Table des Matières
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42 Progress
Mode de
cuisson
Chaleur tour‐
nante
Turbo gril
Gril rapide
Fonction Piz‐
za
FONCTIONS DE L'HORLOGE
Fonctions de l'horloge
Fonction de l'horloge
Heure
Durée
Minuteur
Application
Pour faire cuire sur 3 ni‐
veaux en même temps et
pour déshydrater des ali‐
ments.
Diminuez les températu‐
res du four de 20 à 40 °C
par rapport à la Chauffa‐
ge Haut/ Bas.
Pour rôtir de grosses piè‐
ces de viande ou de vo‐
laille avec os sur un seul
niveau. Également pour
gratiner et faire dorer.
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en gran‐
des quantités et pour fai‐
re griller du pain.
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐
tensive et obtenir un fond
croustillant.
Utilisation
Pour régler, changer ou vérifier l'heure.
Pour régler la durée de fonctionnement du four.
Pour régler la minuterie. Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement du four. Vous pouvez régler cette fonction à
tout moment, même quand le four est éteint.
Mode de
cuisson
Chauffage
Haut/ Bas
Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d'éco-
conception selon les normes EU 65/2014
et EU 66/2014. Tests conformément à la
norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec la
meilleure efficacité énergétique possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide.
Pour obtenir des recommandations
générales sur les économies d'énergie,
consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie
d'énergie ».
Application
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul ni‐
veau.
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Chapitres
Table des Matières
