1.2 POSIZIONAMENTO
1.3 SCARICO DEI FUMI (SOLO PER APPARECCHI CON P=> 14KW)
Le apparecchiature devono essere messe in opera in locali adatti all'evacuazione dei prodotti della combustione, nel
rispetto delle norme per la loro installazione.
1.4 COLLEGAMENTO GAS
Le operazioni di installazione, gli eventuali adattamenti ad altri tipi di gas, la messa in funzione e l'eliminazione degli
inconvenienti negli impianti, devono essere eseguiti unicamente da personale qualificato, secondo i regolamenti e le
norme in vigore. Gli impianti del gas, i collegamenti elettrici e i locali di installazione degli apparecchi devono essere
conformi ai regolamenti ed alle norme vigenti. In particolare, occorre considerare che l'aria necessaria per la
combustione dei bruciatori e di 2 m3/h per kW. di potenza installata.
Devono essere rispettate le norme per la prevenzione degli infortuni e le normative di sicurezza antincendio e anti-panico
negli esercizi aperti al pubblico. Durante l'installazione sono da osservare e rispettare le norme riportate di seguito:
Legge n. 1083 del 06/12/71: norme per la sicurezza dell'impiego del gas combustibile.
Norme UNI-CIG7129/72 e UNI-CIG7131/72: norme per impianti a gas alimentati dalla rete di distribuzione o gas GPL.
Circolare del ministero dell'interno n. 68 del 25/11/1969 e sue varianti: norme di sicurezza per impianti termici a gas di
rete.
Lettera circolare n. 412/4183 del 06/02/1975: norme di sicurezza per impianti cucine a gas di petrolio liquefatto GPL.
Norme prevenzione infortuni.
CONTROLLI DA ESEGUIRE PRIMA DELL'INSTALLAZIONE
Controllare sulla targhetta tecnica posta all'interno della porta, che l'apparecchio sia stato collaudato ed omologato per il
tipo di gas disponibile presso l'utente.
Verificare che gli ugelli montati sull'apparecchiatura, corrispondano al tipo di gas disponibile.
Controllare con i dati riportati sulla targhetta tecnica, che la portata del riduttore di pressione sia sufficiente per
l'alimentazione dell'apparecchiatura (Fig. 3).
COLLEGAMENTO SOTTO CAPPA ASPIRANTE
PRESCRIZIONI PER L'INSTALLAZIONE
Togliere l'apparecchio dall'imballo, verificarne l'integrità
e sistemarlo nel luogo d'utilizzazione.
Procedere alla messa in piano e alla regolazione in
altezza agendo sui piedini livellatori come indicato in
(Fig. 1).
Se l'apparecchiatura viene posizionata contro una
parete, quest'ultima deve resistere a valori di
temperatura di 80° C e se e infiammabile,e
indispensabile l'applicazione di un isolante termico.
Togliere dai pannelli esterni la pellicola protettiva
staccandola lentamente per evitare che restino tracce di
collante.
Non ostruire le aperture o le fessure di aspirazione o
di smaltimento del calore e posizionare
l'apparecchio sotto una cappa di aspirazione il cui
impianto deve esserea norma.
Quando l'apparecchio viene installato sotto
cappa
aspirante,
vengano rispettate le seguenti indicazioni:
Il volume aspirato deve essere superiore a
quello dei gas combusti generati (vedere la
normativa in vigore).
L'alimentazione
essere controllata direttamente da tale sistema
e deve interrompersi qualora la portata scenda
al di sotto dei valori prescritti.
La riammissione del gas all'apparecchio deve
potersi fare solo manualmente.
La parte terminale del condotto di evacuazione
dell'apparecchiatura
all'interno della proiezione del perimetro di base
della cappa (Fig. 2).
2
bisogna
verificare
gas
all'apparecchio,
deve
deve
essere
posta
che