Comment Faire Du Pain - Proline BM 107 Mode D'emploi

MAINTIEN AU CHAUD
Le pain peut être gardé au chaud automatiquement durant 1 heure après la cuisson. Si vous
désirez retirer le pain Durant la phase de maintien au chaud, éteignez le programme en
appuyant sur le bouton DÉBUT FIN (START/STOP).
MEMOIRE
En cas de coupure de courant durant la fabrication du pain, la procédure de fabrication
continuera automatiquement si l'interruption de courant dure moins de 10 minutes,
sans avoir à appuyer sur le bouton
courant dure plus de 10 minutes, la mémoire ne pourra plus activer la procédure et la
machine à pain devra être redémarrée. Mais si la pâte est encore en phase de
pétrissage au moment de la coupure de courant, vous pouvez appuyer directement sur
DÉBUT FIN (START/STOP) pour reprendre le programme du début.
ENVIRONNEMENT
La machine peut fonctionner sous une large échelle de température, mais la taille finale du
pain peut différer si la température ambiante est très chaude ou très froide. Nous
recommandons une température ambiante entre 15° et 34°.
AFFICHAGE D'AVERTISSEMENT :
1 Si l'affichage indique "H HH" après que le programme ait démarré (voir schéma 1
ci-dessous), cela signifie que la température interne est encore trop chaude. Le
programme devra alors être arrêté. Ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir
durant 10 à 20 minutes.
2 Si l'affichage indique "E:EE" après avoir appuyé sur DÉBUT FIN (START/STOP)
(voir schéma 1 ci-dessous), il y a probablement un problème de fonctionnement et
l'appareil devra être réparé par un technicien qualifié.
Léger Normal Bien doré 0.9kg 1.125kg
Schéma 1

COMMENT FAIRE DU PAIN

1. Insérez le moule, puis appuyez dessus jusqu'à ce qu'il s'enclenche en position. Fixez les
lames de pétrissage aux arbres de transmission. Tournez les lames dans le sens des
aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elles s'enclenchent en position.
2. Placez les ingrédients dans le moule à pain. Veuillez suivre l'ordre indiqué dans la recette.
Habituellement, l'eau ou les substances liquides doivent être insérées en premier, puis
ajoutez le sucre, le sel et la farine et ajoutez la levure en dernier. Pour une pâte épaisse
comme pour faire du pain de seigle ou complet, nous conseillons d'inverser l'ordre des
ingrédients, c'est-à-dire d'insérer par exemple la levure sèche et la farine en premier puis
terminer par le liquide pour obtenir un meilleur résultat de pétrissage.
FR
(Start/stop). Si l'interruption de
DÉBUT FIN
Léger Normal Bien doré 0.9kg 1.125kg
Schéma 2
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