-
Girar la llave (Fig. 7) hasta la posición "FUNCIONAMIENTO".
En el caso de que se apague la llama piloto, la llave bloquea automáticamente la salida del gas y se apaga
también el quemador principal.
-
Seleccionar la temperatura utilizando el interruptor E para aumentarla y el interruptor D para disminuirla.
-
Si se desea excluir la función F de precalentamiento y llegar directamente a la temperatura seleccionada,
apretar el interruptor A y mantenerlo apretado durante algunos segundos hasta que se encienda la luz de aviso
B situada sobre él. Bajo estas condiciones el aparato no realizará la función de precalentamiento F e irá
directamente al valor de la temperatura seleccionado. El display indica siempre el valor de la temperatura
progresivo; si se desea conocer el valor seleccionado es suficiente apretar el interruptor E.. Cuando se alcanza
la temperatura seleccionada una señal acústica indica "máquina lista".
-
En el caso de que se desee realizar el precalentamiento "RAPID", después de haber apretado el interruptor A,
apretar durante algunos segundos el interruptor F hasta que se encienda la luz de aviso G situada sobre el
interruptor. En esta situación la freidora funciona intermitentemente hasta alcanzar la temperatura de 100° C.
Se reactivará automáticamente si la temperatura desciende para mantener así el aceite en condiciones
deprecalentamiento. Cuando sea necesario que el aceite alcance la temperatura seleccionada para freír, es
suficienteapretar durante algunos segundos el interruptor F hasta que se apague la luz de aviso G, automáticamente
elaparato realizará el ciclo de precalentamiento hasta alcanzar la temperatura seleccionada.
-
Apretar el interruptor A(Fig. 9) STOP.
-
Volver a colocar la llave (Fig. 8) en la posición "0".
-
Volver a colocar la llave (Fig. 7) en la posición "ENCENDIDO".
-
Volver a colocar la llave (Fig. 7) en la posición "TODO APAGADO" y cerrar la llave principal del gas situada
fuera del aparato.
-
Desconectar el interruptor principal.
-
Poner la tapa sobre la/s cuba/s.
Para eliminar de la cuba del aceite utilizado, esperar que el aceite esté frío, abrir la puerta de la freidora, colocar lacuba
de recolección del aceite con el filtro correspondiente si aún no está dispuesta debidamente y abrir el grifo. Elaceite irá
saliendo por el grifo y la cuba se vaciará. Para conservar el aceite, se aconseja guardarlo en un lugarfresco después de
haberlo filtrado
Gracias a la memoria analógica del aparato la regulación de la temperatura está protegida contra las caídas detensión
de duración breve, permitiendo que el aparato retome su funcionamiento a partir de las condiciones en lasque se
encontraba en el momento de faltar la corriente.
Si el tiempo transcurrido entre un apagado del circuito que esté en "START" y el siguiente encendido es inferior altiempo
de protección, al volver la corriente se reproponen todos los datos anteriormente seleccionados.
Si la duración del apagado es superior al tiempo de protección el display muestra el mensaje "PF" alternándolo alvalor
medido de la temperatura y se activa la señal acústica intermitente; si se presiona el interruptor A durantealmenos 1
seg. se puede salir de esta situación de alarma y volver a las condiciones seleccionadas con anterioridad.
En el caso de que el dispositivo presentase anomalías, se visualizaría en el display el correspondiente mensajede error:
"EO" parpadeando en el display y sonido intermitente pueden indicar una de las siguientes anomalías:
-
tipo de sonda no correcto o defecto de la sonda o de las conexiones;
-
temperatura detectada superior a los límites medibles.
Comprobar la conexión aparato-sonda y el correcto funcionamiento de esta última (la salida está desactivada).
"E2" parpadeando en el display y sonido intermitente indican la siguiente anomalía:
-
corrupción de los datos de configuración en la memoria.
Apagar y volver a encender el aparato (la salida está desactivada).
"EOC" parpadeando en el display y sonido intermitente indican la siguiente anomalía:
DISPOSITIVO RAPID
A. Interruptor START/STOP máquina.
B. Led luminoso que indica fuente de calorfuncionando.
C. Display digital lectura temperaturas (precisión +/- 1°
C).
D. Interruptor de selección temperatura en disminución y
exclusión de la alarma acústica de temperatura de
cocción alcanzada.
E. Interruptor de selección temperatura en aumento.
F. Interruptor de activación/exclusión Rapid.
Led luminoso que indica Rapidfuncionando.
G.
EVITAR EL SOBRECALENTAMIENTO DEL ACEITE
H.
INSTRUCCIONES PARA EL USO
APAGADO DEL QUEMADOR PRINCIPAL
APAGADO TOTAL
DESCARGA DEL ACEITE
MEMORIA ANALÓGICA
AVISOS Y ALARMAS DISPOSITIVO RAPID
30