Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
GEGRILDE GAMBA'S MET
CITROENBOTER, KNOFLOOK
1 8 grote rauwe gamba's,
niet gepeld
1 50 g boter
3 teentjes knoflook
Schakel de grill in.
Selecteer het programma
en druk op OK.
Wanneer het voorverwarmen
is beëindigd, leg de gamba's
op de grill en sluit het
apparaat.
Laat bakken volgens de
aanwijzingen op het scherm
tot aan het bakproces
"medium gebakken".
Doe de boter ondertussen
in een pan en laat op een
zacht vuurtje smelten.
Vergeet de servetten en de vingerkommetjes niet!
Voor een versie met meer stijl, houd 4 gegrilde gamba's
apart, pel ze en snij de andere gamba's in stukjes.
Meng met de saus en de al dente tagliatelle.
Serveer met de apart gezette gamba's.
122
& PETERSELIE
| 6 Personen |
10 min. |
Automatisch programma
3 el gehakte peterselie
1 citroen
Z out
Doe de gepelde en gehakte
teentjes knoflook, het
citroensap, de gehakte
peterselie, de peper en het
zout erbij. Laat op een zacht
vuurtje sudderen terwijl de
gamba's worden gebakken.
Dien de gamba's op met de
botersaus.
GEGRILDE AUBERGINES
Automatisch programma
3 grote aubergines
Schakel de grill in. Selecteer
het programma
op OK.
Was de aubergines zonder
ze te schillen en snij ze
in schijven van 2 cm dik.
Bestrijk weerskanten van
elke aubergineschijf met de
pesto.
Wanneer het voorverwarmen
is beëindigd, leg de
aubergineschijven (in twee
keer) op de grill en sluit het
apparaat.
Serveer deze gegrilde aubergineschijven warm of koud
en bestrijk ze opnieuw met een beetje extra pesto.
Voor een Italiaanse salade, serveer ze met reepjes
gegrilde paprika, rucola en mozzarella en besprenkel
met een scheutje olijfolie en balsamicoazijn.
123
MET PESTO
| 6 Personen |
10 min. |
3 00 g pesto
Laat bakken volgens de
en druk
aanwijzingen op het scherm
tot de aubergines voldoende
gegrild zijn.
Publicité
Table des Matières
