Table des Matières
Publicité
Conserves
Fèves
Concombres
Betterave
Viande
précuite
rôtie
Température / Temps de stérilisation
* Les temps de cuisson indiqués sont calculés pour des bocaux de 1 litre. Pour une conte‐
nance de 0,5 litre, diminuez le temps de cuisson de 15 minutes et de 20 minutes pour une
contenance de 0,25 litre.
Fonctions utiles
[°C]
* [min]
100
90
100
90
90
120
55
60
90
90
55
Publicité
Table des Matières
