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Manuels Connexes pour BORETTI M-system MI-90
Sommaire des Matières pour BORETTI M-system MI-90
- Page 1 MI-90 E B R U I K S A A N W I J Z I N G ’ O T I C E D E M P L O I E D I E N U N G S A N L E I T U N G P E R AT I N G I N S T R U C T I O N S ©Bo re tt i B.
- Page 2 VOORWOORD Boretti feliciteert u met uw nieuwe aanwinst voor uw keuken. Tevens dankt Boretti u voor het getoonde vertrouwen in het merk door de aanschaf van dit product. Wij adviseren u om voor het gebruik deze handleiding aandachtig door te lezen teneinde problemen te voorkomen en u ervan te verzekeren dat u als gebruiker op de hoogte bent van de juiste en veilige werking van dit product.
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Page 3: Table Des Matières
Inhoudsopgave Veiligheid Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het toestel Gebruik van het apparaat Voorzorgsmaatregelen tegen beschadiging Voorzorgsmaatregelen bij defect van het apparaat Andere voorzorgsmaatregelen Beschrijving van het apparaat Bedieningspaneel Technische kenmerken Gebruik van het apparaat Display Ventilatie In werking ste n gebruik van het apparaat Voor het eerste gebruik Principe van inductie Tiptoetsen... -
Page 4: Veiligheid
Veiligheid Voorzorgsmaatregelen voor gebruik van het • Magnetisch gevoelige voorwerpen (credit- toestel cards, informatica diskettes, rekenmachines) • Verwijder alle verpakkingen. mogen zich niet in de onmiddellijke nabijheid • De installatie en de elektrische aansluiting van het functionerende apparaat bevinden. van het apparaat dienen aan een erkende vak- •... -
Page 5: Voorzorgsmaatregelen Bij Defect Van Het Apparaat
• Vermijd het contact van suiker, synthetische • Schakel onmiddellijk de elektrische stroom stoffen of aluminiumfolie met de hete zones. van het apparaat uit indien er een barst of Deze stoffen kunnen tijdens het afkoelen het spleet in het glas is en verwittig de dienst vitrokeramische oppervlak doen barsten of na verkoop. -
Page 6: Beschrijving Van Het Apparaat
Bedieningspaneel Lampjes voor keuze van Warmhoud toets zone voor timer Aanduiding van de timer [ + ] en [ - ] Power toets [ - ] [ + ] toets van de timer toets toets Beschrijving van het apparaat Technische kenmerken Type Totaal Positie van de... -
Page 7: Gebruik Van Het Apparaat
Aanduiding van het Stop&Go vermogenniveau Vergrendelingstoets Aan / Uit Gebruik van het apparaat Functie Display Naam Kookzone geactiveerd 1…9 Vermogenniveau Keuze kookniveau Detectie pan Geen of onaangepaste pan Onmiddellijke opwarming Aankookautomaat Foutmelding Defect elektronisch circuit De kookzone is warm Restwarmte Power Het turbovermogen is geactiveerd Super Power is geactiveerd... -
Page 8: Inwerkingstelling En Gebruik
Inwerkingstelling en gebruik Voor het eerste gebruik • Uitgesloten zijn alle pannen in koper, inox, Poets uw toestel met een vochtige doek en aluminium, glas, hout, keramiek, aardewerk, droog het af. Gebruik geen detergent, deze kan inox zonder magneet… op het glas een blauwachtige waas doen ver- schijnen. -
Page 9: Detectie Van De Pan
Detectie van de pan De detectie van de pan verzekert een optimale veiligheid : • De inductie functioneert niet indien er geen pan op de kookzone staat of wanneer de pan onge- schikt is voor inductie. In dit geval is het onmogelijk het vermogen op te voeren en het symbool [ U ] verschijnt op de display. -
Page 10: Timer Functie
• In- en uitschakelen van seconden booster: Actie Bedieningspaneel Display Booster inschakelen Druk op [ P ] lampje aan Seconden booster inschakelen Druk op [ P ] lampje Knippert De zone kiezen Druk op [ + ] of [ - ] van de zone De booster uitschakelen Druk op [ - ] [ 9 ]... -
Page 11: Warmhoudfunctie
• Gebruik van de timer zonder koken : Actie Bedieningspaneel Display Inschakelen Druk op [ 0/I ] Contolelampje aan De timer selecteren Druk tegelijkertijd op [ - ] en [ + ] De tijd wordt van de timer weergegeven Tijd verkorten Druk op [ - ] 30, 29,28... -
Page 12: Stop&Go Functie
• Stopzetten van automatische bediening : Actie Bedieningspaneel Display Stopzetten druk gelijktijdig op [ + ] of [ - ] van de zone [ 0 ] Stop&Go functie Met deze functie worden alle kookactiviteiten van de kookplaat onderbroken en kunnen ze met dezelfde instellingen weer worden voortgezet. -
Page 13: Kookadvies
Kookadvies Kwaliteit van de pannen • Houd een magneet tegen de bodem van de pan. De magneet moet blijven plakken. Aangepaste pannen : staal, geëmailleerd staal, gietijzer, inox met Sommige pannen maken lawaai wanneer ze op magnetische bodem, aluminium met magneti- een inductie kookzone geplaatst worden. -
Page 14: Kleine Storingen Verhelpen
Kleine storingen verhelpen De kookplaat of de kookzone werkt niet: • de kookplaat is slecht op het elektrisch net aangesloten • de veiligheidszekering is gesprongen controleer de meterkast! • kijk na of de vergrendeling niet is ingeschakeld • de tiptoetsen zijn met water of vet bespat •... -
Page 15: Installatievoorschriften
Installatievoorschriften De montage dient enkel door erkende specialis- ten te worden uitgevoerd. De gebruiker dient de wetgeving en de normen 2 mm van het land van zijn verblijfplaats na te leven. Plaatsen van de waterdichte strip De zelfklevende strip geleverd met het appa- raat voorkomt waterlekkage in het aanrecht- blad. -
Page 16: Elektrische Aansluiting
Elektrische aansluiting • De installatie en de aansluiting op het elektri- • Indien het toestel niet voorzien is van een be- sche net mag enkel toevertrouwd worden aan reikbaar stopcontact, dan moeten middelen een vakman (elektricien) die op de hoogte is voor uitschakeling aan de vaste installatie van de voorgeschreven normen. -
Page 17: Onderhoud En Reiniging
Let op ! De draden goed doorsteken en de schroeven goed aandraaien. We kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor ongevallen voortkomend uit een slechte aansluiting of ongevallen die gebeuren door toestellen zonder of met een defecte aarding. Onderhoud en reiniging Laat het apparaat eerst afkoelen, anders is er risico voor brandwonden. -
Page 18: Avant-Propos
Si vous aviez cependant des questions à la lecture de ce mode d’emploi ou en cours d’utilisation de votre produit Boretti, n’hésitez pas à nous en faire part. Vous trouverez les coordonnées de Boretti au verso de ce mode d’emploi. - Page 19 Sommaire Securite Precautions avant utilisation en cuisson Utilisation de l’appareil Precautions pour ne pas deteriorer l’appareil Precautions en cas de defaillance de l’appareil Autres protections Description de l’appareil Bandeau de commande Caracteristiques techniques Utilisation de l’appareil Affichage Ventilation Mise en route et gestion de l’appareil Avant la premiere utilisation Principe de l’induction Touches sensitives...
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Page 20: Securite
Securite doivent pas se trouver à proximité immédiate Précautions avant utilisation en cuisson • Retirez toutes les parties de l’emballage. de l’appareil en fonction. • Ne placez aucun objet métallique autre que • L’installation et le branchement électrique de l’appareil sont à confier à des spécialistes les récipients de chauffe. -
Page 21: Precautions En Cas De Defaillance De L'appareil
• Eviter que le sucre, les matières synthé- • En cas de fêlure ou de fissure de la vitrocé- tiques ou une feuille d’aluminium ne touchent ramique il faut impérativement débrancher les zones chaudes. Ces substances peuvent l’appareil du réseau électrique et prévenir le au refroidissement provoquer des cassures service après-vente. -
Page 22: Bandeau De Commande
Bandeau de commande Voyants de sélection du Maintien Chaud foyer pour minuterie Affichage de la minuterie Touches minuterie Touche Touche Touche Power [ - ] [ + ] Caractéristiques techniques Technische kenmerken Type Puissance Position du Puissance Puissance Puissance du Diamètre Détection totale... -
Page 23: Utilisation De L'appareil
Affichage du niveau Stop&Go de puissance Verrouillage Marche/ Arrêt Utilisation de l’appareil Description Affichage Désignation Zéro La zone de chauffe est activée. 1…9 Niveau de puissance Choix du niveau de cuisson. Détection de casserole Récipient manquant ou inapproprié. Accélérateur de chauffe Cuisson automatique. -
Page 24: Mise En Route Et Gestion De L'appareil
Mise en route et gestion de l’appareil Avant la première utilisation • Sont exclus les récipients en cuivre, inox, alu- Nettoyez votre appareil avec un chiffon humide, minium, verre, bois, céramique, grès, terre puis séchez le. N’utilisez pas de détergent qui cuite, inox non ferro-magnétique…... -
Page 25: Detection De Recipient
Détection de récipient La détection de récipient assure une sécurité parfaite. L’induction ne fonctionne pas : • Lorsqu’il n’y a pas de récipient sur la zone de cuisson ou lorsque ce récipient est inadapté à l’induction. Dans ce cas il est impossible d’augmenter la puissance et dans l’afficheur le symbole [ U ] apparaît. -
Page 26: Fonction Minuterie
• Enclencher / arrêter le 2ème booster : Action Bandeau de commande Afficheur Enclencher le 1er booster Appuyer sur [ P ] voyant allumé Enclencher le 2ème booster Ré-appuyer sur [ P ] voyant clignote Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] ou [ - ] de la zone Stopper le 2ème booster Appuyer sur [ - ] [ 9 ] s’affiche... -
Page 27: Fonction « Maintien Au Chaud
• Minuterie utilisée hors cuisson : Action Bandeau de commande Afficheur Activer la table de cuisson Appuyer sur [ 0/I ] voyants de zone allumés Sélectionner « Minuterie » Appuyer simultanément sur [ - ] et [ + ] de la minuterie [ 00 ] Diminuer la durée Appuyer sur [ - ] de la minuterie... -
Page 28: Fonction Stop&Go
• Mise en route de l’automatisme : Action Bandeau de commande Afficheur Sélectionner la zone Appuyer sur [ + ] [ 4 ] Activer la pleine puissance Appuyer sur [ + ] Passe de [ 5 ] à [ 9 ] Activer l’automatisme Ré-appuyer sur [ + ] [ 9 ] clignote avec [ A ]... -
Page 29: Conseils De Cuisson
Conseils de cuisson Qualité des casseroles • Placez un aimant sur le fond externe de la casserole, il doit resté collé. Matériaux adaptés : Certaines casseroles peuvent faire du bruit acier, acier émaillé, fonte, inox à fond ferroma- lorsqu’elles sont placées sur une zone de cuis- gnétique, aluminium à... -
Page 30: Que Faire En Cas De Probleme
Que faire en cas de problème La table de cuisson ou les zones de cuisson ne s’enclenchent pas : • La table est mal connectée au réseau électrique • Le fusible de protection a sauté • Vérifiez si le verrouillage n’est pas activé •... -
Page 31: Instructions D'installation
Instructions d’installation Le montage relève de la compétence exclusive de spécialistes. L’utilisateur est tenu de res- pecter la législation et les normes en vigueur 2 mm dans son pays de résidence. Mise en place du joint d’étanchéité Le joint adhésif fourni avec l’appareil permet d’éviter toute infiltration dans le meuble. -
Page 32: Connexion Electrique
Connexion electrique • L’installation de cet appareil et son branchement au réseau électrique ne doit être confiés qu’à un électricien parfaitement au fait des prescriptions normatives. • La protection contre les pièces sous tension doit être assurée après le montage. •... -
Page 33: Entretien Et Nettoyage
Attention ! Veillez à bien engager les fils et à bien serrer les vis. Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident résultant d’un mauvais branchement, ou qui pourrait survenir à l’usage d’un appareil non relié à la terre ou équipé d’une terre défectueuse. Entretien et nettoyage Pour nettoyer il faut mettre l’appareil hors •... - Page 34 Vorwort Herzlichen Glückwunsch! Jetzt nennen Sie offi ziell einen Boretti Ihr Eigen. In den kommenden Jahren werden Sie entdecken, dass ein Boretti das Kochen zu einem wahren Fest werden lässt. Bei der Entwicklung Ihres Einbaugeräts haben wir alles getan, damit Sie als Koch im Mittelpunkt stehen.
- Page 35 Inhalt Sicherheit Vorsichtsmaßnahme vor der inbetriebnahme Allgemeine sicherheitshinweise Schutz vor beschädigung Vorsichtsmaßnahmen bei geräteausfall Schutz vor weiteren gefahren Gerätebeschreibung Bedienfeld Technische beschreibung Bedienung des kochfeldes Anzeige Belüftung Inbetriebnahme des kochfeldes Vor dem ersten aufheizen Induktionsprinzip Funktion der sensorschaltfelder Kochfeld ein und ausschalten Topferkennung Restwärmeanzeige Automatische steuerung des power...
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Page 36: Sicherheit
• Achten Sie darauf, dass kein elektrisches Ka- Sicherheit bel von einem freistehenden oder eingebau- ten Gerät in Kontakt mit der Scheibe oder Vorsichtsmaßnahme vor der Inbetriebnahme • Alle Teile der Verpackung abnehmen. der heißen Kochzone kommt. • Magnetische Gegenstände wie z. B. Kredit- •... -
Page 37: Vorsichtsmaßnahmen Bei Geräteausfall
• Vermeiden Sie Zucker, Kunstoff, oder Alufo- Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, lie auf den heißen Kochzonen. Diese Stoffe und wenden Sie sich an unseren Kunden- schmelzen, kleben fest und können dadurch dienst oder an Ihren Fachhändler. beim Abkühlen Risse, Brüche oder andere •... -
Page 38: Gerätebeschreibung
Bedienfeld Zeitschaltuhr Leuchten Warmhalte Taste Kochzonen Selektion Zeitschaltuhr Zeitschaltuhr Taste Power Taste [ - ] [ + ] Taste Taste Gerätebeschreibung Technische Beschreibung Type Gesamt Kochzonen Nennleistung* Power Super Power Durchmesser Minimum Leistung leistung* leistung* topferkenung MI-90 7.400 W Vorne links 1850 W 2300 W 3000 W... -
Page 39: Bedienung Des Kochfeldes
Leistungs-Anzeige Stop&Go Verriegelung Ein/Aus Taste Bedienung des kochfeldes Anzeige Benennung Funktion Null Die Kochzone ist aktiviert 1…9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet Ankochautomatik Höchste Leistung + Ankochen Fehleranzeige Fehler der Elektronik Restwärme Kochzone ist heiß Power Schnelles Aufheizen Super Power... -
Page 40: Inbetriebnahme Des Kochfeldes
Inbetriebnahme des kochfeldes Vor dem ersten Aufheizen Zuerst Ihr Gerät mit einem feuchten Lappen reinigen, dann trockenreiben. Benutzen Sie kein Reinigungsmittel, das eine bläuliche Färbung auf der verglasten Oberfläche verursachen könnte. Induktionsprinzip Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld. -
Page 41: Topferkennung
• Kochzone: einschalten/ ausschalten : Betätigung Bedienfeld Anzeige Auswählen der Kochzone Drücken auf [ + ] der Zone [ 4 ] Leistung erhöhen Auf [ + ] drücken [ 5 ] bis [ 9 ] Leistung verringern Auf [ - ] drücken [ 9 ] bis [ 1 ] Ausschalten Auf [ + ] und [ - ]... -
Page 42: Zeitschaltuhr
• Erste booster einschalten/ ausschalten : Betätigung Bedienfeld Anzeige Erste booster einschalten Auf [ P ] drücken Licht leuchtet Auswählen der Kochzone Drücken auf [ + ] oder [ - ] von der Kochzone [ P ] Erste booster ausschalten Auf [ - ] drücken [ 9 ] •... -
Page 43: Warmhaltefunktion
• Automatisches Ausschalten: Nach Ablauf der programmierte Kochdauer wird [ 00 ] blinkend angezeigt und ein akustisches Signal wird erfolgen. Um den Signalton und das blinken abzuschalten, brauchen Sie nur eine beliebige Taste zu betäti- gen. • Zeitschaltuhr als Eieruhr: Betätigung Bedienfeld Anzeige... -
Page 44: Stop&Gofunktion
• Aktivierung der Ankochautomatik: Betätigung Bedienfeld Anzeige Einschalte der Kochmulde Auf [ + ] drücken [ 4 ] Hohe Leistung aktivieren Auf [ + ] drücken von [ 5 ] bis [ 9 ] Ankochautomatik aktivieren Auf [ + ] drücken [ 9 ] blinkt mit [ A ] Leistung auswählen Auf [ - ] drücken... -
Page 45: Koch Empfehlungen
Koch empfehlungen Kochgeschirr • Halten Sie einen Magneten an den Geschir- Geeignete Materialien: rboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Edelstahl Geschirr geeignet. mit magnetischem Boden, Aluminium mit mag- netischem Boden Einige Töpfe können Lärm erzeugen, wenn sie Nicht geeignete Materialien : auf einer Induktions-Kochzone gesetzt werden. -
Page 46: Was Tun Wenn
Was tun wenn… Das Kochfeld oder die Kochzonen lassen sich nicht einschalten: • Das Feld ist falsch am Netz angeschlossen. • Die Sicherung der Hausinstallation ist nicht korrekt eingesetzt. • Das Feld ist verriegelt. • Die Sensortasten sind mit Wasser oder Schmutz bedeckt. •... -
Page 47: Montagehinweise
Montagehinweise Montage und Anschluss dürfen nur durch einen autorisierten Fachmann vorgenommen werden. 2 mm Der Benutzer muss darauf achten dass die in seinem Wohnsitz geltenden Normen eingehal- ten werden. Dichtung Einbau : Die mit dem Kochfeld gelieferte Dichtung ver- hindert das Eindringen von Flüssigkeiten in das Gerät. -
Page 48: Elektroanschluss
Elektroanschluss • Zum Anschluss des Gerätes an das Elektro- • Wenn das Gerät nicht mit einem zugänglichen netz beauftragen Sie einen Elektrofachmann, Stecker ausgestattet ist, müssen beim fes- der die landesüblichen Vorschriften der örtli- ten Einbau gemäß den Montageanweisungen chen Elektroversorgungsunternehmen genau andere Trennungsmöglichkeiten berücksich- kennt und sorgfältig beachtet. -
Page 49: Reinigung Und Pflege
Achtung ! Die Drähte korrekt hineinstecken. Die Schrauben fest anziehen. Wir sind nicht verantwortlich für Zwischenfälle die durch falschen Anschluß, oder nicht vorhandenen oder unrichtigem Erdungsanschluß entstehen. Reinigung und pflege Lassen Sie das Gerät abkühlen, es könnte Ver- • Verwenden Sie in keinem Fall scheuernde brennungsgefahr bestehen. - Page 50 Introduction Boretti would like to congratulate you on your new kitchen purchase, and to thank you for choosing a Boretti brand product. Please read this manual carefully before going on to use the product. This will prevent possible problems and ensure that you are aware of the correct and safe...
- Page 51 Summary Safety Precautions before usage Using the appliance Precautions to prevent damage to the appliance Precautions in case of appliance failure Other protections Description of the appliance Control panel Technical data Use of the appliance Display Ventilation Starting-up and appliance management Before the first use Induction principle Sensitive touch...
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Page 52: Safety
• Never cover the appliance with a cloth or a Safety protection sheet. This is supposed to beco- me very hot and catch fire. Precautions before using • Unpack all the materials. • This appliance is not intended for use by per- sons (including children) with reduced physi- •... -
Page 53: Precautions In Case Of Appliance Failure
• Never put any inflammable object (ex. sprays) Other protections into the drawer situated under the vitrocera- • Note sure that the container pan is always mic hob. The eventual cutlery drawers must centred on the cooking zone. The bottom of be resistant to heat. -
Page 54: Description Of The Appliance
Control panel Control light timer Keep warm Timer display Timer Keys Power key [ - ] key [ + ] key Description of the appliance Technical characteristics Type Total Heating Nominal Booster Super booster Diametre Minimum Power zone Power * Power* Power* diameter detection... -
Page 55: Use Of The Appliance
Power display Stop&Go Locking On/Off key Use of the appliance Function Display Designation Zero The heating zone is activated. 1…9 Power level Selection of the cooking level. Pan detection No pan or inadequate pan. Heat accelerator Automatic cooking. Error message Electronic failure. -
Page 56: Starting-Up And Appliance Management
Starting-up and appliance management Before the first use Clean your hob with a damp cloth, and then dry the surface thoroughly. Do not use detergent which risks causing blue-tinted colour on the glass surface. Induction principle An induction coil is located under each heating zone. When it is engaged, it produces a variable electromagnetic field which produces inductive currents in the ferromagnetic bottom plate of the pan. -
Page 57: Pan Detection
Pan detection The pan detection ensures a perfect safety. The induction doesn’t work : • If there is no pan on the heating zone or if this pan is not adapted to the induction. In this case it is impossible to increase the power and the display shows [ U ]. This symbol disappears when a pan is put on the heating zone. -
Page 58: Timer
• Start up / Stop the Second booster Action Control panel Display Start up the 1rst booster Press key [ P ] control light is on Start up the 2nd booster re-press key [ P ] control light is blinking Zone selection Press key [ + ] or [ - ] from the desired heating zone... -
Page 59: Function "Keep Warm
• Setting and modification of the “Egg Timer” Action Control panel Display To start: Touch the key [ 0/I ] [ 0 ] To select the “Egg Timer” press once on timer key [ - ] and [ + ] simultaneously The time displays Decrease the time Press on timer key [ - ]... -
Page 60: Stop&Go Function
• Switching off the automatic cooking Action Control panel Display To stop the function Press the zone key [ - ] and [ + ] simultaneously [ 0 ] Stop&Go function This function brakes all the hob’s cooking activity and allows restarting with the same settings. •... -
Page 61: Cooking Advices
Cooking advices Pan quality • A magnet stucks on the bottom of the pan. Adapted materials: Certain pans can make noise when they are steel, enamelled steel, cast iron, ferromag- placed on an induction cooking zone. These netique stainless-steel, aluminium with ferro- noise doesn’t mean any failure on the appliance magnetique bottom. -
Page 62: What To Do In Case Of A Problem
What to do in case of a problem The hob or the cooking zone doesn’t start-up : • The hob is badly connected on the electrical network. • The protection fuse cut-off • The looking function is activated • The sensitive keys are covered of grease or water. •... -
Page 63: Installation Instructions
Installation instructions The installation comes under the exclusive res- ponsibility of specialists. The installer is held 2 mm to respect the legislation and the standards enforce in his home country. How to stick the gasket: The gasket supplied with the hob avoids all infil- tration of liquids in the cabinet. -
Page 64: Electrical Connection
Electrical connection • The installation of this appliance and the connection to the electrical network should be entrus- ted only to an electrician perfectly to the fact of the normative regulations and which respects them scrupulously. • Protection against the parts under tension must be ensured after the builting-in. •... -
Page 65: Maintenance And Cleaning
Caution! Be careful that the cables are correctly engaged and tightened. We cannot be held responsible for any incident resulting from incorrect connection or which could arise from the use of an appliance which has not been earthed or has been equipped with a faulty earth connection. Maintenance and cleaning Switch-off the appliance before cleaning. - Page 66 Aantekeningen...
- Page 68 B O R E T T I B V De Dollard 17 1454 AT Watergang T +31(0) 20-4363439 F +31(0) 20-4361326 S +31(0) 20-4363525 (service) E info @ boret ti.com The Netherlands N V B O R E T T I S A Rupelweg 16 2850 Boom T +32 (0) 3-4508180...