de plusieurs systèmes de sécurité:
Si l'appareil pendant un service reste hors service, le porte-monnaie rend l'argent.
Si le plateau du presse-agrumes et la lame ne sont pas bien mis et avec ses boulons bien
serrés, (Fig. 33) l'appareil ne fonctionne pas et le display marquera "panne" = "averia"
Si pour n'importe quelle raison le presse-agrumes, étant en marche se bloque,
automatiquement après quelques secondes le moteur s'arrête et le display marque
"panne"="averia"
L'appareil dispose de systèmes de protection thermique dans les moteurs du presse-
agrumes et du chargeur, pour cela, en cas de réchauffement, l'appareil s'arrête et le display
marque "panne"="averia".
Sur la plaque de contrôle (Schéma 2) il y a 2 fusibles de 6,3A qui protègent le circuit de
base tension.
Un fusible général de 10A (Schéma 1 nº 9).
1.8. MAINTENANCE
Machine Presse-agrumes: Graissez chaque jour l'axe de la tuile. (Fig. 34). (Graisse
épaisse de consistence 2 DIN 51818 et résistante à la corrotion, à l'eau distillée 0º).
Transporteur de verres: Graissez les guides (Fig. 35 y 36). Attention ne pas utilisez de
lubricant en aerosol parceque la courroie peut patiner.
Groupe de froid: Lavez les grilles d'aération (Fig. 42).
Chargeur: Graissez les cojinetes supérieur et inférieur. (Graisse de consistence 2 DIN
51818 et résistante a la corrotion de l'eau distillée).
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