4. Ur-Raclette
Hier steht der Käse im Mittelpunkt der Raclette-Party. Planen Sie etwa 200-250 g
Käse und Kartoffeln pro Person und dazu noch Beilagen ein. Legen Sie eine 1/2 cm
dicke, passend zurechtgeschnittene Käsescheibe in die Pfanne und schieben es unter
den Grill. Wenn der Käse cremig geschmolzen ist, nehmen Sie den Käse mit Hilfe
eines Holz-Spatels heraus und reichen dazu z. B. Pell- oder Folienkartoffeln, Baguette
oder Toast,
Reinigen
∙ Ziehen Sie immer den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie das Gerät reinigen.
∙ Reinigen Sie das Gerät baldmöglichst nach Gebrauch, aber lassen Sie die Grillfläche
ausreichend abkühlen. Die Reinigung ist am leichtesten, solange das Gerät noch
etwas warm ist. Zum Entnehmen der Grillfläche heben Sie diese mit einer Hand von
unten etwas an. Sie läßt sich dann problemlos herausnehmen.
Grundgerät:
Verwenden Sie zum Reinigen ein feuchtes Tuch. Tauchen Sie das Gerät niemals in
Wasser. Achten Sie auch darauf, daß kein Wasser in das Gerät hineinläuft. Beachten
Sie bitte hierzu auch die Sicherheitshinweise.
Gourmet-Pfännchen:
Weichen Sie die Gourmet-Pfännchen bei Bedarf einige Zeit in Wasser ein, dem Sie
etwas Spülmittel zugefügt haben.
Antihaftbeschichtete Grillplatte:
Die Grillplatte läßt sich ebenso in Spüllauge reinigen.
Gourmet-Steinplatte:
Weichen Sie den Grillstein einige Zeit in heißem Wasser (ohne Zusätze!) ein:
Reinigen Sie ihn dann mit reinem, warmen Wasser und bei Bedarf mit einem Reini-
gungsschwamm. Verwenden Sie keine Wasch-, Spül- oder Scheuermittel, denn die
natürlichen Eigenschaften des Steines könnten dadurch beeinträchtigt werden.
Der Grillstein dehnt sich während des Aufheizens aus. Dadurch können kleine, auf der
Oberfläche sichtbare Risse entstehen, welche die Funktion jedoch nicht beeinträchti-
gen. Aus diesem Grund ist der Grillstein von der Garantie ausgeschlossen!
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