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b)
Non usare il dispositivo all'interno di luoghi
altamente combustibili, per esempio in presenza di
liquidi, gas o polveri infiammabili. Il dispositivo può
produrre scintille in presenza di polvere o vapore
infiammabili.
c)
In presenza di un danno o un difetto, il dispositivo
deve subito essere spento e bisogna avvisare una
persona autorizzata.
d)
Se non si è sicuri del corretto funzionamento del
dispositivo, rivolgersi al servizio assistenza del
fornitore.
e)
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente
dal servizio assistenza del produttore. Non eseguire
le riparazioni da soli!
f)
In caso di incendio, utilizzare solo estintori a polvere
o ad anidride carbonica (CO
).
2
g)
I bambini e le persone non autorizzate non devono
essere presenti sul posto di lavoro. (La disattenzione
può causare la perdita del controllo sul dispositivo).
h)
Controllare regolarmente lo stato delle etichette
informative di sicurezza. Se le etichette non sono
ben leggibili, devono essere sostituite.
i)
Conservare le istruzioni d'uso per uso futuro. Nel
caso in cui il dispositivo venisse affidato a terzi,
consegnare anche queste istruzioni.
j)
Tenere gli elementi di imballaggio e le piccole parti
di assemblaggio fuori dalla portata dei bambini.
k)
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e
degli animali.
AVVERTENZA! Quando si lavora con questo
dispositivo, i bambini e le persone non coinvolte
devono essere protetti.
2.3. SICUREZZA PERSONALE
a)
Non è consentito l'uso del dispositivo in uno stato
di affaticamento, malattia, sotto l'influenza di alcol,
droghe o farmaci, se questi limitano la capacità di
utilizzare il dispositivo.
b)
Il dispositivo deve essere utilizzato solo da personale
adeguatamente istruito, fisicamente in grado di
utilizzare il dispositivo e in buona salute, che abbia
letto questo manuale e conosca le normative sulla
sicurezza sul posto di lavoro.
c)
Questa macchina non è adatta per essere utilizzata
da persone, bambini compresi, con ridotte capacità
fisiche, sensoriali o mentali, così come da privi di
adeguata esperienza e/o conoscenze. Si fa eccezione
per coloro i quali siano sorvegliati da un responsabile
qualificato che si prenda carico della loro sicurezza e
abbia ricevuto istruzioni dettagliate al riguardo.
d)
Prestare attenzione e usare il buon senso quando si
utilizza il dispositivo. Un momento di disattenzione
durante il lavoro può causare gravi lesioni.
e)
Per evitare avviamenti accidentali, prima di collegare
il dispositivo a una fonte di alimentazione assicurarsi
che questo sia spento.
f)
Non sopravvalutare le proprie capacità. Mantenere
l'equilibrio durante il lavoro, in questo modo è
possibile controllare meglio il dispositivo in caso di
situazioni impreviste.
g)
Non indossare indumenti larghi o gioielli. Tenere
capelli, indumenti e guanti lontano da parti in
movimento. Vestiti sciolti, gioielli o capelli lunghi
possono impigliarsi nelle parti in movimento.
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h)
Rimuovere tutti gli strumenti di regolazione o chiavi
prima di accendere il dispositivo. Gli oggetti che
rimangono nelle parti rotanti possono condurre
a danni e lesioni.
i)
Questo dispositivo non è un giocattolo. I bambini
devono essere sorvegliati affinché non giochino con
il prodotto.
2.4. USO SICURO DEL DISPOSITIVO
a)
Non utilizzare il dispositivo se l'interruttore ON/
OFF non funziona correttamente (non accendere
o
spegnere
il
dispositivo).
I
dispositivi
interruttore difettoso sono pericolosi quindi devono
essere riparati.
b)
Scollegare l'unità dall'alimentazione prima di iniziare
l'impostazione, la pulizia e la manutenzione. Tale
misura preventiva riduce il rischio di attivazione
accidentale del dispositivo.
c)
Gli strumenti inutilizzati devono essere tenuti fuori
dalla portata dei bambini e delle persone che non
hanno familiarità con il dispositivo e le istruzioni
d'uso. Nelle mani di persone inesperte, questo
dispositivo può rappresentare un pericolo.
d)
Mantenere il dispositivo in perfette condizioni.
Prima di ogni utilizzo, verificare che non vi siano
danni generali o danni alle parti mobili (frattura
di parti e componenti o altre condizioni che
potrebbero compromettere il funzionamento sicuro
del prodotto). In caso di danni, l'unità deve essere
riparata prima dell'uso.
e)
Tenere il dispositivo fuori dalla portata dei bambini.
f)
La riparazione e la manutenzione dell'attrezzatura
devono essere eseguite esclusivamente da personale
specializzato qualificato e con pezzi di ricambio
originali. Ciò garantisce la sicurezza durante l'uso.
g)
Per
garantire
l'integrità
di
funzionamento
dell'apparecchio, i coperchi o le viti installati in
fabbrica non devono essere rimossi.
h)
Quando si trasporta e si sposta l'apparecchiatura
dal luogo di deposito al luogo di utilizzo, i requisiti
di sicurezza e di igiene per la movimentazione
manuale devono essere rispettati per il paese in cui
l'apparecchiatura viene utilizzata.
i)
Evitare situazioni in cui l'unità si arresta a causa di un
carico eccessivo durante il funzionamento. Ciò può
causare il surriscaldamento dei componenti e quindi
danni al dispositivo.
j)
Non toccare parti mobili o accessori senza aver
scollegato il dispositivo dall'alimentazione.
k)
È vietato spostare o ruotare il dispositivo durante il
funzionamento.
l)
Pulire regolarmente l'apparecchio in modo da
evitare l'accumulo di sporcizia.
m)
Questo apparecchio non è un giocattolo! La pulizia
e la manutenzione non devono essere eseguite da
bambini a meno che non siano sotto la supervisione
di un adulto.
n)
È vietato intervenire sulla costruzione del dispositivo
per modificare i suoi parametri o la sua costruzione.
o)
Tenere dispositivi lontano da fonti di fuoco e calore.
p)
Durante i lavori di manutenzione prestare la massima
attenzione, in particolar modo in prossimità della lama.
q)
Non spingere mai prodotti alimentari verso la lama
con la mano o altre parti del corpo. Usare sempre il
braccio pressamerce.
Rev. 09.09.2019
r)
Non tagliare mai il prodotto, ormai esaurito, senza
l'ausilio del braccio pressamerce.
s)
Non assumere posizioni pericolose, tali da provocare
lesioni con la lama.
ATTENZIONE!
è stata progettata per essere sicura, sono presenti
degli ulteriori meccanismi di sicurezza. Malgrado
l'applicazione di queste misure supplementari di
sicurezza sussiste comunque il rischio di ferirsi. Si
raccomanda inoltre di usare cautela e buon senso.
con
3. CONDIZIONI D'USO
La macchina è destinata ad affettare carni e salumi.
Non impiegare la macchina per tagliare:
•
prodotti surgelati,
•
carni con osso,
•
pesci con osso,
•
verdure,
•
qualsiasi altro prodotto non alimentare.
L'operatore è responsabile di tutti i danni derivanti da
un uso improprio.
3.1. DESCRIZIONE DEL DISPOSITIVO
Fig. 1.
2
3
4
5
11
12
19
13
17
14
15
16
1.
Coprilama
2.
Paramano
3.
Vela
4.
Interruttore ON/OFF (I/0)
5.
Manopola graduata per la regolazione spessore
taglio
6.
Piedino
7.
Manopola bloccaggio carrello (piatto + supporto +
braccio pressamerce)
Rev. 09.09.2019
8.
Supporto
9.
Braccio pressamerce
10.
Piatto portamerce
11.
Affilatoio
12.
Manopola bloccaggio affilatoio
Anche
se
l'apparecchiatura
13.
Tirante bloccaggio coprilama
14.
Cavo alimentazione
15.
Basamento
16.
Targhetta dati
17.
Supporto vela
18.
Lama
19.
Parafetta
20.
Maniglia pressamerce
21.
Anello coprilama
3.2. PREPARAZIONE AL FUNZIONAMENTO
3.2.1 POSIZIONAMENTO DEL DISPOSITIVO:
La temperatura dell'ambiente deve essere compresa fra 5 e
40°C con umidità relativa max. 75%. Il piano sul quale verrà
installata la macchina deve avere un'ampiezza sufficiente
alle dimensioni della macchina ed essere ad una altezza da
terra di circa 80 cm. Tenere il dispositivo lontano da fonti di
calore. Il dispositivo va sempre utilizzato su una superficie
piana, stabile, pulita, ignifuga e asciutta, lontano dalla
portata dei bambini e di persone con capacità psichiche,
21
sensoriali e mentali ridotte. Posizionare il dispositivo in
1
modo che la spina sia facilmente accessibile e non risulti
9
ostruita. Assicurarsi che l'alimentazione corrisponda
a quella indicata sul quadro tecnico del prodotto. La
10
presa elettrica alla quale sarà collegata la macchina deve
essere adeguatamente messa a terra e deve funzionare
correttamente. Prima del primo utilizzo si consiglia di
smontare tutte le parti e pulirne le superfici.
8
Schema elettrico
Fig. 2.
7
6
1
3
20
2
18
1
pulsante di avviamento „I"
2
pulsante di arresto „O"
3
spia
4
alimentazione AC 230V
5
nero
6
rosso
7
bianco
8
condensatore
9
blu
10
motore
11
Microinterruttore
8
4
10
Motor
9 9
5
6
N
PCB
7
L
7
11
35
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