Progress PHN23100X Notice D'utilisation page 35

Plat Convection naturelle
Tempér-
ature
(°C)
Merin- 100
gues
Petits 190
1)
pains
190
1)
Choux
Tourtes 180
Gâteau à 180
étages
Cake aux 160
fruits
Gâteau à 170
1)
étages
1) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Chaleur tournante
Posi- Tempér-
tions des ature
grilles (°C)
3 115
3 180
3 180
3 170
1 ou 2 170
1 150
1 160
Durée
(min)
Posi-
tions des
grilles
3 35 - 40
3 80 - 100
3 (1 et 3) 15 - 20
2 25 - 35
2 45 - 70
2 110 - 120
1 50 - 60
Progress 35
Com-
men-
taires
Sur un
plateau
de cuis-
son
Sur un
plateau
de cuis-
son
Sur un
plateau
de cuis-
son
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm
Gauche +
droit dans
un moule
à gâteau
de 20 cm
Dans un
moule à
gâteau de
24 cm
Dans un
moule à
gâteau de
20 cm