Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 19

TABELA MOCY

Poziom mocy
Boost
Moc
maksymalna
8-9
7-8
Duża moc
6-7
4-5
Średnia moc
3-4
2-3
1-2
Mała moc
1
OFF
Moc zero
UWAGA:
W razie krótkiego gotowania, które wymaga jednakże idealnego rozłożenia ciepła (np. naleśniki) na podwójnym polu o średnicy 28 cm (w zależności od modelu),
zaleca się stosowanie naczyń, których średnica nie przekracza 24 cm. Do potraw wymagających delikatnej obróbki cieplnej (na przykład topienie czekolady czy masła)
zaleca się używanie pojedynczych pól grzewczych o mniejszej średnicy.
Rodzaj gotowania
(wskazanie należy skorygować wg własnego doświadczenia oraz nawyków gotowania)
Idealne do podniesienia temperatury potrawy w krótkim czasie, szybkiego zagotowania wody lub
Szybkie podgrzewanie
podgrzania płynów
Do przyrumieniania, rozpoczynania gotowania, smażenia mrożonych produktów, szybkiego gotowania
Smażenie - gotowanie
Przyrumienianie -
Idealne do podsmażania, gotowania na wolnym ogniu, gotowania lub grillowania (krótkie gotowanie,
podsmażanie - gotowanie -
5-10 minut)
grillowanie
Przyrumienianie - gotowanie -
Idealne do podsmażania, gotowania na wolnym ogniu, gotowania lub grillowania (średniej długości
duszenie - podsmażanie -
gotowanie, 10-20 minut), podgrzewania akcesoriów
grillowanie
Idealne do duszenia, delikatnego gotowania na wolnym ogniu, gotowania (długi czas gotowania).
Gotowanie - duszenie -
Gotowanie makaronu al dente
podsmażanie - grillowanie
Idealne do długiego gotowania (ryż, sosy, pieczenie, ryby) z dodatkiem płynów (np. wody, wina, bulionu,
Gotowanie - utrzymywanie na
mleka), gotowania makaronu al dente
ogniu - zagęszczanie -
Idealne do długiego gotowania (poniżej jednego litra objętości: ryż, sosy, pieczenie, ryby) z dodatkiem
kremowanie
płynów (np. wody, wina, bulionu, mleka)
Idealne do zmiękczania masła, delikatnego roztapiania czekolady, rozmrażania małych artykułów
spożywczych oraz utrzymywania w cieple świeżo ugotowanych potraw (np. sosy, zupy)
Roztapianie - rozmrażanie -
utrzymywanie w cieple -
Idealne do utrzymywania w cieple świeżo ugotowanych potraw, gotowania risotto oraz utrzymywania
kremowanie
temperatury talerzy, na których będą podawane dania (z wykorzystaniem specjalnych akcesoriów do płyt
indukcyjnych)
Płyta kuchenna w położeniu czuwania lub wyłączona (możliwa obecność ciepła resztkowego pozostałego
Powierzchnia podparcia
po zakończeniu gotowania, sygnalizowana przez symbol H)
Użycie poziomu
PL103

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières