Table des Matières
Publicité
Nettoyage et entretien
Pendant le nettoyage du système générateur de vapeur, des glissières pour les plaques à pâtisserie, des
verres des ampoules et de la porte du four, aucun élément chauffant ne doit être allumé.
Le four doit être assez refroidi pour que vous puissiez toucher l'intérieur du four sans danger. Seul l'éclairage
du four peut être allumé.
Ne JAMAIS utiliser d'appareils de nettoyage à haute pression pour nettoyer le four! Nettoyer le four
minutieusement et régulièrement! Evitez de recuire plusieurs fois des coulures d'aliments ayant déjà attaché.
Après chaque cuisson à la vapeur, essuyer l'intérieur du four pour le sécher et le laisser ouvert
pendant 1 heure!
Four Cleanemail
- Ne pas utiliser d'éponge métallique, ni de produits de nettoyage abrasifs !
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage corrosifs pour éliminer le calcaire !
- ATTENTION ! Les produits anti-calcaire chimiques risquent d'abîmer l'émail Cleanemail du four -> respecter les indications
du fabricant
-> Rincer l'intérieur du four avec du produit à vaisselle ou un produit nettoyant au vinaigre et une éponge ou un chiffon
CONSEIL:
Nettoyer les pièces en chrome dans le four avec le «tampon à récurer inox» mouiller qui est fourni (disponible
chez les grossistes); Pas d'éponge métallique!
Programme de nettoyage
1
Verser 150 ml d'eau avec au min.
1 cuillère à soupe de vinaigre
A
2
Sélectionner le
programme de nettoyage
Plafond du four avec revêtement de nettoyage catalytique
(surface poreuse rugueuse)
- Ne pas utiliser de produits ou matériaux abrasifs, ni de spray pour nettoyer les fours,
ni d'éponge métallique -> car le revêtement de nettoyage catalytique serait abîmé.
- Il faut toujours ouvrir le four brièvement -> opération bénéfique pour le revêtement
de nettoyage catalytique
- Ne pas utiliser de chiffon en tissu car les fibres restent accrochées à la surface rugueuse!
Bandeau de commandes + Porte du four
CONSEIL: Nettoyer avec un chiffon en microfibres doux, propre et humide!
- Les attaches de charnières doivent toujours reposer sur les charnières
- On peut enlever la porte en basculant les attaches de charnières en avant
- Rincer la vitre intérieure avec de l'eau très chaude
- Ramollir les salissures tenaces avec de l'eau
- Veiller à ce que les joints en caoutchouc soient toujours propres et
Le côté intérieur de la vitre comporte une couche de protection reflétant la chaleur -
ne pas gratter avec un couteau, ni avec une éponge Scotch ou autre objet coupant!
1. Après 5 min.
2. Après 15 min.
15 Min.
Lorsque la température est supérieure à 200° C, les petites
salissures et les petites projections de graisse s'oxydent et
s'éliminent sans odeur.
- Ne pas utiliser de produits de nettoyage agressifs /acides ni de
produits de nettoyage pour le plan de cuisson en vitrocéramique
- Pas d'éponge métallique
Indications pour le nettoyage
depuis la porte en direction du four
qu'ils ne soient pas abîmés !
a
5
a) Eponger l'eau
b) Sécher l'espace de cuisson
3
4
Le signal sonore
retentit 3 fois lorsque
le nettoyage est terminé
Keine kreisenden Bewegungen beim Reinigen,
da Oberfläche beschädigt wird!
CONSEIL :
Laisser la porte
du four ouverte
pendant
1 heure env.
b
Tout éteindre
4
P a g e
Publicité
Table des Matières
