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M O D E D ' E M P L O I D E S C O M M A N D E S
Cuisson d'après la température de la sonde à coeur:
Appuyez brièvement sur la touche
• Le voyant vert de la touche
• Le four émet un bip d'une seconde.
• Le four commence à fonctionner dans le mode de maintien en température.
• Le voyant orange de maintien en température s'allume.
• La température de maintien en température préalablement définie s'affiche.
Appuyez sur la touche Hold.
➥
Pour changer la température de maintien en température, appuyez sur l'une des touches flèches.
Remarque : Si le four est utilisé pour un maintien en température uniquement, réglez la température
de maintien en température. N'appuyez pas sur la touche Cook, Time ou Probe.
Appuyez sur la touche Cook pour préchauffer.
• Le voyant vert de la touche C
• La dernière température de cuisson définie s'affiche.
➥
Pour changer la température de cuisson, appuyez sur l'une des touches flèches.
• Le voyant vert de la touche Time et celui de la touche Probe clignotent en alternance.
Appuyez sur la touche Probe.
• Le voyant vert de la touche P
• La dernière température interne du produit s'affiche.
➥
Pour changer la température interne du produit, appuyez sur l'une des touches flèches.
• Le voyant vert de la touche Probe s'allume.
• Les voyants Halo Heat
➥
Le four est automatiquement programmé pour se préchauffer à la température de cuisson.
• Le four émet un bip dès qu'il est préchauffé et le voyant Pre-heat s'éteint.
• Les voyants Ready et Start clignotent.
➥
La température de cuisson définie est maintenue par le four et apparaît sur l'affichage en
mode prêt/cuisson.
Placez les aliments à l'intérieur du four. Retirez la sonde de son support, essuyez-en l'extrémité avec
un tampon jetable préimbibé d'alcool et insérez correctement la sonde dans le produit. Fermez la porte
du four.
Remarque : Le four fera bip-bip 3 fois toutes les 25 secondes jusqu'á ce que le four soit chargé
et la touche Start é appuyer.
Appuyez brièvement sur la touche Start.
CUISSON
• Le signal sonore du four retentit.
• Les voyants verts des touches
• L'affichage alterne entre la température de la sonde et la durée écoulée.
MAINTIEN EN TEMPÉRATURE
• Le four émet un bip sonore lorsque la température définie pour la sonde est atteinte.
• Le voyant vert de la touche Cook reste allumé.
• L'affichage alterne entre la température définie pour le maintien au chaud et la durée de maintien
du produit au chaud.
• Le voyant Ready s'allume au bout de 2 heures en mode de maintien en température.
Remarque :
Le voyant Ready n'indique pas nécessairement un état « prêt pour le produit ». Pour
obtenir les meilleurs résultats, le produit doit rester dans le four à la température de
maintien en température définie pendant le nombre minimum d'heures indiqué dans
la recette.
• Le four continue à fonctionner en mode de maintien en température jusqu'à ce que vous appuyiez
sur la touche
/
ON
OFF
812
N °
/
.
ON
OFF
/
s'allume.
ON
OFF
s'allume.
OOK
s'allume.
ROBE
®
et Pre-Heat s'allument.
/
, Cook, Probe et Start s'allument.
ON
OFF
.
'
/
MANUEL D
INSTALLATION
OPÉRATION
/
• 6
ENTRETIEN
Ne pas ajouter
d'aliments
froids dans le
four si d'autres
aliments sont
déjà en phase
de maintien ou
réchauffage
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