OFFCAR STILE 700 70FRG-17R Mode D'emploi page 23

Nachdem die Umstellung auf eine andere Gasart abgeschlossen wurde, die Dichtigkeit der abmontierten Teileanhand
der Probe mit Seifenblasen oder mit schaumbildenden Mitteln kontrollieren: um zu kontrollieren ob Gasaustritt, niemals
offene Flammen verwenden.
1.6 ANSCHLUSS AN DAS STROMNETZ
- Bevor der elektrische Anschluss vorgenommen wird sicherstellen, dass die auf dem technischen Schild angegebene
Spannung und Frequenz denen der vorhandenen elektrischen Anlage entsprechen.
- Das Gerät wird auf den auf dem technischen Schild am Türinneren angegebenen Betrieb eingestellt, geliefert.
- Für den Anschluss die Abzweigdose im Geräteinneren ausfindig machen und entsprechend der auf dem Klemmbrett
angegebenen Hinweise das für die aufgenommene Leistung geeignete normierte Stromkabel mit Stecker
anschließen. Zuletzt an eine passende Steckdose anschließen. Zuvor sicherstellen, dass die Steckdose mit einer,
den geltenden Vorschriften entsprechenden Erdung, versehen ist.
- Für einen direkten Anschluss an das Stromnetz muss zwischen dem Gerät und dem Netz ein allpoliger Schalter
zwischengeschaltet werden, der für die Last bemessen ist und dessen Kontakte einen Mindestöffnungsabstand von 3
mm aufweisen.
- Bei laufendem Gerät darf die Anschlussspannung vom Wert der Nennspannung nicht mehr als ± 10% abweichen.
- Das Gerät muss zudem in ein äquipotentielles System integriert sein, dessen Funktionstüchtigkeit entsprechend der
Angaben der geltenden Bestimmungen kontrolliert werden muss.
Bevor das Gerät dem Benutzer übergeben wird:
- muss sichergestellt werden, dass es korrekt funktioniert;
- müssen dem Benutzer die Bedienungsanweisungen mitgeteilt werden.
2.
Das Gerät darf nur für den Zweck verwendet werden, für den es ausdrücklich bestimmt wurde. Jede andere Verwendung
gilt als missbräuchlich.
Das Gerät während des Betriebs überwachen.
2.1 INBETRIEBNAHME
Bevor das Gerät zum ersten Mal in Betrieb genommen wird, das ganze Verpackungsmaterial entfernen und dasBecken
und die Körbe sorgfältig von dem zum Schutz aufgetragenen Industriefett reinigen. Dazu wie folgt vorgehen:
- das Becken bis zum Rand mit Wasser und gewöhnlichem Spülmittel füllen, die Heizung einschalten und für
einige Minuten kochen lassen;
- das Wasser aus dem Auslaufhahn ablassen und das Becken gründlich mit klarem Wasser ausspülen;
- den Hahn schließen und Frittieröl bis zur Markierung MIN und nicht über die Markierung MAX füllen.
ACHTUNG:
Es muss besonders darauf geachtet werden, dass altes Öl einen niedrigeren Brennpunkt hat und dass dessenSchaum
zum Überlaufen neigt. Es wird außerdem darauf hingewiesen, dass zu feuchte Speisen in zu großenMengen ebenfalls
zur Bildung von Schaum beitragen, der überlaufen kann.
KAPAZITÄTSDATEN FÜR EINZELKORB
BESCHREIBUNG
GAS FRITEUSEN MIT 17L TANK
GAS FRITEUSEN MIT 22L TANK
2.2 EINSTELLUNG
GERÄTE MIT ELEKTRISCHEM GAS-VENTIL (ABB. 7)
GAZ
ABGESCHALT
Das Gerät besitzt ein Gasventil mit elektrischer Versorgung 1N 230V AC 50Hz.
- Den Hauptschalter einschalten.
- Den Drehknopf (Abb. 8) auf Position (1) stellen, das Display C (Abb. 9) leuchtet auf.
- Den dem Gerät vorgeschalteten Gashahn öffnen.
- Den Drehknopf drücken (Abb. 7), auf Position "ANFEUERN" stellen und gedrückt lassen, bis sich die
Leitflamme entzündet und nicht mehr ausgeht (zirka 20 Sekunden).
- Den Drehknopf (Abb. 7) Fauf Position "BETRIEB" stellen. Sollte die Leitflamme erlöschen unterbricht das Ventil
automatisch die Gaszufuhr und somit erlischt auch der Hauptbrenner.
BEDIENUNGSANLEITUNG
ANFEUERN BETRIEB
ANFEUERN DES LEITFLAMMENBRENNERS
ANFEUERN DES HAUPTBRENNERS
LITER DES TANKES
17
22
ABB.
23
KG. KARTOFFELN PRO KORB
1,9
2,5
ABB.