Tabela Mocy - Whirlpool ACM 795/LX/01 Mode D'emploi

31902085.book Page 119 Thursday, September 22, 2011 2:39 PM

TABELA MOCY

Poziom mocy Rodzaj gotowania
Boost Szybkie podgrzewanie
Moc
maksymalna
8-9 Smażenie - gotowanie
7-8 podsmażanie - gotowanie -
Duża moc
Przyrumienianie - gotowanie
6-7 - duszenie - podsmażanie -
Gotowanie - duszenie -
4-5
podsmażanie - grillowanie
Średnia moc 3-4
Gotowanie - utrzymywanie
na ogniu - zagęszczanie -
2-3
1-2
Roztapianie - rozmrażanie -
Mała moc utrzymywanie w cieple -
1
OFF Moc zero Powierzchnia podparcia
Funkcja
Wybiera poziom mocy odpowiedni do utrzymywania potraw na wolnym ogniu przez dłuższy czas. Jest odpowiednia do
przygotowywania sosów pomidorowych, sosów bolońskich, zup, zup minestrone, utrzymywania kontrolowanego poziomu
Simmering gotowania (idealna dla gotowania w kąpieli wodnej). Zapobiega przelaniu się potrawy oraz przypaleniu się jej od spodu, co
często zdarza się w podczas ich przygotowywania.
Z funkcji tej korzystać dopiero po doprowadzeniu potrawy do wrzenia.
Wybiera poziom mocy odpowiedni do wolnego roztapiania delikatnych artykułów spożywczych bez naruszania ich smaku
Melting
(czekolada, masło itp.).
Rozpoznaje automatycznie stan zagotowania wody i zmniejsza moc do wartości gwarantującej utrzymanie gotowania wody
aż do chwili dodania produktu spożywczego. Gdy woda zacznie wrzeć, rozlega się ostrzegawczy sygnał dźwiękowy, można
Sensor (Czujnik)
teraz dodawać dowolne składniki (np. przyprawy, makaron, ryż, warzywa, mięso i ryby do podgotowania) a także słoiki z
domowymi przetworami albo naczynia do sterylizacji.
Ta funkcja umożliwia połączenie ze sobą działania dwóch pól grzejnych i używanie naczyń lub rusztów o prostokątnym lub
owalnym kształcie z wykorzystaniem całego dostępnego obszaru.
Flexible Zone
Do grillowania potraw o większych rozmiarach lub w większej ilości (ryba, szaszłyki, warzywa, befsztyki, kiełbaski).
Do gotowania w rondlach/patelniach do ryb/patelniach potraw takich jak pieczenie, rolady, całe ryby w sosie lub bulionie.
(wskazanie należy skorygować wg własnego doświadczenia oraz nawyków
Idealne do podniesienia temperatury potrawy w krótkim czasie, szybkiego zagotowania wody
lub podgrzania płynów
Do przyrumieniania, rozpoczynania gotowania, smażenia mrożonych produktów, szybkiego
gotowania
Przyrumienianie -
Idealne do podsmażania, gotowania na wolnym ogniu, gotowania lub grillowania (krótkie
gotowanie, 5-10 minut)
grillowanie
Idealne do podsmażania, gotowania na wolnym ogniu, gotowania lub grillowania (średniej
długości gotowanie, 10-20 minut), podgrzewania akcesoriów
grillowanie
Idealne do duszenia, delikatnego gotowania na wolnym ogniu, gotowania (długi czas
gotowania). Gotowanie makaronu al dente
Idealne do długiego gotowania (ryż, sosy, pieczenie, ryby) z dodatkiem płynów (np. wody, wina,
bulionu, mleka), gotowania makaronu al dente
Idealne do długiego gotowania (poniżej jednego litra objętości: ryż, sosy, pieczenie, ryby) z
kremowanie
dodatkiem płynów (np. wody, wina, bulionu, mleka)
Idealne do zmiękczania masła, delikatnego roztapiania czekolady, rozmrażania małych artykułów
spożywczych
Idealne do utrzymywania w cieple niewielkich porcji świeżo przygotowanego jedzenia lub
kremowanie
utrzymywania temperatury talerzy, na których będą podawane dania, a także do gotowania
kremowego risotto
Płyta kuchenna w położeniu czuwania lub wyłączona (możliwa obecność ciepła resztkowego
pozostałego po zakończeniu gotowania, sygnalizowana przez symbol H)
PL119
Użycie poziomu
gotowania)
Opis funkcji