SEVERIN KM 3895 Mode D'emploi page 12

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Timer

∙ Mithilfe der + und – Taste kann die gewünschte Betriebsdauer eingestellt werden.

∙ Zuerst sollte immer die Zeit und dann die jeweilige Koch- oder Mixstufe ausgewählt werden.

∙ In den Kochstufen ist die Eingabe der Betriebsdauer Pﬂ icht. Das Display zeigt die ausgewählte Zeit an. Wird zunächst eine

Kochstufe ausgewählt und erst dann die Zeiteinstellung vorgenommen, dauert es einige Sekunden bis das Gerät zu arbeiten

beginnt.

∙ In den Mixstufen kann die Betriebsdauer individuell eingestellt werden. Wird keine Zeit vorgewählt, zeigt das Display die

abgelaufene Betriebsdauer an. Das Gerät stoppt dann nach einer Minute.

Timer einstellen

∙ Durch einmaliges Drücken der + Taste wird zunächst eine Minute eingestellt. Mit jedem weiteren Tastendruck erhöht sich die Zeit

in 30-Sekunden-Schritten.

∙ Durch Drücken der – Taste wird die ausgewählte Zeit in 30-Sekunden-Schritten vermindert.

∙ Für Zeiten unter einer Minute die + Taste einmal drücken und dann mithilfe der – Taste die gewünschte Zeit sekundengenau

einstellen.

∙ Wird die + oder – Taste gedrückt gehalten, kann die gewünschte Zeit im Schnelllauf eingestellt werden.

Funktionsknopf

∙ Mithilfe des Funktionsknopfes können die einzelnen Mix- und Kochfunktionen eingestellt werden.

∙ Wird der Funktionsknopf nach links gedreht, können die einzelnen Kochstufen ausgewählt werden.

∙ Wird der Funktionsknopf nach rechts gedreht, können die einzelnen Mixstufen ohne Kochvorgang ausgewählt werden.

∙ Durch Drücken oder Halten des Funktionsknopfes wird die Turbostufe gestartet.

Kochstufen

37 °:

Das Gargut wird auf 37 °C erwärmt und mit 200 Umdrehungen pro Minute gerührt.

Diese Kochstufe eignet sich zum Erwärmen von Schokolade, Butter, Puddings, Crèmes und heißgerührten Desserts.

70 °:

Das Gargut wird auf 70 °C erwärmt und mit 200 Umdrehungen pro Minute gerührt.

Diese Kochstufe eignet sich für Sauce Hollandaise, Bèchamel Saucen (mit Rühraufsatz), Puddings, Crèmes und

heißgerührte Desserts.

100°:

Das Gargut wird auf 100 °C erwärmt und mit 200 Umdrehungen pro Minute gerührt.

Diese Kochstufe eignet sich für Suppen, Eintöpfe, Saucen und heißgerührte Desserts.

120°:

Das Gargut wird auf voller Stufe erhitzt, aber nicht gerührt.

Diese Kochstufe eignet sich zum Dampfgaren und für alle Kochvorgänge, bei denen nicht gerührt werden soll: zum Beispiel

Kartoffeln kochen, kurzes Aufkochen von Suppen, Saucen und Desserts.