Kenmore 970-6784 Série Guide D'utilisation Et D'entretien page 50

Table des Matières

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Avant de régler les commandes du four
À propos de la table de cuisson en vitrocéramique
La table de cuisson possède des éléments de surface radiants situés sous la surface de vitrocéramique. Le motif sur la table de
cuisson en vitrocéramique indique le contour des éléments de surface se trouvant en dessous. Assurez-vous de faire
correspondre la taille de l'ustensile avec le diamètre du contour de l'élément sur la surface de cuisson. La chaleur est transmise de
la surface de la table de cuisson à l'ustensile. Vous devriez utiliser des ustensiles à fond plat seulement.
Le type et les dimensions des ustensiles ainsi que le nombre d'éléments de surface utilisés et les réglages sont des facteurs qui
modifient la quantité de chaleur diffusée aux différentes zones entourant les éléments. Les surfaces entourant les éléments de
surface peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures.
Commande de la
zone de maintien
radiant simple
au chaud
(certains modèles)
REMARQUE : Veuillez lire les instructions détaillées concernant le nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique dans les
sections Entretien et nettoyage et Avant de faire appel au service après-vente du présent manuel.
REMARQUE : Les éléments radiants sont dotés d'un limiteur qui permet un fonctionnement intermittent de l'élément (MARCHE et
ARRÊT), même au réglage élevé. Ceci permet d'éviter d'endommager la table de cuisson en vitrocéramique. Le fonctionnement
intermittent de l'élément est normal au réglage élevé et il est plus fréquent si l'ustensile utilisé est plus petit que l'élément radiant
ou si le fond de l'ustensile n'est pas plat.
Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir refroidi une fois éteints. Cependant, la surface en
vitrocéramique risque d'être encore très chaude et peut causer des brûlures si vous la touchez avant qu'elle soit suffisamment
refroidie.
Ne placez pas d'articles en plastique comme une salière ou une poivrière, un porte-cuillère ou des sacs
d'emballage sur le haut de la cuisinière en cours d'utilisation. Ces articles pourraient fondre ou s'enflammer. Les maniques, les
serviettes ou les cuillères en bois peuvent prendre feu si elles sont placées trop près d'un élément de surface.
Ne laissez pas de papier d'aluminium, un ustensile vide en verre/porcelaine ou TOUT AUTRE matériau qui peut
fondre, entrer en contact avec la surface de cuisson en vitrocéramique. Si ces objets fondent sur la table de cuisson, ils
ENDOMMAGERONT la surface en vitrocéramique.
Commande
Commande de
de l'élément
l'élément triple
(suite)
À propos des éléments de surface radiants
La température de l'élément de surface augmente
graduellement et uniformément. Au fur et à mesure que
la température augmente, l'élément rougit. Pour
maintenir le réglage choisi, l'élément fonctionne par
intermittence. Il conserve suffisamment de chaleur pour
assurer une cuisson uniforme et constante même
lorsqu'il cesse de chauffer.
Pour une cuisson efficace, éteignez l'élément plusieurs
minutes avant que la cuisson soit complétée. Ceci
permet à la chaleur résiduelle de terminer la cuisson.
Voyants « ELEMENT ON » (ÉLÉMENT EN MARCHE) et
de surface chaude
Votre cuisinière est munie de deux types de voyants de commande de
l'élément radiant qui s'allument : le voyant ELEMENT ON (ÉLÉMENT EN
MARCHE) et les voyants de surface chaude (voyez l'illustration à gauche).
Le voyant ELEMENT ON (ÉLÉMENT EN MARCHE) est situé sur le tableau de
commande et s'allume lorsqu'un élément de surface est en MARCHE. Après
la cuisson, vous pouvez vous assurer rapidement que TOUTES les
commandes de surface sont ÉTEINTES en vérifiant le voyant.
Les voyants de surface chaude situés au-dessus de chaque bouton de
commande des éléments radiants s'allument lorsqu'un élément de surface
devient chaud et RESTENT ALLUMÉS jusqu'à ce que la surface de cuisson
en vitrocéramique ait refroidi de façon MODÉRÉE.
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