Proline BM 107 Mode D'emploi page 23

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. Faîtes cuire à 200 C dans un four pré chauffé.
* La poudre pure de lécithine est un émulsifiant naturel qui intensifie
le volume du pain, rend la partie intérieure plus tendre et plus légère
et préserve la fraîcheur plus longtemps.
Il est facile de faire des confitures et des marmelades avec
La machine à pain. Même si vous n'avez jamais fait de confiture,
Cela vaut la peine d'essayer car vous serez sûr(e) de réaliser des
Confitures vraiment savoureuses.
Procédez comme suit :
. Lavez des fruits frais et crus. Pelez les pommes, les pêches,
les poires et les autres fruits à peau.
. Utilisez toujours les doses recommandées car elles sont
Précisément déterminées pour le programme MARMELADE.
Autrement, la confiture risque de bouillir trop tôt ou déborder.
. Pesez les fruits, coupez-les en petits morceaux (max 1cm).
solidement
. Ajoutez le sucre gélifiant 2:1en quantité spécifiée.
Utilisez uniquement du sucre normal ou du sucre gélifiant 1:1
Car sinon, la confiture ne sera pas assez épaisse.
. Mélangez les fruits avec le sucre et démarrez le programme
qui s'effectuera entièrement automatiquement.
. Après 1'20" , le signal sonore retentit et vous pouvez verser
La confiture dans des pots en verre. Refermez bien les pots.
Confiture de fraise (Strawberry Jam
Fraises fraîches et lavées,
Coupées en morceaux ou écrasées en purée
Sucre gélifiant 2:1
Jus de citron
. Mélangez tous les ingrédients dans le contenant avec un grattoir
en plastique.
. Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez.
. Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une spatule.
. Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors de la machine
avec des maniques.
. Versez la confiture dans des pots en verre et refermez-les solidement.
FR
Marmelade
. Pelez les oranges et les citrons et coupez-les en morceaux.
. Ajoutez le sucre et mélangez tous les ingrédients dans le contenant.
)
900g . Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une spatule.
500g . Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors de la
1cuillère à soupe
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Confiture de baies (Berry Jam)
Baies décongelées
Sucre gélifiant 2:1
Jus de citron
. Mélangez tous les ingrédients dans le contenant.
. Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez.
. Enlevez le sucre qui reste sur les bords du contenant avec une
spatule.
. Lorsque le signal sonore retentit, enlevez le contenant hors
de la machine avec des maniques.
. Versez la confitire dans des pots en verre et refermez-les
Confiture d'orange (Orange jam)
Oranges pelées et finement coupées
Citrons pelés et finement coupés
Sucre gélifiant 2:1
Sélectionnez le programme MARMELADE et démarrez.
machine avec des maniques.
. Versez la confiture dans des pots en verre et refermez-les
solidement.
950g
500g
1cuillère à soupe
900g
100g
500g