Yoghurt Bereiden - SEB MULTI DELICES EXPRESS Mode D'emploi

Wanneer suiker toevoegen?
Voor uw yoghurt en kwark:
U kunt suiker aan uw yoghurt toevoegen wanneer u de yoghurt opdient
of alvorens het te bereiden. Voeg de suiker op hetzelfde moment als het
ferment aan de melk toe en meng alles grondig door met een vork of een
garde totdat de suiker opgelost is.

YOGHURT BEREIDEN

(PROGRAMMA'S 1 EN 2)
Het mengsel bereiden
Aantal potten
6
12
36
• U hebt melk, bij voorkeur volle, op kamertemperatuur
(>16°C) en een ferment (zie Keuze van de ingrediënten)
nodig.
• Als u yoghurt als ferment hebt gekozen: voor een goed
mengsel, klop het yoghurt samen met een beetje melk
5
voorzichtig op met een vork of een garde totdat u een
glad mengsel krijgt. Voeg vervolgens de rest van de
melk toe terwijl u blijft roeren.
• Voor gevriesdroogde gist, gebruik volle UHT-melk voor
uw yoghurt.
• Verdeel de bereiding over de potten met behulp met
de lepel die met het apparaat is bijgeleverd (afb. 5).
Voor 6 potten: 750 ml melk, ferment naar keuze.
Voor 12 potten: 750 ml melk, ferment naar keuze.
Hoeveelheid melk
750 ml
1,5 l
Ferment
1 pot yoghurt of 1 zakje
gevriesdroogde gist
2 potten yoghurt of 2 zakjes
gevriesdroogde gist