T EM PI DI CO NS ERV A Z I ON E
s
Tempera-
Tipo di
Alimento
conservazione
Carne Cruda,
rossa
Carne Cruda,
bianca
Selvaggina
Salame,
affettato
Formaggio
morbido
Formaggio
Frigorifero
duro
Pesce fresco,
frutti di mare
Carne cotta
Verdura
Frutta
Uova
Carne
−1862 °C
Congelatore
Pesce
−1862 °C
Frutti di mare
−1862 °C
76
Tempo di conser-
Tempo di
vazione con
conservazio-
confezione in
tura
ne normale
sottovuoto
562 °C
2–3 Giorni
8–9 Giorni
562°C
2–3 Giorni
6–8 Giorni
562 °C
2–3 Giorni
5–7 Giorni
562 °C
4–6 Giorni
20–25 Giorni
562 °C
5–7 Giorni
14–20 Giorni
562 °C
15–20 Giorni
25–60 Giorni
562 °C
1–3 Giorni
4–5 Giorni
562 °C
3–5 Giorni
10–15 Giorni
562 °C
1–3 Giorni
7–10 Giorni
562 °C
5–7 Giorni
14–20 Giorni
562 °C
10–15 Giorni
30–50 Giorni
3–5 Mesi
> 1 Anno
3–4 Mesi
> 1 Anno
3–5 Mesi
> 1 Anno
Tempera-
Tipo di
Alimento
conservazione
Pane
2562°C
Biscotti
2562 °C
Farina
2562°C
Pasta/riso
2562 °C
Temperatura
Arachidi
ambientale
2562 °C
Legumi
Materiale
2562 °C
medicinale
Te
2562 °C
Caffè macinato
2562 °C
s DATI TEC NI C I
Modello numero
E1800-C, tipo 5701
Descrizione del prodotto
Apparecchio per sottovuoto
Tensione / frequenza
220 – 240 V~ / 50 Hz
Capacità
100 Watt
Dimensioni
ca. 39,5 x 5,5 x 8,0 cm (L x A x P)
Peso
ca. 0,83 kg
Con riserva di modifiche tecniche
Tempo di conser-
Tempo di
vazione con
conservazio-
confezione in
tura
ne normale
sottovuoto
1–2 Giorni
6–8 Giorni
4–6 Mesi
> 1 Anno
4–5 Mesi
> 1 Anno
5–6 Mesi
> 1 Anno
3–6 Mesi
> 1 Anno
3–6 Mesi
> 1 Anno
5–6 Mesi
> 1 Anno
2–3 Mesi
> 1 Anno
77