Whirlpool ACM 795/LX/01 Mode D'emploi page 83

31902085.book Page 83 Thursday, September 22, 2011 2:39 PM
EFFEKTTABELL
Effektnivå Typ av tillagning
Boost
Maxeffekt
8-9
7-8 Bryna - fräsa - koka - griljera Perfekt för att fräsa, hålla rätter kokande, tillaga och griljera (för kortare period, 5-10 minuter)
Hög effekt
Bryna - koka - ånga - fräsa -
6-7
4-5 Koka - ånga - bryna - griljera
Medeleffekt
3-4
Koka - småkoka - koka ihop -
fräsa ihop pasta med såsen
2-3
1-2
Smälta - tina - varmhålla -
Låg effekt
1
OFF Nolleffekt
Funktion
Ställer in korrekt effektnivå för att låta en maträtt småkoka under längre perioder. Perfekt för att koka köttfärssås, tomatsås,
soppa, monestrone-soppa, och håller en kontrollerad konstant temperatur (även bra för vattenbad). Gör att du undviker att
Simmering
det kokar över och bränner fast i botten på kastrullen, typiska problem med denna typ av tillagning.
Använd denna funktion efter det att maträtten kokat upp.
Melting Ställer in korrekt effektnivå för att låta en skör produkt sakta smälta utan att dess arom går förlorad (choklad, smör etc).
Känner automatiskt av då vattnet koker och reducerar effektnivån för att hålla vattnet kokande fram till dess du tillsätter
Sensor livsmedel. Då vattnet koker hörs en ljudsignal, och du kan då tillsätta dina livsmedel (ingredienser som pasta, ris, grönsaker,
kött eller fisk som skall kokas), men även konserver eller saker som skall steriliseras.
En funktion som kombinerar två kokzoner och som gör det möjligt att använda rektangulära och ovala behållare och pannor
över hela området.
Flexibel zon
För att grilla stora bitar matvaror eller stora mångder varor (fisk, grillspett, grönsaker, biffar, varmkorv).
För tillagning i kastrull/fiskkastrull/stekjärn, för recept på rullader, hel fisk oftast med sås eller skysås.
(indikationen skall förstås integreras med din erfarenhet och dina
Perfekt för att snabbt få maträtten till kokpunkten, speciellt för vatten eller för att snabbvärma
Värma upp snabbt
kokvätskor
Fritera - koka Perfekt för att bryna, starta en tillagning, fritera djupfrysta livsmedel, snabbkoka
Perfekt för att fräsa, hålla rätter småkokande, tillaga och griljera (för medellång period, 10-20
griljera minuter), förvärma tillbehör
Perfekt för att ånga, hålla rätter småkokande, tillaga (för längre period). Fräsa ihop pasta med
såsen
Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk), för
att fräsa ihop pasta med såsen
Perfekt för längre kokning, (ris, såser, grytor, fisk) med vätska (t ex vatten, vin, buljong, mjölk)
Perfekt för att mjukgöra smör, försiktigt smälta choklad, tina små mängder frusna livsmedel
Perfekt för att varmhålla små portioner nytillagade maträtter eller för att varmhålla varmrätter
fräsa ihop
och värma risotto
Spishällen är i stand-by eller avstängd (det kan finnas värme kvar i plattorna, detta markeras
Avställningsyta
med H)
SV83
Använd nivå
tillagningsvanor)
Beskrivning av funktionen