Table des Matières
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DANGER
Pour écarter les dangers de blessure grave, de mort ou
de dégâts matériels :
Ne pas nettoyer à la vapeur, arroser au jet d'eau ni
noyer l'intérieur ou l'extérieur dans l'eau ou dans une
quelconque autre solution liquide. Ne pas nettoyer à
l'eau sous pression. Tout manquement à respecter cette
mise en garde invalidera la garantie.
nettoYer l'armoIre de maIntIen
cHaQue Jour :
1. Débrancher l'appareil de sa source de courant et
le laisser refroidir.
2. Sortir toutes les pièces détachables, telles que
les grilles, les porte-grilles latéraux, les ramasse-
gouttes et les lèchefrites. Nettoyer ces éléments
séparément.
3. Essuyer les surfaces métalliques intérieures du
four avec une serviette en papier pour enlever
les débris d'aliments.
4. Nettoyer les surfaces métalliques intérieures du
four avec un chiffon ou une éponge propre et
humide et tout bon détergent commercial.
Avis : Ne jamais utiliser de produits nettoyants
abrasifs, de produits à base de chlore
ou de produits contenant des sels
quaternaires. Ne jamais utiliser d'acide
chlorhydrique (acide muriatique) sur
l'acier inoxydable.
5. Vaporiser les surfaces très sales d'un dégraissant
soluble dans l'eau et laisser agir pendant 10
minutes, puis détacher la saleté avec un tampon
à récurer en plastique.
6. Essuyer le tableau de commande, les évents
de porte, les poignées de porte et les joints
de porte avec soin car ces surfaces recueillent
généralement des débris alimentaires.
e n t r e t I e n e t n e t t o Y a G e
MN-29424-
(Rév . 4) 07/16 • Armoires de maintien série S • 22
fr
AVERTISSEMENT
Pour écarter les dangers de blessure grave,
de mort ou de dégâts matériels, toujours
débrancher l'appareil de la source de courant
avant toute opération de nettoyage ou
d'entretien.
7. Rincer les surfaces en les essuyant avec une
éponge imbibée d'eau tiède propre.
8. Éponger l'excédent d'eau et sécher les surfaces
avec un chiffon propre ou à l'air. Laisser les
portes ouvertes pour sécher complètement
l'intérieur. Remettre les porte-grilles, les
ramasse-gouttes et les grilles en place.
9. Essuyer les joints de porte et le tableau de
commande avec un chiffon doux propre.
10. L'intérieur peut être essuyé avec une solution
désinfectante après nettoyage et rinçage. Cette
solution doit être homologuée pour les surfaces
de contact alimentaire en acier inoxydable.
11. Pour préserver la pellicule protectrice sur l'acier
inoxydable poli, nettoyer l'extérieur de l'armoire
avec un produit nettoyant préconisé pour
les surfaces en acier inoxydable. Vaporiser le
produit sur un chiffon propre et essuyer dans le
sens du grain de l'acier inoxydable.
12. Nettoyer toute surface en verre avec un produit
pour vitres.
Veiller à toujours respecter la réglementation
sanitaire en vigueur concernant les exigences de
nettoyage et de désinfection du matériel.
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