Recherche Pannes De Fonctionnement - OTT FREEZER MASTERCHEF Notice D'utilisation Et D'entretien

7.

RECHERCHE PANNES DE FONCTIONNEMENT

7.1 RECHERCHE PANNES DE FONCTIONNEMENT
Problèmes
La machine ne démarre pas
L'installation de réfrigération
part et s'arrête à intervalles
Froid insuffi sant, donc consis-
tance de la glace insuffi sante.
L'installation de réfrigération
fonctionne mais la consistance
de la glace est insuffi sante.
Causes possibles
- Le couvercle de la cuve s'est
desserré.
- Interrupteur central, fusible
général ou protection courant
de commande défectueux à
cause d'un court-circuit ou
d'une surcharge excessive
de la machine.
- Machine refroidie à l'eau:
manque total ou quantité
insuffi sante d'eau de refroi-
dissement.
- Machine refroidie à air: le
condenseur est sale ou l'air ne
circule pas suffi samment.
- Ventilateur du condenseur air
défectueux.
- Quantité insuffi sante de ré-
frigérant dans l'installation
de réfrigération : présence de
bulles d'air dans l'indicateur
de niveau du liquide durant
le processus de refroidisse-
ment.
La soupape thermostatique à
expansion fonction de façon
irrégulière.
- Les ailettes de raclage sont
usées (sans fi l) et une croûte
de glace se forme sur la paroi
du cylindre.
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Solutions conseillées
- Fixer le couvercle de la
cuve
- Faites vérifi er l'interrup-
teur par un technicien et le
remplacer éventuellement.
Faire contrôler au technicien
la cause du court-circuit,
réparez le dommage et
remplacez les fusibles.
- Contrôles: (refroidissement
à eau):
- ouvrir le robinet de l'eau
et la soupape de l'eau de
refroidissement robinet.
- Tubes de l'eau pliés.
- Contrôles: (refroidissement
à air):
- Lamelles propres.
- Machine éloignée de 30 cm
de tout obstacle.
- Démonter le ventilateur et
remplacer éventuellement.
- Faites vérifi er par un tech-
nicien.
- Points de fuite dans le circuit
réfrigéré.
- Réparer la perte de gaz.
- Ajouter du réfrigérant.
- Remplacer les ailettes de
raclage.
masterchef_FR- 2013/07 - ed. 4
MASTERCHEF