Table des Matières
Publicité
6.7.9 Protection thermique du plan en vitrocéramique
Chaque zone de cuisson est munie d'un dispositif qui en mesure
constamment la température.
Si la température dépasse certaines valeurs, le dispositif activera
certaines fonctions pour abaisser la température et permettre au plan en
vitrocéramique de continuer à fonctionner correctement.
On fournit ci-après un tableau avec les opérations qui s'activent en
automatique et la température correspondante de démarrage :
Réduction de la puissance de fonctionnement de Power
à 9
Réduction de la puissance d'un point
Mise hors tension de la zone de cuisson
Retour de la puissance à la valeur sélectionnée
Chaque intervention de ce type sera identifiée sur le plan de cuisson par
un clignotement des afficheurs de puissance.
Veiller à ne pas renverser de sucre ni de mélanges
sucrés sur le plan pendant la cuisson et à ne pas y
poser de matériaux ou de substances qui pourraient
fondre (plastique ou feuilles d'aluminium) ; le cas
échéant, pour éviter de compromettre l'état de la
surface, éteindre immédiatement le réchauffement et
nettoyer avec le racloir fourni avec l'appareil tandis que
la
plaque
vitrocéramique n'est pas nettoyé immédiatement,
on court le risque d'incrustations impossibles à
enlever une fois que le plan aura refroidi.
88
Instructions pour l'utilisateur
Opération
est
encore
Si
le
plan
tiède.
Température
d'intervention
250 °C
280 °C
300 °C
250 °C
en
Publicité
Table des Matières
