Table des Matières
Publicité
Préparation de pâte pour pain morceaux entiers
1
Préparations
Placez le bras pétrisseur dans le moule à pain.
(P. FR12)
Placez les ingrédients dans le moule à pain dans leur ordre d'apparition dans la recette.
Placez le moule à pain dans l'appareil et branchez la machine.
1
Sélectionnez le menu '21'
2
Pressez Marche
Temps restant avant l'ajout des ingrédients supplémentaires.
* L'affichage ci-dessus s'applique pour les cas à haute température.
'58' s'affiche pour les cas à basse température.
Le voyant 'Start' (Marche) s'allume.
3
Ajoutez les ingrédients supplémentaires
lorsque le signal sonore retentit, puis
appuyez de nouveau sur le 'Start' (Marche)
Finissez d'ajouter les ingrédients supplémentaires pendant que '
'Knead' (Pétrissage) et 'Bake' (Cuisson) démarrent automatiquement au bout de
5 min, même sans l'ajout d' ingrédients supplémentaires et sans pression sur le
bouton Start.
L'affichage indique le temps restant jusqu'à la fin du programme
* L'affichage ci-dessus s'applique pour les cas à haute température.
Le temps restant varie selon la température ambiante.
Basse température: 1:20–1:22
Haute température: 1:10–1:12
4
Appuyez sur 'Stop' (Arrêt) et retirez le pâton
quand la machine fait bip-bip 8 fois et la barre sur 'End' (Fin) clignote
Le voyant 'Start' (Marche) clignotant s'éteint.
2, 3
Une fois le bouton
Start pressé
Pour annuler/arrêter
après le démarrage
(maintenez enfoncé plus
de 1 seconde)
4
Le départ différé n'est pas disponible avec les
menus Pâte (sauf menu 28).
Pour les ingrédients, utilisez maximum 100 g pour
la taille M, 125 g pour la taille L ou 150 g pour la
taille XL.
Même sans presser le bouton Start, le pétrissage
' clignote.
continuera après 5 mn. Il ne continue pas à
pétrir immédiatement, même si le bouton Start
est pressé après avoir ajouté le beurre ou des
ingrédients.
N'ajoutez plus d'ingrédients une fois que le temps
restant est affiché à l'écran. (P. FR43)
Consultez P. FR17 pour l'Ajout automatique et
manuel d'une liste d'ingrédients supplémentaires.
Donnez forme à la pâte terminée et laissez-la
lever une deuxième fois selon la recette, puis
cuisez-la au four.
Voir P. FR32 pour les
recettes de pâtes
FR23
Publicité
Table des Matières
