Comfortabel Koken; De Kookplaat Optimaal Gebruiken - Pelgrim GK364 Notice D'utilisation

10

comfortabel koken

De kookplaat optimaal gebruiken

■ Zorg er altijd voor dat de vlammen onder de pan blijven. Als vlammen
om de pan heen spelen gaat veel energie verloren. Bovendien kunnen de
handgrepen dan te heet worden.
■ (Roer)bakken, doorkoken van grote hoeveelheden en frituren kunt u (indien
van toepassing) het beste doen op de sterk-, supersterk- of wokbrander.
Sau zen berei den, sudderen en door ko ken kunt u het beste doen op de
sudderbrander. Op de vol-open stand is deze bran der groot genoeg voor het
door ko ken. Gebruik voor alle andere gerechten de normaalbranders.
Kook met het deksel op de pan. U bespaart dan tot 50% energie.
■
Gebruik pannen met een vlakke, schone en droge bodem. Pannen met een
■
vlakke bodem staan stabiel en pannen met een schone bodem dragen de
warmte beter over naar het gerecht.